餐饮市场调研报告精选4篇。
报告在行文上一般都使用陈述方法,即陈述其事,我们在平时的学习工作中。报告的用途越来越大,一般报告是怎么写的呢?我们为大家准备了一篇涉及“餐饮市场调研报告”的文章供大家参考,供你参考,希望能够帮助到大家!
餐饮市场调研报告 篇1
一、基本情况概述
xxx大酒店是中国远洲集团有限公司的下属企业,是一家四星级的旅游饭店。酒店位于临海市中心,紧邻甬台温高速公路,交通极其便利。酒店集住宿、餐饮、商务、会议、康乐于一体,形成目前临海市档次最高的酒店。在餐饮方面,酒店取得骄人成绩,月营业额占临海市区营业额前六位酒店的总额1/3强,也是月营业额最高的一家,平均为300多万每月。虽然国际大酒店在临海市场上独占鳌头,但还有很大一部分潜在消费群未被发掘出来。
二、国际大酒店餐饮部经营现状:
楼层一楼名称东方快车档次大排挡规模大特色方便实惠二楼天一厅容德厅精品包厢较大较小布置雅观大方、清新直观三楼/中档大七楼十六楼商务餐厅总统餐厅较高档高档较大较小/豪华从以上表格中,我们可以归纳出餐饮部的特点及优势如下:
1、布置个性化:酒店内设置了餐厅及包厢,如一楼的“东方快车”,宽敞的大厅、整洁的餐桌、大方却不带呆板的色彩配置(白色为主调,加红色以活跃气氛)、快捷的点菜方式(自选已烧好的菜)既有“大排挡”式的便捷,又不失酒店的高雅。二楼的“天一厅”空间宽阔,环境幽静,主要突出喜庆与庄重高雅,还配有手间和员工工作间,但位置恰到好处,既方便客人又不会在视觉上影响客人的进餐心情;容德厅则比较清新淡雅。三楼设有以杭帮菜为主的中档餐厅,适合各种大型宴会,主要特点是所有菜均以原料配置好后的样品呈现在顾客面前,顾客能更直观地、更放心地消费。同时还设有冷盘和各类海鲜,由顾客挑选,增加消费透明度。商务和总统餐厅为专用餐厅,但都各具其特色。
2、档次梯级化:一楼的“东方快车”是“大排挡”式的经营,据酒店有关负责人介绍,“东方快车”的消费水平平均为30元/人,比较适合于大众消费,因而可以吸引更广泛的消费群。三楼是中档餐厅,以透明消费为主要特点,适合举行各类大型宴会。二楼的精品包厢则比较高档,适于政府或其他宴请。总统餐厅则是高档餐厅,一般是外宾或贵宾宴请场所。不同的档次适于不同的消费群体,也让顾客有更大的选择空间。
3、服务人性化:在“东方快车“和三楼中档餐厅的入口处,便设有点菜桌,或是熟菜或是样品,都在桌上整齐地排列着,并设有价格,充分重视顾客的选择权,做到明明白白消费;精品包厢的洗手间和员工工作室的设计,以及餐具的季节性地更换,也体现了人性化的特点;其次如水果拼盘的设计,围绕具体情况作出适时地变换等小细节的服务,真正实现了“心的服务” 。
4、菜系多样化:酒店设有杭菜、粤菜等多种菜系,还有别具风味的地方菜,让顾客有更多的选择,同时能吸引更多的顾客。
5、管理制度化:严格的上下班时间,稳定的就餐时间(11:00―13:30,17:00―20:30,20:30―01:00);严格的卫生打扫制度(餐厅卫生打扫、灭虫等工作),为时15分钟的餐前例会等。这不但要求酒店工作人员有较高的工作热情,还需要较高的素质。
6、企业文化优质化:酒店有一整套完整的文化系统,以“围着客户转,领着市场走”为经营理念,坚持“星的标准、心的服务、新的起点”的服务信条,要求员工“谦诚、务实、合作、进取” 。在如此优质的`文化的引导下,员工的素质也能得到不断的提高。
三、餐饮部的不足之处:
1、适时变化不够灵活:酒店里是以“客房带动餐饮,餐饮带动客房”,在客房淡季,餐饮也回受到影响。而这时若不采取一些措施,将会给酒店整体效益造成影响。
2、包厢设计不够完美:整体而言,包厢设计比较高雅、美观,但是在一些小细节处,如一成不变的大红色窗帘,太容易吸引顾客的目光,在视觉上给人冲击很大,与周边淡雅颜色的对比过于强烈,特别是在清新淡雅的容德厅,红色窗帘很不相称。
3、餐厅空气不够清新:三楼餐厅因设有海鲜房,腥味比较重,虽然餐前用空气清新剂,可是过于浓重的香气仍会影响顾客的进餐。
4、点菜台设计不够宽敞:顾客虽然可以自己到台前看菜点菜,客由于菜都较集中待客人多时,就难免拥挤,给顾客造成不便。
5、宣传力度不够大:“东方快车”并没有达到“大排挡”的效果,原因在于人们认为里面全部时高消费场所,因此望而却步。
四、建议与对策:
1、适时改变策略:在淡季,客房部可以用打折来吸引顾客,而餐饮部同样也可以打折,并且可以运用多种形式(如外出推销)等来扩大影响力,既而增加消费群。
2、及时变换色调:在对待不同的宴请团体时,换用不同的颜色,特别是容德厅,应该换用淡雅一些的窗帘,以配合整体的色调。
3、使用隔离窗:在餐厅与海鲜房之间,可以增加一个透明的隔离窗,使气味不致于逸出来,也可以减少使用空气清新剂,尽量保持自然空气。
4、调整摆菜位置:可以根据冷、热、荤、素等分类方法将菜分开摆放,便于疏散人群,使双方都达到较高的效率。
5、加大宣传力度:电视、报纸、广播等的宣传效果挺好,同时也可以采取赞助方式来增加酒店的知名度,使普通消费者或外来人员对酒店有所了解。
6、其他建议:大厅的柱子只是白色,显得有些单调,可以适当地加以装饰或粉刷淡色系的涂料;大厅右侧的粤菜广告牌有碍观瞻,可以移至外面较醒目的地方,以便宣传;二楼的男装商场,服装太过单调,在这较醒目的地方,可以换成其他如酒店宣传画等,同时橱窗应设计一下。
餐饮市场调研报告 篇2
火爆的餐饮行业
联想用119亿收购了一家PizzaExxpress店,更加证实了餐饮行业的火爆程度,根据中国报告大厅发布的《餐饮行业市场调查报告总结》了解到,中国的餐饮行业以极快的速度在增长,餐饮行业占整个国民生产总值的21%。由于互联网的繁荣,使得大量资本涌入餐饮市场。狂奔的餐饮市场拥有7万亿的资本,这对于创业者来说也是有诱惑力的市场。
到20xx年,中国的餐饮行业市场规模将达到1200亿。
互联网餐饮行业内o2o的商业逻辑大体上是:通常说所的都是闭环,通常通过打折、优惠、团购等相关信息来吸引客源,给线下的商户带来客流,然后线下的商户通过提供产品,再向线上反馈资金流、信息流和评价流,这样形成良性的循环,线上再为线下带来一个良性的循环。基本上餐饮上是餐饮企业、消费者还有o2o的平台或者线上的餐饮企业这三方面构成一个闭环。
1、千团大战,几百个团购网站成了炮灰。
2、百度身边黯然下线,阿里口碑网销声匿迹。
3、淘点点近三年的准备,先经历了沸沸扬扬,现在悄无声息。
4、早期外卖O2O的代表性企业“饭是钢”逐渐从用户视线里消失。
5、最早的订餐网站“饭桶网”轰然倒下
6、又有一大批O2O涌现出来,类似当年的千团大战。“饿了么”“点我吧”到家美食会、生活半径网、易淘食等等。
餐饮O2O的三种主要形式:团购、外卖和在线订餐点餐。外卖给消费者创造的价值是便捷,中国目前还没有专门为外卖设计的餐厅。
餐饮O2O的实战探索
有缺陷的商业模式
1、互联网O2O企业在介入餐饮行业时,目前为止并未给消费者和餐饮企业创造真正的价值
2、大多以损害餐饮企业的利益为前提,三方不鞥共赢。
3、几百个团购网站的消失,以“饭是钢”为代表的一批餐饮平台正在死亡。
4、商业模式的缺陷是团购、这是餐饮互联网o2o企业折戟沉沙的根本原因。
据今日酒店商城记者的了解,在现实中,我们发现餐饮O2O的核心还在线下的服务与体验,能否给消费者创造正真的价值,顾客有了良好的体验,对品牌有了信任与依赖,然后在线进行评价,订餐,再到线下,形成良性循环,才能形成闭环,创造正真的价值。
餐饮的黄金时代来了
外出就餐成为城市化的一部分;在家烹饪越来越简易。O2O给餐饮带来了前所未有的机遇,餐饮业可以迅速建立品牌。微营销给餐饮业带来了前所未有的机遇:餐饮企业可以迅速建立起品牌,直接跨越传统整合营销时代,通过O2O降低成本;操作简便,一个人,一台电脑,两部手机,一个小团队。
未来十几年中国一定会出现十几家价值上百亿的餐饮企业,几十家五十亿以上的餐饮企业。
外出就餐成为城市化的一部分;在家烹饪越来越简易。O2O给餐饮带来了前所未有的机遇,餐饮业可以迅速建立品牌。微营销给餐饮业带来了前所未有的机遇:餐饮企业可以迅速建立起品牌,直接跨越传统整合营销时代,通过O2O降低成本;操作简便,一个人,一台电脑,两部手机,一个小团队。
未来十几年中国一定会出现十几家价值上百亿的餐饮企业,几十家五十亿以上的餐饮企业。
餐饮市场调研报告 篇3
一、调研目标、方案设计及组织策划
(一)调研目标
总目标:通过深入细致的调研黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。
分目标:
1。全面搜索黑大餐饮业消费需求现状dlbdF.org
2。开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调研
3。适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题
4。分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题
(二)调研对象及形式
根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握,本次调研以在校大学生及经营商家为重点调研对象,以消费者需求现状与趋势为重点调研方向。采取区域分组调研的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调研方式以问卷调研为主,访问调研及市场观察为辅,间或幽灵实验调研,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。
调研对象抽样:
1)在校大学生消费者抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。
2)校食堂工作人员抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。
3)黑大附近现有经营商家抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。
调研方式:1)问卷调研2)访问调研3)市场观察4)电话网络调研5)幽灵实验调研等
调研的主要内容:
1)在校大学生消费者调研主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。
2)校食堂工作者调研的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的.了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。
3)现有经营商家调研的主要内容:经营的餐馆类型、风味,产品的渠道体系,主要经营支撑点,主导产品的促销手段,为顾客服务的原则,经营者现实满意程度,经营者的营销心理,经营者的期望值与要求等。
4)访谈调研内容:主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议,以及对他们的偏好进一步掌握。
5)幽灵实验调研内容:切身的感受2—3家餐馆的产品、口味,就餐环境,服务水平,卫生状况等,然后分析评价,去粗取精。
(三)调研组织实施过程
调研组共有3人,进行为期7天的黑大附近餐饮业市场调研。
二、调研的主要统计结果及分析
本次调研共收回有效的在校大学生消费者调研问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、学府四现有商家访问笔录20份,通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理,辅以调研小组的小结报告,获得黑大餐饮市场调研结果如下:
1、黑大餐饮经济发达,消费水平较高,消费量大。
首先,从实地调研的结果来看,黑大外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有101家,其中中式快餐店,传统中餐馆,特色小吃店,西式餐馆,火锅店等等,具体如下表1所示。其次,黑大餐饮也得迅猛发展主要依托黑龙江大学的学生消费者,据有关资料统计,黑大在校师生约3万,消费群体庞大,统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭;最后,从黑大所处的地理环境位置来看,位于南岗区,消费水平还是较高的。通过问卷调研,黑龙江大学在校学生月平均消费在1500左右,又细分为5个消费段,如下表2所示。
图表1
北门餐饮类型及分布情况
类型中式快餐店中式传统餐馆特色小吃店西式餐馆火锅店糕点面点店奶茶咖啡吧
数量16 26 35 3 3 6 10
表2
黑大在校学生的月平均消费分布情况
消费层次500~800 800~1100 1100~1600 1600~20xx 2019以上
所占比例7。1% 42。9% 45。2% 2。4% 2。4%
2主要消费类型、口味偏好明显,重复消费普遍
大多数学生喜欢中式快餐,快捷方便,口味喜欢多样,但比较大众,喜欢在一定时期内重复选择一家消费,基于习惯因素
3消费的时间分散,餐饮服务趋于全天
4消费主体一般趋于2—4人,消费能力较高
5黑大餐饮市场竞争格局相对稳定,各经营商家之间日趋同质化
6产品差异化程度低,缺乏营销创新
(二)黑大附近餐饮消费者满意度及需求现状分析
1食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。
2消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜,大众口味中又偏辣
3产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。
4消费者对产品的价格认知理性,学生消费水平较高,也比较稳定
5消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低
6消费者经常光顾的餐馆比较集中,如快餐店温州饭摊,传统中餐馆有得意楼、三合缘等
7大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣
8宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道
9大学生消费者一般以小群体消费为主,对新鲜时尚的事物感兴趣
(三)黑大附近餐饮店经营现状及分析
1不断有新的商家参与黑大餐饮市场竞争,同时也有商家的退出,形成当前相对平衡而又微妙的关系。
2众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大,趋于同质化
3在目前国内物价水平上涨的情况下,各餐馆包括校内食堂,部分菜品价格有所上浮,涨价的菜式一般以肉类为主,平均涨幅约20%~25%,成本有所增加
4黑大餐饮行业缺乏规划引导,在快速发展中存在盲目、无序和低水平发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准,餐饮企业的标准参差不齐,内容不全面、技术知识含量低,食品安全卫生得不到保障
5无品牌意思,只关注于现盈利状况
三、本次调研活动总结
总的来说,本调研是成功的,达到了预期的目的较为全面地了解了黑大的餐饮业情况。餐饮业市场竞争激烈,难免由于利益问题出现食品质量问题,请消费者在有消费需求是一定保证安全。黑大餐饮业的消费主力人群是学生,合理消费是必要的。总之,食品质量安全问题不容忽视,学生们的身体健康至关重要,餐饮业健康稳定的发展将会成为社会进步的推动力。
餐饮市场调研报告 篇4
星的标准 心的服务 新的起点 ——远洲国际大酒店餐饮部
调研报告 俗话说:民以食为天。在社会经济日益发达和人民生活水平不断提高的今天,人们对于 “食”的关注和要求已远远超过“食”本身所具有的意义。 “吃得放心、吃得舒心、吃得称 心”是大多数人的新追求。然而,在林立的餐饮业中如何站稳自己的脚跟、任何占有稳定的 消费群呢?带着这个问题, 我们组织调查小组于 20xx 年 6 月 15 日对远洲国际大酒店进行了 实地考察。 目的在于了解国际大酒店餐部的经营现状和成功经验等, 从中提出一些问题并进 行分析,最后形成建议,供酒店参考,使其不断走向完善。调查采用实地调查与口头询问相 结合的方式。
一、基本情况概述 远洲国际大酒店是中国远洲集团有限公司的下属企业,是一家四星级的旅游饭店。酒店 位于临海市中心,紧邻甬台温高速公路,交通极其便利。酒店集住宿、餐饮、商务、会议、 康乐于一体,形成目前临海市档次最高的酒店。在餐饮方面,酒店取得骄人成绩,月营业额 占临海市区营业额前六位酒店的总额 1/3 强,也是月营业额最高的一家,平均为 300 多万每 月。虽然国际大酒店在临海市场上独占鳌头,但还有很大一部分潜在消费群未被发掘出来。
二、国际大酒店餐饮部经营现状: 楼层 一楼 名称 东方快车 档次 大排挡 规模 大 特色 方便实惠 二楼 天一厅 容德厅 精品包厢 较大 较小 布置雅观 大方、清新 直观 三楼 / 中档 大 七楼 十六楼 商务餐厅 总统餐厅 较高档 高档 较大 较小 / 豪华 从以上表格中,我们可以归纳出餐饮部的特点及优势如下:
1、布置个性化:酒店内设置了餐厅及包厢,如一楼的“东方快车” ,宽敞的大厅、整洁 的餐桌、大方却不带呆板的色彩配置(白色为主调,加红色以活跃气氛) 、快捷的点菜方式 (自选已烧好的菜)既有“大排挡”式的便捷,又不失酒店的高雅。二楼的“天一厅”空间 宽阔,环境幽静,主要突出喜庆与庄重高雅,还配有手间和员工工作间,但位置恰到好处, 既方便客人又不会在视觉上影响客人的进餐心情; 容德厅则比较清新淡雅。 三楼设有以杭帮 菜为主的中档餐厅, 适合各种大型宴会, 主要特点是所有菜均以原料配置好后的样品呈现在 顾客面前,顾客能更直观地、更放心地消费。同时还设有冷盘和各类海鲜,由顾客挑选,增 加消费透明度。商务和总统餐厅为专用餐厅,但都各具其特色。
2、档次梯级化:一楼的“东方快车”是“大排挡”式的经营,据酒店有关负责人介绍, “东方快车”的消费水平平均为 30 元/人,比较适合于大众消费,因而可以吸引更广泛的消 费群。三楼是中档餐厅,以透明消费为主要特点,适合举行各类大型宴会。二楼的精品包厢 则比较高档,适于政府或其他宴请。总统餐厅则是高档餐厅,一般是外宾或贵宾宴请场所。 不同的档次适于不同的消费群体,也让顾客有更大的选择空间。
3、服务人性化:在“东方快车“和三楼中档餐厅的入口处,便设有点菜桌,或是熟菜 或是样品,都在桌上整齐地排列着,并设有价格,充分重视顾客的选择权,做到明明白白消 费;精品包厢的洗手间和员工工作室的设计,以及餐具的季节性地更换,也体现了人性化的 特点;其次如水果拼盘的设计,围绕具体
情况作出适时地变换等小细节的服务,真正实现了 “心的服务” 。
4、菜系多样化:酒店设有杭菜、粤菜等多种菜系,还有别具风味的地方菜,让顾客有 更多的选择,同时能吸引更多的顾客。
5、管理制度化:严格的上下班时间,稳定的就餐时间(11:00—13:30,17:00—20: 30,20:30—01:00) ;严格的卫生打扫制度(餐厅卫生打扫、灭虫等工作) ,为时 15 分钟 的餐前例会等。这不但要求酒店工作人员有较高的工作热情,还需要较高的素质。
6、企业文化优质化:酒店有一整套完整的文化系统,以“围着客户转,领着市场走” 为经营理念,坚持“星的标准、心的服务、新的起点”的服务信条,要求员工“谦诚、务实、 合作、进取” 。在如此优质的文化的引导下,员工的素质也能得到不断的提高。
三、餐饮部的不足之处:
1、适时变化不够灵活:酒店里是以“客房带动餐饮,餐饮带动客房” ,在客房淡季,餐 饮也回受到影响。而这时若不采取一些措施,将会给酒店整体效益造成影响。
2、包厢设计不够完美:整体而言,包厢设计比较高雅、美观,但是在一些小细节处, 如一成不变的大红色窗帘,太容易吸引顾客的目光,在视觉上给人冲击很大,与周边淡雅颜 色的对比过于强烈,特别是在清新淡雅的容德厅,红色窗帘很不相称。
3、 餐厅空气不够清新: 三楼餐厅因设有海鲜房, 腥味比较 重, 虽然餐前用空气清新剂, 可是过于浓重的香气仍会影响顾客的进餐。
4、点菜台设计不够宽敞:顾客虽然可以自己到台前看菜点菜,客由于菜都较集中待客 人多时,就难免拥挤,给顾客造成不便。
5、宣传力度不够大: “东方快车”并没有达到“大排挡”的效果,原因在于人们认为里 面全部时高消费场所,因此望而却步。
四、建议与对策:
1、适时改变策略:在淡季,客房部可以用打折来吸引顾客,而餐饮部同样也可以打折, 并且可以运用多种形式(如外出推销)等来扩大影响力,既而增加消费群。
2、及时变换色调:在对待不同的宴请团体时,换用不同的颜色,特别是容德厅,应该 换用淡雅一些的窗帘,以配合整体的色调。
3、使用隔离窗:在餐厅与海鲜房之间,可以增加一个透明的隔离窗,使气味不致于逸 出来,也可以减少使用空气清新剂,尽量保持自然空气。
4、调整摆菜位置:可以根据冷、热、荤、素等分类方法将菜分开摆放,便于疏散人群, 使双方都达到较高的效率。
5、加大宣传力度:电视、报纸、广播等的宣传效果挺好,同时也可以采取赞助方式来 增加酒店的知名度,使普通消费者或外来人员对酒店有所了解。
6、其他建议:大厅的柱子只是白色,显得有些单调,可以适当地加以装饰或粉刷淡色 系的涂料;大厅右侧的粤菜广告牌有碍观瞻,可以移至外面较醒目的地方,以便宣传;二楼 的男装商场,服装太过单调,在这较醒目的地方,可以换成其他如酒店宣传画等,同时橱窗 应设计一下。
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[报告]人才市场调研报告之四
随着生活水平的提高,范文与我们的关系变得非常的密切。范文对于我们的生活非常的重要,在写内容时若是头疼和迷茫就可以借鉴类似的范文。内容要怎么写,需要注意哪些呢?小编为大家呈上收集和整理的[报告]人才市场调研报告之四,请继续阅读本文相关内容!
一、调研的背景
会计专业是院校中开设非常普遍的专业之一,由于各行各业、所有大大小小的企事业单位都需要会计人员,所以整个社会每年对会计类人才的需求总量是非常大的。随着我国大专院校会计专业人才培养人数的不断增多和企事业单位对会计人员学历要求逐步提高.本次重要任务之一,就是要调研会计专业人才的需求情况、会计专业设置情况及人才培养情况。
二、会计行业发展的对人才需求的趋势
(一)公司更为看重应聘者的工作经验。
会计工作包括实务工作和理论工作,各企业需要的会计人员大多是一些核算工作,侧重的是实务,所以对于会计人员,企业更青睐有工作经验的人员,一进公司马上就能投入工作,免去了公司的培训成本,毕竟一些基本的会计核算工作是做出来的,不是“研究”出来的,自然学历在一些初级会计岗位中就显得不是那么重要了。
随着经济发展步伐的不断加快,新时代对会计人才的要求也越来越高,具有普通会计技能的专业人员已开始无法适应快捷的企业发展,而具有“管理型”的会计人才却属于极度紧缺的人才行列。
有关专家说,目前会计行业处于低端人才不缺,高级人才告急的阶段。出纳、普通会计员并没有出现供不应求的状况,而要找一个有过硬的专业背景,手中拿着国际认可的会计职业资格证书,并在相关行业中“滚打”过几年的人才却是件极不容易的事。
那么,怎样的会计人才才能算是市场真正需要的人才,真正合市场“胃口”的会计人才大都具有本科及以上文凭,有3—5年的“实战”经验,并持有过硬的职业资格证书。但是,本科文凭并不是必需的,丰富的实践经验才是走向成功的法宝。但对于工作经验几乎所有的企业都要求有2~3年工作经验为宜,可见工作经验对于应聘的重要性。工作经验具体到应届毕业生来看也就是实务能力,这不仅要求我们应届学生要有过硬的专业理论功底,而且要求我们会做,从凭证的填制到账簿的登记直至报表的编制我们都要会独立操作,做到一看就会,不需要经过较长时间的培训,其实这只要通过一定的实习实训是可以做到。通过调研,我们发现企业在招聘应届毕业生时,他们对一些技术要求不高的工作岗位会考虑招收。大多企业认为会计是一门技术性和实务性很强的工作,因而他们更看重的是应聘者的经验和实际操作能力。企业认为现在的会计专业毕业生在实际工作中欠缺乏实践经验,作为一名会计专业者,还要对审计及法律知识有一定程度的了解和实务经验、职业规化及能力与职位的定位及遇到问题无法主动,出色地加以解决,安于现状,缺少改善工作、管理的建议和见解。
事实说明,应届毕业生尽管在开始时在应聘会计、审计等岗位时有一些弱势,但发展的机会客观存在,只要自己踏踏实实从基本的核算工作干起,摆正心态,准确定位,工作几年后自己不就是人才市中最具竞争力的群体了,毕竟发展需要一个过程。
(二)会计人才需求结构中,中高级会计人才稀缺。
新增企业数是越来越多,国家的总体投资规模是越来越大,可是各媒体招聘会计人员的数量就这么几个?其实深入观察不难发现,初级会计人员太多了,连年饱和。数据统计表明,具有初级职称的人数比中高级职称及其他高证书的人数多。目前在人才市场上,初级会计人才已相对饱和,甚至过剩,再加上一般会计人员企业一般通过内部员工推荐,所以人才市招聘的数量就更少了。中高级会计人员一直是企业人力资源竞争的对象,就目前每年的供需比来看,中级会计人才需求的缺口很大,高级会计人才的紧缺就更严重了。尤其是中国加入WTO后,随着对外开放的力度不断加大,跨国企业及一些外国企业家纷纷在华设立公司,这就需要大量熟悉国际会计准则的本土高级财务人才。
(三)企业对财务会计专业人才业务素质、能力要求情况
1.牢固的财务基础知识和专业知识
企业普遍认为财务人员要有牢固的财务基础知识和专业知识,并能理论联系实际,从实践中摸索,从实践中不断提高,要熟悉企业的具体实际,了解财务管理的规章制度和企业有关规定,并从严要求自己,做到记账、算账、报账手续完备,内容真实,账目清楚,这是最基本的财务工作基础,也是最重要的,是做好财务工作的关键。
2.广泛的知识面
企业认为光有财务、会计专业知识已经远远不够了,只有涉及广泛才可能从账本里解放出来,成为企业所需要的人才。会计毕竟只是经济科学的一个分支,所以,一名合格的会计人员,对于财务会计工作相关的知识,技能和相关的学科如经济学、税收、营销、管理、法律等也应相当熟悉。调查中企业一致认为“如果一个人只懂会计,他实际上不懂会计”,改革开放的中国是一个信息的.社会,会计工作是实践知识的应用,因此,会计人员应是综合性的人才,他需要掌握会计信息系统的特性,及时地吸收反馈,例如金融、证券等知识。
3.掌握会计电算化,不断提高英语水平
计算机现已广泛地运用到财务系统的账务处理等方面,它将使广大会计人员从单调、繁杂的记、算、报账等工作中解脱出来,提高了经济效率,从而使会计人员腾出更多的时间开展分析预算、统筹等工作,同时,也避免了许多差错,其优越性不言而喻。因此,财务人员必须具备掌握计算机应用这一能力。
其次,企业认为财会人才掌握外语知识是我国财会工作与国际财会制度接轨的基础性条件,它可以帮助我国不断吸收国外先进管理经验,探讨一些可行性方法,尽早参与国际经济事务。能力要求如下:
(1)较强的实践能力
财务人员经过实践检验,动手能力差不行。当前,我们财务人员越来越感到对于会计这样一个实用性经济学科,把理论转化为实践,再从实践中提高理论的学习,是非常重要的。尤其是在当前社会需求量比较大,市场竞争的情况下,相应的,应注重对理论的思考,提高分析和解决问题的能力。
(2)更新知识的能力
现代社会的特点之一便在于知识更新换代的速度快,在市场经济条件下各种经济情况千差万别,自然不可能有一统天下的具体方法,会计工作,与计划经济条件下完全不同,会计的服务对象,核算原则,会计信息内涵都发生了很大的变化。要适应这一特点,财务会计人员必须不断地学习和掌握现代经济学科分析方法和思维方式,改进自己的知识结构,丰富自己的头脑,更新自身思想观念。光靠输血是不够的,还应该具备造血的功能。
三、会计专业对应的职业岗位分析
(一)会计专业方向分析
会计专业毕业生能够就业的行业包括制造业、商业、房地产业、金融银行业、饮食业、酒店宾馆业等归纳这些行业的会计可以将其分为三大类:一是盈利性企业内部核算管理性质的会计工作;二是行政事业单位(非盈利性单位)内部核算管理性质的会计工作;三是盈利性企业对外经营性的会计工作,这主要表现在银行业。由此应该将会计专业分为三个专业方向:企业会计、行政事业单位会计和银行会计。考虑到行政事业单位会计绝大部分知识能力被企业会计内容覆盖,技能方面与企业会计没有区别,所以决定去掉行政事业单位会计专门化方向。最近的从财经网和一些相关的报道中了解到,现在社会上很缺乏资产评估方面的人才,由此最后确定,会计专业开设企业会计、银行会计和资产评估师三个方向,其中企业会计针对的岗位重心是小企业会计,银行会计针对的岗位重心是银行柜面出纳,资产评估师重心是大专会计班的考证。
会计专业这三个专门化方向既有共同点,也有区别。在会计基本知识、操作技能等方面两者是一致的,但在具体业务上有很大的不同,因为企业会计主要是内部管理方面的核算,银行会计主要是对外经营业务方面的核算,资产评估师要求执业人员既具有工程技术方面的知识,又具有财务会计方面的知识,这些共同点所需掌握的会计知识和能力将成为会计专业核心课程的依据,而其不同点将成为专门化方向课程的依据。
(二)会计专业对应的职业岗位群分析
根据本次调研,一般企事业单位和银行系统会计人员的工作项目主要有:出纳、审计、总账、报表、成本核算、工资核算、纳税核算、往来结算、资产管理、财务分析、银行柜面出纳、银行信贷、银行结算、统计等,这些工作项目形成会计专业对应的基本职业岗位群
在这些岗位群中,有些只适合大专以上学历层次的会计专业毕业生,如审计、总账、报表、资产管理、财务分析等。能够适合会计专业毕业生的岗位主要是一些理论知识要求不高、技能操作要求比较熟练的岗位。目前适合学生的会计类岗位主要有:单位出纳员、银行柜面出纳员、会计信息录入员、统计员、工资员、成本核算员、仓库保管员等。
市场调研调查报告范文12篇
在日常的学习工作中,报告是一定会接触的,报告的行文上一般都使用叙述方法,即陈述其事。是否在为报告的撰写感到头疼呢?无忧总结网小编搜集了一些相关的内容“市场调研调查报告范文”,供你参考,希望能够帮助到大家!
市场调研调查报告范文 篇1
在这阳光灿烂的夏季里,大部分学校的学生都在安逸地过着暑休的生活,但我们贵大的学生却迎来了第三学期,进入了认识实习阶段。虽然只有短短的一个月的实习,但使我获益良多。在这个学期里,我们发挥了组员合作精神,使得顺利地完成此次实习。
在这个学期的第一周,我们的调查任务是:本地区有哪些计算机市场,各市场有多少家电脑公司?主要销售哪些品牌电脑?对其中的两种电脑进行性能价格分析,编制《品牌电脑性能价格分析表》。这周的认为看似非常简单,但要实行起来还是哟一定的难度,毕竟初出茅庐的我们不知道怎样和商家联系,怎样才能从商家的口中打听到自己想要的东西。虽然我们已经读了一学年的计算机科学与技术专业。说实话,对电脑的了解还不是很多,纯粹是一个电脑菜鸟。根本谈不上对电脑性能和价格的分析,但经过了这周的了解,我们对电脑硬件和整机有了初步的了解。
还记得那天和我们的组员一起到新大陆数码广场调查品牌机的时候,真的有点好笑,那时我们对电脑零部件是哪些还不是很清楚,只能靠装买电脑的模样读看品牌电脑。但是我们都太年轻,看起来没有几分相象,但我们来到新大陆数码广场的时候,推销员好是滔滔不绝地向我们介绍他的产品,但我感觉到他们在说外语,对于我们这些外行人是听不懂的,我们只好从电脑城拿一些资料回到学校和我的组员讨论,但有新的问题出现了,因为在我们的组员当中都是菜鸟。我们只好从网上下载一些关于电脑的性能分析说明,由于我们对电脑的知识储备好不够的多,所以好多的东西我们是看不懂的。
虽然这一周的调查流了许多的汗,但我们也有了一些收获,对电脑有了初步的了解。这对电脑一无所知的我们的确是一大进步。我们这周的调查我总感觉到有一点欺诈的手段,因为我们根本就不买电脑,还打着买电脑的旗号到处的逛电脑城,并且推销员还很热情地向我们介绍。我想他们应该一眼就能就能看出我们是菜鸟,只是不说吧了,是为了给我们留点自尊还是其他是什么。我认为是商家竞争的一种表现,现在不是说顾客是上帝吗?我们今天不买电脑,不代表我们将来不买,他们是为了和顾客套近乎,也便我们买电脑的是后照顾他的生意。
这个周我们的调查结果是:本地主要有西南电脑城、脑百信电脑城、贵州电脑城、怡信数码港、新大陆等电脑市场。我们主要对脑百信电脑城进行了调查,该市场内有5家电脑公司分别经营的电脑品牌有联想、海尔、长城、神州、惠普、方正等。我们对联想、神州进行了深入的调查了解,联想是中国的知名品牌,在全国有很高的地位,其售后服务及产品的性能是非常出色。在联想品牌电脑下又有不同的分支,例如:联想扬天t5900V(s643400+51280sD(xp)、联想家悦u5050A(Ax24400+1024160sgD(r)(VB)、联想开天m6600(pD945512s160Bn(xp)等,其中扬天的配置是:处理器类型:1sempron3400+\标称主频(mHz):800\配置内存容量(mB):512\硬盘容量:80gB\显示器类型:crt显示器\显示器尺寸:17英寸,其价格为5099元;家悦的配置:处理器类型:Athlon64x24400+\标称主频(mHz):2200\配置内存容量(mB):1024\硬盘容量:160gB\显示器类型:宽屏液晶\显示器尺寸:22英寸,其价格为5400元;开天的配置是:处理器类型:pentiumD925\标称主频(mHz):3000\配置内存容量(mB):512\硬盘容量:160gB\显示器类型:液晶显示器\显示器尺寸:19英寸,价格为:11000元。
在现在的计算机市场中,品牌电脑的种类相当的多,我自己认为如果买品牌就应该买名牌,虽然在价格方面较高一些,但是性能相对的稳定。品牌电脑都有相同的毛病,那就是好主板+好的cpu+垃圾显卡和硬盘,虽然如此,品牌机还是有良好的兼容性。还有许多品牌机价格相当的昂贵,性能却不是很好,一般4000左右的品牌机还是集成显卡。在说品牌机容易造成资源的浪费,如果你只是高一点自动办公而你去买一台七八千的电脑,那不是资源的浪费吗?如果你是搞设计的,你一定要买inter的cpu,不然在很多情况下电脑是不稳定的,你就会造成人力的间接浪费。所以啊买品牌机的时候千万要注意。
如果你懂电脑,并懂得怎样维护你的电脑,我建议你去买兼容机。品牌电脑的价格较贵,兼容机的家价格就便宜得多了,而且你可以根据自己的需要来买电脑,现在是一个计算机大不爆炸是时期,各行各业都离不开电脑,所以关于电脑的配件是相当的重要的,同时在高兼容机的同时要有相当好的计算机硬件技术,不然你的电脑将不兼容,这样你哈有许多的东西是无法在电脑上实现的。
组装电脑一般要主板、cpu、硬盘、内存、光驱、显卡、机箱和电源、键盘和鼠标,现在的网卡和声卡都的集成在主板上的。每一种电报零部件都有不同的牌子,同一种品牌又有很多的型号。所以在调查的过程中我们要搞懂每一种品牌的性能和价格是不可能的。如果将来我们不是搞电脑硬件的销售的话,我认为了解一下就可以了。只要知道该种部件的价格是由什么来决定的,在电脑零部件中的价格一班是由芯片组决定的。在对计算机用户的调查中使我认识到计算机在当今的世界作用。随着社会的发展,科技的进步,作为信息载体的计算机日益显露出其举足轻重的地位。当今社会已步入了信息社会,知识经济将成为新世纪的主导产业。伴随计算机的逐步推广和使用,计算机已在科研、生产、商业、服务等许多方面创造了提高效率的途径,与此同时,单位技术成本也逐年有了明显的下降。效率提高了许多,还有许多公民是靠计算机维持生活的。计算机在人事部门的广泛使用,改进了统计手段,改革了统计方法,提高了统计工计算机在人事部门的广泛应用,将为我国的人事管理工作,提供现代化的管理手段和科学的管理方法,并将为开创人事管理工作的新局面创造条件。
目前,计算机在我国的人事管理工作中,主要可用来进行报表处理,档案管理,文书编辑,信息查询,综合分析。干部统计作为人事管理的一个重要组成部分,是通过对干部情况的调查,整理和分析,了解干部队伍的发展趋势,为各级领导机关制定干部工作的方针,政策,加强干部管理,改革干部制度提供准确数字的依据。其工作除涉及到干部的基本情况统计之外,还包括干部的工资统计,干部编制情况统计,干部奖惩情况统计,军转干部安置情况统计,老干部情况统计等方面,其涉及的面之广,数据量之大可想而知,若利用手工进行干部的统计工作,大致要经过干部统计调查,干部统计资料的整理,干部统计分析三个过程,但这种手工统计过程,存在着几个明显的问题,比如说统计资料缺乏准确性,及时性,需要花费大量的人力,物力,财力等。
现在是自动化的时代,自动化的管理的内容很多,关系很复杂,它包括人、资金、物质、信息和时间等诸要素,其中起关键作用的要素是人。人既是管理者,又是被管理者,在管理中处于双重地位,且具有巨大的能动性这些如果离开了计算机机,那么自动化的管理就无法实施。可见人是现代管理中最重要的因素计算机。因此,管理人力资源开发与利用的人事管理在整个复杂的管理大系统中的重要地位是不言而喻的。牵一发而动全身,抓好了人事管理就为其他管理的优化得到根本的保证。
出了在管理方面的应用外,计算机的应用还有很广阔的天地,计算机教育、计算机设计、上网、自动办公等。特别是在这个软件的战国时期,写软件是计算机的一个相当大的用途,没有软件的计算机的功能是相当的小的,只有装好软件之后才能发挥计算机的强大作用,所以,要提高计算机的功能,最好从软件网络的方面来发展。如果哪一天离开了网络,我相信这个世界将要瘫痪。
计算机的广泛应用是因为计算机有计算机软件,和网络的推动作用。使得计算机人事管理信息系统的建立,适应了社会经济发的客观要求,是人事管理现代化的一大进步。今天我们运用计算机进行了学校教育,使得更多的人了解计算机,以便计算机的开发和使用,计算机,它大大提高了工作者的工作效率,它把人员从繁重的手工操作中解脱出来,用更多精力从事创造性的活动和其它教育教学的活动中去;它能使决策、计划和活动更加科学、精确、灵活。随着我国经济、科技的发的,人才开发管理的加强,我们一定要努力创造条件,促进使用计算机的人事管理现代化。为建设中国特色的社会主义而努力奋斗。
这一个月的实习生活,让我对计算机的硬件和发展情况有了一定的了解,我非常感谢学校安排第三学期,这样能加强我们学生的自己动手能了。如果不是这一次的实习调查,我们现在对计算机硬件也不了解,在也后的学习中,我希望学校多安排一些实践活动,以便我们在学习中锻炼,锻炼中学习。
市场调研调查报告范文 篇2
一、调查报告的目的及意义:
为了更加准确的掌握学校后门餐厅的消费特点、价位、服务情况、食品安全等情况。这样有利于我在以后的工作、学习中更加贴近现实的去学习。因此做了关于小餐厅的调查报告。
二、调查内容
1、调查对象:
学校后门比较有名的餐饮店
2、调查项目:
(1)、餐饮业的环境
(2)、餐饮业的质量安全控制
(3)、店面的具体分布情况。
(4)、店面及店面周围的卫生状况。
3、调查方法:
(1)、问卷调查:通过问卷的形式对学校附进的小型餐厅的状况进行调查。
(2)、观察法: 可以到餐馆里面观察餐饮的价格、种类、营业证件、店面周围环境及卫生状况等情况。
4、调查地点:学校后门附近
5、调查的时间
4月20日到4月23日
餐馆调查表
1.该餐馆是否保持环境整洁,并与有毒、有害以及其他污染源保证规定的距离?
A.是B.否
2.是否具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施?A.是B.否
3.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前是否洗净、消毒,炊具、用具用后是否洗净,保持清洁?
A.是B.否
4.工作人员是否保持个人卫生,生产经营食品时,是否将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽?
A.是B.否
5.工作人员是否有健康证?
A是B否
6.是否符合食品生产经营过程的卫生要求?
A.是B.否
7.用水是否符合国家规定的生活饮用水卫生标准?
A.是B.否
8.是否取得餐饮服务许可?
A.是B.否
三、发展现状和特点
1、行业规模快速增长。
随着我国国力的不断提高,国民的收入也不断的提高。于是对于吃也就更加的有追求,现在已经消费者已经不在是片面的追求吃好了,而且更加的理性的追求口味及健康等。因此在这种大背景之前,全国的餐饮业发展速度都很快。
学校附近人流比较大,主要是学生,所以餐饮业以学生为主要消费群体。目前有餐饮店20多家,其中包含饮料、快餐、面馆、小吃、炒菜馆、烧烤、咖啡、串串、酒楼等。
2、餐饮经营形式日趋多样化。
随着经济和市场的发展变化,特色餐饮、快餐等各类餐饮形式迅速发展起来,餐饮的竞争也由过去的单一竞争向全方位、多角度竞争转变。
四、卫生状况
按法律程序规定,所有餐饮业从业人员都必须持有健康证。而据了解、观察,有一些员工是临时工人,甚至是临时厨师,健康状况令人担扰。有的店老板告诉我,他在那里做了几年,从来都没听说过要什么健康证。根据调查数据:90%的餐馆能保持环境整洁,与污染源保持距离;70%的餐馆没有齐全的经营设备设施;60%的餐馆盛放直接入口食品的容器及用具能够消毒;60%的餐馆工作人员不能保持个人卫生;90%的餐馆工作人员有健康证;60%的餐馆符合食品生产经营过程的卫生要求;80%的餐馆符合国家规定的生活饮用水标准;100%的餐馆取得了餐饮服务许可.说明卫生状况堪忧。
五、加快餐饮业发展建议
1、加强和完善内部管理结构,增强企业竞争力。
一要抓好体现以人为中心的现代化管理。通过培训、教育、使用开发等途径,大力开发人力资源,培养和造就高素质的适应知识经济时代要求的现代服务业管理人才,特别是要有勤奋能干的创业者、高素质的管理人员、高水准的专业厨师和优秀的服务队伍。二是要抓好以餐饮产品为中心的经营管理。抓品种、抓质量、抓服务、抓环境、和规范化管理,并借助广泛深入和富有成效的创新活动,降低成本,提高效益,提高企业档次,增强市场竞争力。
2、加强规范餐饮市场行政管理。
一是企业要制定出适应现代消费趋势,实行诚信经营的措施和策略,不断改善和提高服务质量。二是卫生、工商、税务等部门要出台相应的管理办法和政策法规,对小型餐饮单位进行整顿,清理无证经营活动;整治经营场所“脏、乱、差”;规范食品加工过程;清查经营不合格食品;禁止从业人员无健康证上岗;强化餐具消毒保洁;强化食品原料采购索证索票、查验和台账登记制度。在政策上加以引导,进行有效的行业规划,使其能健康发展,同时坚决杜绝有关职能部门对餐饮企业的乱收费现象。
市场调研调查报告范文 篇3
一、调查背景
随着高等教育大众化的快速发展,校园内大学生的人数越来越多,加上用餐时间比较集中,学校食堂同时容纳就餐人数有限,造成就餐拥挤,排队等候时间较长等一系列问题。另外,随着专业的发展,上课班级的增加,教学资源环境紧张的矛盾也日益突出,学生们的上课时间差异较大,忽而接连上课,忽而半天或一天没课,加上网络时代的孩子常常贪恋网络交际和痴迷游戏,大家的饮食起居规律也被打乱,对就餐的需求也是千差万别,不仅给食堂,也给校外的饭店、餐馆提供了机会,纷纷推出外卖服务,越来越受到广大学生的青睐。为了更好地服务于大学生的餐饮外卖需求,在进展中赢得主动,特拟开展本次调查。
二、调查目的
通过本次调查,了解以下主要内容,达到以下目的:
(一) 了解外卖在大学生心中的需求程度,消费观点及习惯;
(二) 把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式;
(三) 分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点;
(四) 统计资料,预测外卖市场容量及潜力。
三、 调查内容:
(一) 外卖市场环境调查
1、外卖市场的容量及发展潜力;
2、学院不同年级对外卖的消费状况;
3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。
(二) 消费者调查
1、 消费者的消费心理(偏爱、经济、便利等)
2、 对外卖产品的了解程度(品种、口味、价格等)
3、 消费者的忠诚度
4、 消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计
5、 消费者理想的外卖服务描述
(三) 商家调查
1、校园周边提供外卖服务的单位及其经营状况
2、校园周边提供外卖服务的主要客户群及产品、服务特色
3、这些商家的营销策略及其效果
四、 调研对象及抽样方法
调研对象:
湖南人文科技学院全体学生,提供外卖服务的校外饭店。
抽样方法:
为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度,同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素,调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。
五、调查人员结构及分工
㈠调查的组织人员
㈡调查计划的执行人员
㈢信息整理与分析人员
㈣调研报告的撰写
六、 市场调查方法
消费者以问卷调查为主,访谈为辅;对商家以访谈为主。具体实施方法如下:
1.把调查问卷平均分发到各调查人员手中,最好选在就餐时间后,学生比较空闲的时候。
2.对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。进入宿舍时要说明来意,以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中,调查员应耐心等待,切不可督促。调查员可以在当时收回问卷,也可以第二天收回。
3.非就餐时间,对饭店管理者及服务人员进行访谈。
七、调查规模
预计发放200份调查问卷,访谈20个学生、6个商家。
八、 工作内容、时间及人员安排
(一) 调查策划讨论及其撰写:
20xx年4月25 日--20xx年5月5日,集体讨论,xx负责撰写
(二) 设计问卷及访谈提纲:
20xx年5月4日--20xx年5月5日,xx负责,其他人员辅助
(三) 发放问卷:
20xx年5月9日--20xx年5月11日,全体参与,xx负责
(四) 访谈:
20xx年5月14日,全体参与,晏兰辉负责
(五) 统计问卷、总结访谈:
20xx年5月15日--20xx年5月20日,全体参与,xx负责
(六) 撰写调查报告:
20xx年5月21日--20xx年5月25日,集体讨论,xx负责撰写
九、 经费预算
打印费:策划书 1元
问卷 30元
访谈提纲 0.3元
调查报告 1元
合计: 32.3元
十、 附录:
调查问卷
访谈提纲
市场调研调查报告范文 篇4
调研时间:XX.4.16XX.4.18
调研地点:
调研目的:为了对家具各方面(材料、品牌、风格、价钱等)有更全面的了解,理论与实践相结合,给这次家具设计作品做好基甸,借鉴市场内的家具结构和样式。
调研成果:此次调研主要针对合肥几家比较大型的家具市场进行调研,在这几家家具市场我们首先了解家具的样式主要包括:沙发、沙发床、餐桌、休闲桌椅、茶几、电视柜和这些家具家具的生产地、生产商家、主要材质、制造工艺和流程进行了了解。
红星.美凯龙家具城的沙发主要有博登沙发跟米洛沙发。其中博登沙发的特点是时尚简约,优质上品。博登沙发旗下品牌有欧兰迪雅、麦迪、倾情之恋、富诗妮等沙发品牌。
博登沙发所开发的布艺沙发,采用时装化的面料,如全棉,棉麻,棉与头羊毛混纺等天然纺织物,强调色彩的搭配与工艺的精细,本企业不仅在产品的质量与款式上追求完美,在设计上也能满足各层次消费的需求,充分个性化。博登沙发欧兰迪雅品牌系列产品在设计上揉合了中西文化之长,既满足中国传统文化的情感需要,又充分体现西方文化前卫、创新的审美需求,并逐步形成了稳重、细腻的产品风格。米洛沙发后现代宫廷艺术,高档真皮沙发。米洛,以后现代技法继承,拓展传统宫廷艺术。米洛的设计师对人体工程力学有着深刻的理解,发挥创意的力量,离不开家居对舒适的基本要求。
市场调研调查报告范文 篇5
一. 调研背景
随着社会生活水平的提高,很多家长把越来越多的心思放
在了对孩子的教育上,希望为他们从小就营造一个良好的环境。家长对孩子的各个方面都给予了极大地关注,他们也逐渐意识到玩具在孩子的一生中起的重要作用。玩具不仅有传递社会文化,娱乐、审美和益智的功能;还可以激发儿童游戏的动机,支撑游戏开展,促进游戏水平的提高。 孩子的玩具应该是按儿童成长阶段制作而成的,并且它应是适合儿童各个年龄阶段的东西。但如今,儿童玩具市场的玩具种类又是五花八门。就有很多的家长对这对此感到迷茫。不知道应该为自己的孩子选择怎么的玩具。中国14岁以下的少年、儿童及婴幼儿人口接近3亿多人,占全国人口的25%。其中城市儿童有8,000万人,构成了一个庞大的玩具消费群体。近年父母已普遍认同玩具能启发儿童智力的观念,加上现代家庭绝大多数都只有一个孩子,父母均乐意花费在孩子身上。 玩具市场发展迅猛,不单仅仅是儿童玩具还有成年人的玩具及老年人玩具,可见玩具越来越受人们的青睐。足以证明玩具市场存在很大的发展空间。有资料表明,目前中国有6,000家玩具制造商,其中99%生产儿童玩具,而据中国玩具协会的估计,中国的成人玩具市场仅青年需求一年就达500亿元人民币左右。所以只要能够在玩具店选址、产品、销售技巧、客户上都能够把握好,那就肯定有前景,而且创业成本相对会较低。
二. 调研目的
了解市场上存在的各类玩具的基本种类,了解家长购买玩具的原则和标准,看看市场上有没有符合这些家长消费者的需求。
玩具是将日常生活中的一些健身娱乐或休闲玩耍的项目,通过巧妙构思、设计,创作成为有趣的玩具,将智力发展和体能焕发融于高尚而愉悦的游戏中。
玩具市场调查问卷(网络发卷)
您好!我们是长沙师范大一的学生,感谢您在百忙之中抽出宝贵的时间填写我的调查问卷。对于您的支持与帮助。对此,我们表示衷心的感谢!
1、您的性别: ( )
A、男B、女
2、您的收入情况: ( )
A、1000元以下B、1000-20xx元C、20xx元-3000元
D、3000元以上
3、您可接受购买玩具的价格是 ( )
A、50元以下 B、50—100元C、100—200 D、300以上
4、您为购买玩具孩子的年龄 ( )
A、1岁以下B、1—5岁 C、5— 12岁 D、12岁以上
5、您喜欢给孩子购买玩具吗 ( )
A、经常买 B、偶尔买 C、孩子要就买
6、您的孩子玩哪种类型的玩具最多 ()
A、益智类 B、娱乐类 C、健身类 D个性类 E、其他
7、您认为目前玩具应该向哪个方面发展( )
A、趣味互动性B、外表精美型 C、工艺先进型 D、益智健康型 E、其它
8、您一般通过什么途径了解市面上新的玩具类产品
9、您一般选择什么品牌的玩具?
10、您对玩具的发展的有什么建议?
再次感谢您对本次调查提供的大力支持,祝您生活愉快。
调研人员:唐紫威 童鹏 刘礼尔。
网络发卷之前调查结果表明:人们在为孩子选购玩具时除应考虑开发智力、实用、经济等因素外,还要特别重视玩具的安全与卫生。据儿童医学专家介绍,每年都有大量的儿童因玩玩具不当,造成对孩子身体乃至生命的伤害。因此,所有的被访儿童家长表示他们会把玩具的安全与卫生作为选购玩具的首要因素之一。
三. 调研步骤
1、选择目标市场
现如今,我国对农村实行减免农业税,大部分地区小学,初中减免学费,这无疑又给玩具市场增加了新的发展空间。
面对世界玩具市场的新形势,中国的玩具民族化,产业化道路充满了机遇和挑战,为了更好的生存和发展下去,从玩具制造大国转变向制造强国显得尤为重要。选择农村儿童中低档次玩具市。
结论:农村消费对象仍然以传统的玩具类型为主,35%的农村消费者愿意购买电动型玩具,28%的农村消费者愿意购买拼装型玩具,24%的农村消费者愿意购买中低档次的毛绒、布制类玩具。中国玩具协会最新的调查显示,在中国城乡居民的消费支出中玩具消费平均约占年消费的5%,而随着玩具向高檔化、智慧化和系列化发展,其比例将呈加快提升的态势。
2、目标市场选择依据:农村儿童玩具市场占总玩具市场的主要地位。
市场调研调查报告范文 篇6
一、 摘要
快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵,以其适应大众化消费水平,快速应变能力强等特点,越来越受到广大消费者的青睐,逐步成为餐饮市场的主体力量。中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高,将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟,市场需求将进一步增强,中国快餐业的发展前景将更加广阔。
我准备在欧美学院开设一家快餐店,做了一份市场调查问卷,通过问卷反馈,得到有用的信息,来帮助我们建立和运营快餐店。
二、调查背景
中国的快餐业起步较晚,以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机,揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展,中国快餐业快速增长,市场份额不断扩大。在20世纪90年代国民生产总值同比增长78%的背景下,中国快餐业以20%的年递增率迅速增长,行业利润率在15%—25%之间,快餐业成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。
中国快餐业产生至今,总体发展趋势良好,适应了社会发展要求,快餐业得以持续发展,市场稳步增长。从20xx年开始,中国快餐业的黄金时期已经到来,并会以北京等大城市和发达地区为中心,逐渐向全国蔓延开来,走向一个成熟的发展阶段。20xx年的快餐市场可谓热点不断,中外快餐企业竞争升级,快餐业发展势头不错,不少企业开始进入扩张提速阶段。对餐饮企业来说,连锁是扩张的主要手段。20xx年连锁发展出现了新的模式,加盟的形式更加多样化,除了加盟、直营外,托管模式成为不少企业的新选择。
中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高,将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟,市场需求将进一步增强,中国快餐业的发展前景将更加广阔。
三、调查目的
为了解顾客的消费区间与市场情况,以定位价格、市场与经营方式。
四、调查方法
采用定量分析和定性分析的研究方法
五、调查过程
本次问卷调查共收到10份有效问卷记录
六、数据分析
1、您会因为新开张餐饮店的促销优惠活动而过去就餐吗?
2、影响您选择快餐的因素是?
3、您多久选择一次快餐?
4、您通常选择快餐主要是何时用餐?
5、您每次的消费金额大约在?
6、您去选择快餐的主要原因是什么?
7、您通常在哪里选择快餐?
8、您个人喜欢哪种餐食?
七、调查结果
根据问卷分析数据可以看出,50%的人至少每周选择一次快餐,18—25岁学生用餐频率最高,其中早餐和午餐分别占50%和40%,本店决定在全天营业的基础上侧重于早餐和中餐,多数人每次消费金额为10元以下和10—20元,早餐定价为6元,午餐定价为12元,晚餐定价8元。70%的人选择快餐是因为它方便,在越来越快的社会节奏下,这便是快餐的特色和优势。在学校就餐的师生占80%,说明我们选择学校这个地理位置是正确的。喜欢中式快餐的人占50%,喜欢西式快餐的人占40%,本店决定选择以中式快餐为主,西式快餐为辅的特色经营方式。
师生早上上课来不及吃饭,所以在选择餐厅时餐品是否方便快捷成为首要考虑因素,除此之外,考虑更多还是价格高低、品种是否丰富以及卫生和服务质量。大多数人会因为促销活动而进行就餐。由上可以基本确定我们经营项目的市场广阔,前景很好。而现在越来越多的`人对饮食方面更加的谨慎,对菜品的质量也相当的注意。因此要提高我们菜品的质量,尤其是菜品的卫生方面要非常重视。
为了提高我们的营业额,我们将会定期的举行特价优惠活动。在节日期间给用餐后的顾客送上小礼物。
市场调研调查报告范文 篇7
目前全镇已有3000多家牛仔服装及相关配套企业,80000多名从业人员,1000多个已注册的牛仔服装品牌。产品远销中国香港,俄罗斯,美国,欧盟等几十个国家和地区。新塘镇荣膺为"中国牛仔服装名镇"。新塘国际牛仔城是以牛仔服装,纺织品类贸易为主,集交易中心,信息中心,物流中心,设计中心,创新科技中心为一体的大型商贸城。新塘国际牛仔城占地面积50万平方米,设有商铺位3000多个。它是中国目前规模,档次,品种最齐全的牛仔服装,纺织品商贸城。新城国际牛仔城商场是经营牛仔服装,纺织品类的梦想大型商场。商场两座占地面积10000平方米,首层,二层铺位共800多个,第三层为商务办公中心,第四层为铺位租户仓库。商场内通道宽敞,备有中央空调,自动扶梯,货运电梯,电话通信及完善的消防系统。商场附近设有大型停车场和发往各地的大型货运场,为客户供给良好的经商环境。
新塘国际牛仔服装城商场的优势:
1。市场专业。全国的牛仔服装专业批发市场
2。政策支持。增城政府重点扶持
3。价格便宜。厂家直销
4。规划合理。市场环境优美,集生产,贸易,科研,居住,旅游为一体。
5。规模宏大。营业面积50万平方米,商铺3000多个
新塘国际牛仔服装城商场的劣势:
1。交通地理较偏。地处增城新塘镇
2。经营时间较晚,知名度不高。市场XX年开始兴建,XX年8月开业。广告传播力度不够致使市场知名度不高。
增城新塘板块:以新塘国际牛仔服装纺织城为重点
新塘国际牛仔服装城商场目前仍不旺的原因:
1。项目仓促开业。新塘国际牛仔服装城商场XX年兴建,由于XX年要举办牛仔服装节,政府强制所有增城服装企业进驻商场,此时,服装城尚未装修完毕,在进行服装展览时只是用一些简易的木板分开铺面,影响了服装城的形象。展览一结束,服装城强制所有经营户搬离服装城,进行了两个月的装修,至此,政府不再强*装企业搬进服装城,导致了服装城入户率不高。
2。广告力度不够,知名度不高。新塘国际牛仔服装城商场只在增城等地做了少量的招商广告以及在一外地电视台做了少量的广告,并且时间在晚上十点钟,这样的时间导致了传播效果更差,因而,整个服装城广告传播效果差,没有起到应有的效果。
3。经营方式特殊。新塘国际牛仔服装城商场主要是看样定单,服装城业主的服装产品主要是用来展示给客户看的,每套服装仅有一件,没有现货供应,客户只需选中自我需要的版式,然后下单给经营户。经营户在服装企业生产后再经过汽车托运和火车托运给客户,因而,在
商城内很少看见打货理货的热闹场景。
四,虎门服装批发市场板块
虎门镇雄踞珠江东岸,毗邻广州,深圳,香港,珠海和澳门,南临伶仃洋,面积170平方公里,常住人口11。5万,外来人口约50多万。虎门拥有上规模的服装企业1,000多家,还有织布,定型,漂染,拉链,刺绣等配套厂100多家。全镇年产服装逾亿件套,年销售额逾100亿元。虎门不仅仅是坚实的生产基地,并且是庞大的服装市场。有着名闻遐迩的富民商业大厦,龙泉商业广场,黄河时装城等17个现代化时装商场,8,500多家商铺,构成了一个方圆一平方公里的时装城。虎门不仅仅成了全国最活跃的服装批销中心,并且成为出口东南亚,欧美,西亚各地的重要基地,被中国纺织工业协会,中国服装协会授予"中国女装名镇"称号。虎门服装市场荟萃,精品如云。迄今为止已成功举办过八届中国(虎门)国际服装交易会和四届"虎门杯"国际青年设计(女装)大赛,成为服装界闻名遐迩的瞩目盛事。
(一)富民服装批发市场
市场概况:富民服装批发市场是由专注于批发市场开发与管理的虎门富民服务公司投资兴建,在投资富民服装批发市场之后,陆续开发了富民童装城,富民农副产品批发市场,富民鞋业市场,富民布料批发市场,富民第二市场,富民夜市,富民皮料皮具批发市场,富民进出口公司和富民时装网,富民服务公司拟投资建一座占地3000亩的富民物流中心,其中包括首期占地500亩投资20亿元的富民商贸城,使富民成为华南地区拥有传统与现代物流相结合的商业航母。
富民服装批发市场的优势:
1。地理位置优越,交通便利;
2。经营品种齐全;
3。有着丰富的市场资源。服装城所在地处在全国闻名的服装生产基地——虎门镇。在虎门拥有上规模的服装企业1,000多家,还有织布,定型,漂染,拉链,刺绣等配套厂100多家,全镇年产服装逾亿件套,年销售额逾100亿元。这些都为服装市场的经营供给了货源;
结束了一上午的“旅程”,学到不少。的触及是自我明白的太少了,有种焦灼关于材料知识更关于未来。任重道远。
除了上述装饰材料市场,还有大大小小的五金店、装饰材料店等,分布广泛、产品多常用常见,适合家庭小修小补时的工具选用。
五金小件有门道
门锁:门锁样式繁多。简单地说,超市里面的锁,基本在百元左右,不算便宜;建材城就相对便宜得多,五六十元就能买到很漂亮实用的锁。
合叶:合叶材料分全铜和不锈钢两种。选合叶时为了开启简便无噪音,应选合叶中轴内含滚珠轴承的为佳,一般16元-24元。
抽屉导轨:导轨分为二节轨、三节轨两种。选择时应注意外表油漆和电镀的光亮度、承重轮的间隙和强度,这些因素决定了抽屉开合的灵活和噪音,应挑选耐磨及转动均匀的承重轮。
锁具:按锁芯的制造材料来分,目前市场上的锁可分为全铜锁和普通锁。购买时能够用手感比较锁的重量,越重的说明锁芯使用的材料越厚实,越耐磨损。同时要反复开启,看锁芯弹簧的灵敏程度。
市场调研调查报告范文 篇8
为深入细致了解春节期间辖区卷烟销售情况,掌握节后商户卷烟销售和库存现状,找出问题,找准对策,确保全县卷烟市场持续健康发展,我局(分公司)在春节节后有针对性的,对卷烟进行了调研。本次调研内容包括:零售客户对烟草公司供应卷烟品种、供应数量、货源分配策略、客户经理服务是否满意,重点骨干品牌销售情况、社会库存情况、客户盈利状况如何,缺货品牌有哪些;卷烟市场价格、市场秩序是否稳定,烟草公司有无搭配销售情况和卖大户情况等,广泛征求零售客户意见及建议。现将调查情况汇报如下:
一、调研基本情况
(一)、调研对象与方法
本次深入辖区及内黄市场进行调研,我们有针对性的选择县城、城乡结合部、农村三个不同区域、不同消费能力的地方进行调研,调研过程中通过查看商户品牌上柜、卷烟订购和库存情况的同时,还向商户询问当地市场的消费习惯、个别品牌的销售情况、市场治理情况等,从而通过实地拜访和询问,发现问题与差距,找准对策与措施。
(二)、调研节日期间卷烟销售
在市场调研中,我们对辖区内城区、濮城油区、李马桥集市的零售业态及经营规模不同的门市,进行了库存盘点,
县城油区,比较繁华,经济水平较高,主销中高档卷烟;农村集市消费者较多,主销中低档卷烟。调查中,商户普遍反映,今年春节卷烟销售、净增利润都较往年有所提高,特别是10元以上的卷烟销量增长最多,黄金叶百元品牌与一二类卷烟销量大增。
二、调研分析
(一)、本地卷烟市场的特点与问题
通过走访询问,发现春节期间卷烟销售存在以下特点:
1、卷烟品牌集中度高,老品牌仍是主要销售品种。从销售数据上看,市场上销量份额较大的仍是一些老品牌,如:省内的黄金叶百元品牌和红旗渠系列,省外的红塔山(硬世纪)和红塔山(软经典)。
2、卷烟销量和消费档次上升明显
今年1月份销量与消费结构比去年同期有明显增长。
其中黄金叶百元品牌系列销售528箱,占销量的16.38%,省内一二类卷烟销售46.8箱,占全部一二类烟的
5.2%。
3、零售客户库存更加合理,零售客户节日备货更理性。 在调查中,一些大的超市由于有大量的流动资金,在节前分别对不同品牌的畅销烟进行订购,保证自己在春节期间的正常销售,在春节过后仍有少量库存用以日常经营。但据一些小门市反映,自己在节前只订购了适量的畅销烟,节前所拥有库存只稍微比平时多一些,并且大多仍集中在价格较低的品种上,经过春节后绝大多数的小户门市库存都所剩无几,甚至没有库存。
4、春节卷烟消费档次提高。
调查情况显示,今年春节的卷烟消费呈现出“多极分化现象”。在农村,春节卷烟消费结构较往年上移,往年农村过年以吸食单盒零售价格为五元钱的卷烟为主,今年已上升至单盒零售价为7至10元的卷烟;而往年吸食10元每包卷烟的消费者,其春节消费上移至13-15-20元每包的水平。从吸食群体上来看,高端烟消费者出现了“追新求异”的特点。平常在市场上销售量不是很大的卷烟都有人到处打听求购。
通过本次调研也发现了可不少问题,具体如下:
1、春节过后,乡镇的一些小的门市和农村大多小客户库存量不足。春节期间,由于大超市、大型烟酒店成为消费者购烟的重要渠道,特别是超市、大型烟酒店利用节前的黄金旺季不失时机的进行多种商品促销活动,无形中增加了卷
烟的购买频率,再加上一些超市推出本店的购物券,直接影响到一些小户的卷烟销售,为此在节前部分客户订购卷烟也是少量的,春节“旺季”过后直接导致库存量不足。
2、一些地区客户门店冷清,卷烟销量不佳。节后大量务工人员开始返回工作地,卷烟吸食人员减少,导致卷烟销售量下降。
3、部分畅销卷烟出现断货情况。由于今年对黄金叶百元品牌和大金圆系列进行了强力的宣传促销活动,使这两类卷烟的市场认可度提高,再加上年前有意识的引导消费,所以过年期间销量大增,致使断货。
三、客户反映市场存在的问题
一是货源紧张的问题。作为农业大县,绝大多数的消费者在农村,相对于城区收入稳定的市民来说,收入较低、负担较重。辖区农村市场品牌需求省产烟主要集中在散花、红旗渠(红软)、红旗渠(银河之光)等牌号。调研中发现,农村大部分卷烟消费者还是习惯于吸食省产烟,老百姓办事有用散花、红旗渠的习惯。问其原因,他们大都反映一是多年形成的消费习惯,一时半会改变还真不容易;省外烟货源根本得不到满足,一时有一时无,影响了他们销售、吸食省外烟的兴趣。农村主销的零售价在5元/包以下的卷烟品种非常少,而农民的消费能力似乎也就在5元左右,即便有5元以下的卷烟,供货量也远远不够,今天供给这个牌号,过
几天又供给另一个牌号,烟民好不容易接受了一个品牌,却因为供货不足而不得不改抽其它品牌的卷烟。在农村,特别是零售价在2.5元/包左右的低档烟,零售户普遍反映紧张,大多数的农村卷烟经营户和低收入者或老年消费者意见都很大。
二是货源分配的问题。较多客户反映,访销中每日的货源情况不一,但商户访销的时间与顺序不同,同类别客户分配的标准也不一致,觉得货源分配上不公平,欠合理。目前,紧俏货源奖励和访销往往优先电子结算户,但有的客户强烈反映,他们集镇上没有指定的银行网点,没有电子结算这个业务,只有跑很远的路去在银行交款,希望烟草部门在访销中考虑到他们的实际难处。
三是信息沟通的问题。客户大都反映客服人员对新品牌上市前宣传不够,相关货源信息传递不及时,客户难以把握。有的卷烟牌号销售刚看好却断档,导致客户销售积极性难以发挥。目前。通过品牌整合,黄金叶系列卷烟销售压力较大,对其培育的关键是要得到零售户和消费者接受、理解和支持。实际运作中,往往是我们培育品牌的力度不大、客服人员与商户交流不够,信息送达不及时,工作方式不够创新,可见搭建信息沟通平台,搞好卷烟信息宣传、交流,维护融洽客我关系工作迫在眉睫。
市场调研调查报告范文 篇9
在品牌推广之前,第一步必须进行的是对目标市场的了解、分析和研究。市场调查报告,或称市场研究报告、市场建议书是广告文案写作的一个要件。阅读市场调研报告的人,一般都是繁忙的企业经营管理者或有关机构负责人,因此,撰写市场调查报告时,要力求条理清楚、言简意赅、易读好懂。
一、市场调查报告的格式一般由:标题、目录、概述、正文、结论与建议、附件等几部分组成。
(一)标题
标题和报告日期、委托方、调查方,一般应打印在扉页上。
关于标题,一般要在与标题同一页,把被调查单位、调查内容明确而具体地表示出来,如《关于哈尔滨市家电市场调查报告》。有的调查报告还采用正、副标题形式,一般正标题表达调查的主题,副标题则具体表明调查的单位和问题。如:《消费者眼中的 棗读者群研究报告》。
(二)目录
如果调查报告的内容、页数较多,为了方便读者阅读,应当使用目录或索引形式列出报告所分的主要章节和附录,并注明标题、有关章节号码及页码,一般来说,目录的篇幅不宜超过一页。例如;
目 录
1、调查设计与组织实施
2、调查对象构成情况简介
3、调查的主要统计结果简介
4、综合分析
5、数据资料汇总表
6、附录
(三)概述
概述主要阐述课题的基本情况,它是按照市场调查课题的顺序将问题展开,并阐述对调查的原始资料进行选择、评价、作出结论、提出建议的原则等。主要包括三方面内容:
第一,简要说明调查目的。即简要地说明调查的由来和委托调查的原因。
第二,简要介绍调查对象和调查内容,包括调查时间、地点、对象、范围、调查要点及所要解答的问题。
第三,简要介绍调查研究的方法。介绍调查研究的方法,有助于使人确信调查结果的可靠性,因此对所用方法要进行简短叙述,并说明选用方法的原因。例如,是用抽样调查法还是用典型调查法,是用实地调查法还是文案调查法,这些一般是在调查过程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指数平滑分析、回归分析、聚类分析等方法都应作简要说明。如果部分内容很多,应有详细的工作技术报告加以说明补充,附在市场调查报告的最后部分的附件中。
(四)正文
正文是市场调查分析报告的主体部分。这部分必须准确阐明全部有关论据,包括问题的提出到引出的结论,论证的全部过程,分析研究问题的方法,还应当有可供市场活动的决策者进行独立思考的全部调查结果和必要的市场信息,以及对这些情况和内容的分析评论。
(五)结论与建议
结论与建议是撰写综合分析报告的主要目的。这部分包括对引言和正文部分所提出的主要内容的总结,提出如何利用已证明为有效的措施和解决某一具体问题可供选择的方案与建议。结论和建议与正文部分的论述要紧密对应,不可以提出无证据的结论,也不要没有结论性意见的论证。
(六)附件
附件是指调查报告正文包含不了或没有提及,但与正文有关必须附加说明的部分。它是对正文报告的补充或更祥尽说明。包括数据汇总表及原始资料背景材料和必要的工作技术报告,例如为调查选定样本的有关细节资料及调查期间所使用的文件副本等。
二、市场调查报告的内容
市场调查报告的主要内容有;
第一,说明调查目的及所要解决的问题。
第二,介绍市场背景资料。
第三,分析的方法。如样本的抽取,资料的收集、整理、分析技术等。
第四,调研数据及其分析。
第五,提出论点。即摆出自己的观点和看法。
第六,论证所提观点的基本理由。
第七,提出解决问题可供选择的建议、方案和步骤。
第八,预测可能遇到的风险、对策。
产品构思和调研报告的参考格式
1. 产品构思
说明产品的主要功能是什么,产品如何开发,谁购买和使用产品,如何销售。
2. 市场调查
说明市场发展历史和趋势,市场总额与份额统计等。
3. 政策调查
调查与本产品相关的政策。
4. 同类产品调查
调查同类产品功能、质量、价格,以及主要优点和主要缺点。
5. 竞争对手调查
调查各竞争对手的市场状况,以及他们在研发、销售、资金、品牌等方面的实力。
6. 用户调查
调查一些老用户和潜在用户,记录他们的需求与建议。
市场调研调查报告范文 篇10
银行是典型的服务行业,客户的满意和信任,是我们实现企业生存和永续发展目标的出发点和立足点。在客户成为市场竞争至关重要资源的同时,客户满意度则成为至关重要的服务内容。行随着中国农业银零售网点的转型的不断深入改革,“以客户为中心”这一服务理念和服务宗旨也不断深化。
一、调研方式
笔者对XXXX银行进行了暗访调查。通过以顾客身份办理业务的方式对银行在文明优质服务、服务效率、便民服务等方面进行了调查。调查结果具有一定现实依据,能够真实反映该网点的服务质量。
二、调研结果
(一)调查表以及调查结果
(二)银行整体满意度
根据以上数据分析得知,当前我行顾客满意度处于中等水平,虽然客户已经收到相对比较规范的服务,但服务过程的愉悦感仍有待加强。例如:
1、填单台与休息等候区、高柜区之间距离较远,一些客户填单速度较慢,因此很容易出现过号现象。这让一些顾客办理业务时感到不是非常方便、快捷。
2、排队现象时有发生。午餐和交接班时间由于员工办事效率较低,常引起排队等候现象;而另一原因则是由于特殊业务办理程序复杂消耗时间太长。例如大额现金存取、挂失、开户、购买基金、电子银行签约等特殊业务需要花费很长时间,很容易引起排队。
3、自助设备供小于求。一些顾客抱怨缺少自动补登折、流水打印等自助银行服务设备;自助设备不能办理电费、电话费、交通罚款等中间业务;ATM机常出现缺钱、缺纸的现象,有时还会出现卡钞、吞钱等系统故障。
4、我行提供的业务不是很丰富。比如水费、移动电话费、煤气费等中间业务我行都还没实现代收代扣。
5、投诉建议通道不是很通畅;补救措施不是很得当。
因此文明规范的服务是银行业最基本的职责,是打造银行优质品牌,提高银行核心竞争力的关键。作为现代服务业,银行业的竞争归根结底是服务的竞争。要在日趋激烈的国际化竞争中站稳脚跟,取得并保持优势,必须把优质服务作为永恒的主题,以客户为中心,实施服务制胜战略,将文明规范服务的要求和标准嵌入到经营管理的各个方面,融入到银行各个业务领域,不断改善服务环境,完善服务设施,改进服务手段,创新服务品种,规范服务行为,提高服务效率。
市场调研调查报告范文 篇11
一、国内外家电维修服务业发展现状
1、家电维修服务业发展概况
随着工业化的发展,在工业产品的附加值构成中,纯粹的制造环节所占的比重越来越低,而服务业特别是生产性服务业中维护保养、物流与营销等服务所占比重越来越高,使得在价值链中,利润发生了从中间加工制造环节向上下游服务环节转移的趋势。这一趋势在家电行业也越来越明显。在家用电器专业连锁销售的企业中,有些具有一定规模的大企业,不仅把销售作为主营业务,而且开始把家用电器维修服务作为主营业务,通过股份制、特许加盟连锁经营的形式,深入到维修服务市场,力求抓住市场新的盈利契机,从而促进了家电维修服务业的快速发展。
近年来,我国电子电器维修服务行业正处于全面发展的上升时期。根据中国家电维修行业协会抽样调查表明,我国家电服务维修行业的总体水平仍偏低,服务维修企业规模普遍偏小,经营能力弱化。全国家电服务维修部年营业收入20万元以下的占59。9%;100万元至500万元的占9。9%;1000万元以上的仅占4。3%。营业面积在50平方米以下(含50平方米)的占20。5%;100平方米~200平方米的占32。6%;500平方米~800平方米的占1。4%;1000平方米以上的仅占1。9%。在从业人员中,管理和技术人员占总人数的70%~80%,其他人员占20%~30%。
目前的家电售后维修服务方式主要有两种:一是厂家委托商家的维修站对顾客提供该产品的售后服务,一些中小品牌企业大多采用这种方式;二是厂家投资建立售后服务站,直接向顾客提供售后服务。大品牌企业为了降低管理成本,也多委托特约维修站。
2、家电维修服务业存在的问题
经过几十年的发展,中国的家用电器行业已得到很好的发展。但是随着用户数量的激增,特别是许多城市家庭的家用电器进入了“更新换代期”,越发使得家电售后服务的问题凸现出来。
(1)行业散、小、乱、差,市场秩序混乱
根据有关资料统计,全国家电维修市场的经营额达上百亿元,但是与家电制造业和销售业品牌集中度越来越高的情况明显不同的是,家电维修业多年来的散乱格局仍未得到改观。目前,在上百亿元的大家电市场中,由厂商建立的成系统的售后服务机构仅占20%左右的市场份额,初具业态雏形的连锁维修商在依附或独立于生产企业之间游离,产业规模化程度不高,众多的个体维修店不是夫妻店就是师傅徒弟店。此外,还有更多的无证、无固定经营场所的维修者。
(2)维修技术水平低,从业人员素质不高
这类问题多发生在一些资质不高或者根本没有维修资质的维修部身上,修理人员专业技术水平参差不齐,有的甚至根本不具备上岗资格。据中国家电维修协会的《家电服务维修行业从业人员基本状况抽样调查报告》显示,维修从业人员文化水平较低,高中以下学历者高达80%以上(见表1)。而且现有培训设备和师资水平落后于家电行业发展至少20xx年,特别是高端产品工作原理及维修技术培训教材严重滞后。同时,维修技术差还表现在无法正确诊断故障。甚至一些厂家的专业售后维修人员对自家的产品的“病情”也往往“诊断”不准。随着产品的自动化、智能化,设备故障的查找、定位和排除也变得越来越复杂,亟需维修人员提高维修技术水平。
(3)家电维修存在欺诈行为
由于家电专业性较强,一般消费者缺乏家电方面的知识,许多维修人员在提供维修服务时存在恶意欺骗消费者行为。这主要表现在:一是偷换原装元件再卖钱。这类事件多发生在新机型上,维修人员在维修时把进口原装或新零件,换成国产的或陈旧的,而换下的零部件重新卖钱。二是虚列部件索取维修费,一般本来有些10元20元就可以修好的小故障,而一些维修部总会以种种借口开机检查,列出一系列故障,以获取更多的维修费。三是虚假宣传。一些家电维修企业捏造一些子虚乌有的概念糊弄消费者。
(4)产品售后难保障
一是企业倒闭后维修商难找到。随着市场竞争的加剧,在家电行业中因企业倒闭、并购、重组等引发的品牌消失为数不少。品牌消失后尚在包修期内的产品售后服务常常找不到维修商,成了整个家电行业的难题。二是售后服务网点难找到。表现为售后服务电话不是空号就是无人接听。许多保修卡上的电话,因换号码或其他因素,空号或无人接听已无法兑现承诺,售后服务电话形同虚设。三是地址变更通知难。在消费者中经常出现按照产品说明书上的地址上门寻维修服务,而维修网点早已迁址,导致消费者在寻求服务的时候上当受骗的事,屡见不鲜。
3。家电维修服务业发展趋势
(1)维修服务外延将不断扩展,行业发展空间巨大
目前,家电行业在质量竞争、价格竞争之后,新一轮的竞争形式将是服务竞争。随着越来越多的家电企业重视售后服务,把售后服务、维修服务部作为发展战略资源的企业,注重维修服务部数量与产品销售区域相匹配,维修服务的内涵和外延将不断扩展。一般维修服务包括维修服务部、零部件供应、咨询服务、使用设计、维修服务培训学校,而广义维修服务将扩展到为用户提供最便利舒适的场所、为用户提供最恰当的结算方式、为用户提供最快速的送货安装、为用户提供最及时的维护修理和为用户提供最科学的使用保养等。维修服务将成为企业盈利的新契机,市场的潜力巨大。目前,全国家电服务市场蕴藏着100多亿元的商机。就以北京按400万户家庭计算,每户每年家电服务支出100元,则有4亿元的家电服务市场。
(2)跨国家电企业向维修服务拓展,行业竞争将日趋激烈
面对巨大的家电维修市场,自20xx年12月11日,我国电子电器维修服务行业全面向外资开放、外商开始享有独立设立维修服务机构的权利后,飞利浦、索尼等外资家电企业纷纷向维修服务拓展,加快了进入我国家电维修领域的步伐。同时,lg、夏普等外资企业产品的维修采用了外包的方式。随着外资企业在维修服务领域的大举进入,国内家电维修企业面临的将是一场实力的较量。外资家电企业具有几十年国际化的家电服务经验和针对不同地区、不同文化背景的完整的服务模式,而国内企业则更懂得中国的具体国情,建立具有中国特色的服务体系。双方各有所长,在家电服务方面的竞争将直接影响到产品的销售和市场占有率。
(3)产品技术更新,将对维修人员提出更高的要求
技术发展提高了服务质量,丰富了服务方式,也增加了服务难度。如电话、传真、网络的发展和普及,上门服务的推广,丰富了售前服务、售后服务方式,缩短了维修服务时间,但也对维修服务人员素质和维修服务设备提出了更高要求。产品不断使用的新技术、新工艺、新器件以及改进和更新,不同的厂家不断推出不同种类、型号、批号的产品,对维修服务部和维修服务人员将提出更高要求,要求维修人员提高自身专项知识和综合技能,不断进行跟进式的专门培训并逐步积累维修服务经验,需要使用专门的仪器仪表、检修设备以及维修替换零部件。
(4)相关管理规范出台,行业发展将日趋规范化
为了进一步推进家电服务维修行业标准化工作,改变家电维修行业给人的散、乱、小、弱、无工作标准可依的局面,我国将进行系列标准的制定工作,对服务商的上门服务、前台服务、咨询服务、信息服务、卖场服务、结算服务、送货服务、安装服务、渠道服务等进行规范和实现标准化。《家用电器服务维修业管理标准》、《家用电器服务维修业工作标准》、《家用电器服务维修业技术标准》等系列标准的制定与实施,必将极大的推进行业的发展。同时,《家用电器维修服务明码标价规定》、《家用电器维修服务部等级评定规范》(sb/t10349—20xx)正式发布实施,家用电器维修服务部等级评定全国委员会和地方评定机构正在开展评定工作。另外,国家正在加快制定与有关废旧家电回收利用、电子信息产品交易市场资质规范等政策法规标准工作。这些标准和规范的实施,必将促进行业走上规范化、法制化的轨道。
二、家电维修业人才市场的需求
1、门槛提高急需人才
当前,整个家电行业正处于技术更新换代期,维修行业的技术门槛也快速提升。
随着这些高端产品的快速普及,提高维修技工的技术水平迫在眉睫。目前,康佳与重庆电子职业技术学院合作建立了国内首家家电维修技术培训基地,长期合作,培养3年制专业维修技术、服务管理人才。据了解,康佳还计划在明年再寻求3—5家大专院校的合作。
据悉,索尼、松下、tcl等企业看好此种人才培养模式,也有意尝试类似的合作项目。
2、中外品牌“跑马圈地”
值得注意的是,在家电服务方面的竞争将直接影响到产品的销售和市场占有率,这使中外家电制造和流通企业竞相争夺优质资源。
外资企业已经开始加大了在家电服务维修领域的动作力度,开始上演一场对家电维修服务企业的“收编”大战。索尼、松下、三星等跨国公司也相继宣称在中国“掌控”了数百家乃至近千家特约维修网点,并计划投资在中国建立全国性客户咨询服务中心。
相比外资品牌的“跑马圈地”,占据着强大资源优势的国内企业也在加大网络整合力度。康佳宣布启动“大拇指服务工程”服务新体系,长虹也宣布全面启动新阳光网络,进一步完善维修工程师、特约维修网点认证制度,以提高服务的专业化和规范化。占据渠道优势的国美、苏宁也欲分一杯羹,分别宣布启动“阳光服务工程”和“彩虹服务计划”。
三、校园内电子产品维修服务业发展现状
手机、mp3、mp4、pad等数码产品早已经成为人们工作和生活中不可或缺的工具,同时这些电子产品也是很多年轻人追求时尚和个性的体现。大学是年轻人的聚集中心,大学生作为最有活力的一个社会群体,他们是电子产品的重要追逐者和使用者,这些电子产品的数量更是尤为众多。这些电子产品或多或少都可能出现一些故障,但是大部分同学并没有处理这些问题的能力和技术。另外大学生时间观念较强,如果能够就近享受到较为优质的维修服务,哪怕价格较高也应该能够接受。现在大学周边的电子产品维修店面大都是主营电脑维修,并不十分专业,服务质量也不高,很多店主依靠地理位置优势,任意定价,使得同学们不太愿意在那里进行电子产品的维修。因此在大学内部开设电子产品维修店将拥有十分巨大的商业机会。而且淮南地区高校内部的电子产品维修市场也整体处于被发掘状态,如果能将“efix”这一电子产品专业维修品牌打响,那么其市场收益必将是十分可观的。
我们的优劣势分析:
优势:
①技术较高,提升空间较大
②品种多样,产品多样
③规模大,价格合理
④服务态度好
劣势:
①如果投资较大,需要资金多
②产品刚投入市场,还无稳定顾客,将品牌打出需要一定的精力和好的营销策略
③经营和管理经验不足
④抗风险的能力较弱
市场机会:
①大学生数量的快速增长,成为巨大的具有潜力的消费群体
②大学生对电脑等各种电子产品的需求日易增长,不仅惠及大学生,还有学校的老师及附近的居民
③大学生群体消费能力强。
市场调研调查报告范文 篇12
一、市场概况
近年银饰品、流行饰品异军突起,销售量上升。白银市场放开后,银制品及银饰消费成为新热点,用银量急剧上升,20xx年已达500吨。(中国白银年产量4300多吨,位居世界第四,出口达2891吨。)而且,市场潜力依然较大。特别是今年以来各地黄金白银疯狂涨价,创下自1981年以来的价,截止20xx年5月11日,白银现货价报每盎司报14.60美元。与此同时中国银饰品市场较往年上升势头较快。这与中国近年来飞速增长的经济和人民生活水平的提升有关。从《20xx上半年度饰品市场运行状况报告.〈加盟连锁〉》一章可以看出:“连锁加盟一改往日的10元店风格,逐渐趋于50--100元的中高档精品饰品店。”在这里所谓的精品饰品店说白了,是银饰品居多。相对来说,银饰品价格便宜,银的原材料也很便宜,只有2元/克,为一般人所能接受。同时银饰本身的可塑性很强,造型变幻多样,所以流行也是一种必然。从而更加多样化。况且近年来人们对饰物的要求也是越来越高。
二、银饰品种类
国家标准规定990银、925银、800银都可以用来做银首饰。现在说的银饰一般都是925银。925银首饰是含量为92.5%的纯银再加入7.5%的合金,加入合金为的是让银的光泽、亮度和硬度都有所改善。自从1851年蒂芬妮推出第一套含银量为92.5%的银饰品后,925银便开始流行,所以目前都以925作为鉴定是否为纯银的标准。925银首饰经过抛光后呈现出极漂亮的金属光泽,而且也具有了一定的硬度,能够镶嵌宝石,做成中高档首饰。此外,还有黑银、藏银、彩银、泰银、苗银、纳西族银等品种。
三、生产
目前而言,国内生产银饰品的厂家主要集中于广东省境内特别是深圳市。在义乌福田财富珠宝大厦我们看到的银饰品生产厂家有:雅庄、丽珠、思源、名兰、华泰等。除此之外在国内还有银时代和老银匠。其设计沿袭传统又加进现代流行元素。
四、销售
国内银饰品销售主要存在于商场超市的专柜里面但又跟珠宝有所区别,跟一般饰品相近也就是说银饰是介于珠宝和饰品之间的。当然国内也有这样的一些银饰专卖店但相对各地的饰品连锁加盟店来说还是处于起步阶段摸索阶段,同时只做单一的银饰专卖店很难赚到钱,只能在做的过程中以银饰为主兼顾其他。同时,网上零售情况比现实里看似繁华,但像首饰这类商品,人们更倾向于相信正规、专业的商店。同时网络存在诚信缺陷,所以一般如果不是同城交易,生意并不比现实里好很多。需要注意的是,网上银店大部分以做批发为主,批发生意相当火爆。
五、消费
银饰的消费以30岁以下的时尚年轻一族为主要消费对象,如大中专学生、刚参加工作不久的爱美女性,因为银饰单价便宜,消费起来比较轻松,年轻一族能承受这个价格。中年人消费一般为珠宝类产品。而且我们发现年轻一族很多时候的消费习惯是将银饰作为一次性消费用品,只是图个新鲜。同时,银饰相对于其它饰品而言比较安全。其它的合金多多少少会对人体造成伤害,特别是像耳环这类跟皮肤直接接触甚至穿透皮肤的饰品,对人体的影响是相当大的。因为银或者是金的金属属性相对稳定,不容易跟空气中的物质或者是人体皮肤的分泌物起反应。还有银饰的特有特点就是比较质朴,既不会显得奢华也不会显得俗气,人人适合佩带。在银饰的消费区域上,我们发现大城市比小城市走的快,南方比北方消费快,城市比农村快,越是时尚的城市银饰品走的越快。
六、品牌
银饰品公认的知名品牌有蒂梵尼、路易。蒂梵尼创办于1837年9月,1851年,蒂梵尼推出设计精美的银器,引起广泛关注。此后,它率先使用925银,这在后来成为了美国银制品的标准。路易一直被公认为流行的先行者……相对来说他们的产品价格昂贵,对一般的消费者来说只能望洋兴叹。何况他们都是国外的品牌。国内的都是一些小的连锁加盟公司以帖牌方式与生产厂家合作而成的,而且跟一般的饰品捆绑销售,国内做的较知名的有:爱得康、v6、金得利等,其中前两家集中于深圳,只有金得利在福建,也就是说在义乌仅华银一家还称不上生产厂家。上面三家由于他们都是在生产合金的同时生产银饰,故称不上真正的银饰品品牌。银时代和老银匠是属于本土比较知名的品牌。银时代始创于1994年,公司总部设在东方之珠--中国香港。银时代主营925纯银饰品,兼营水晶、彩贝、翡翠、玛瑙、琥珀、锆石等镶嵌系列银饰品。目前在全国已有七十余家品牌专卖店,其采用境外加工,国内oem生产。老银匠总部位于北京,有着自己的设计中心和生产中心,属于完全本土化的银饰品品牌。其他的像深圳市境内的生产厂家大部分之偏据华南一隅,在国内无大动作。
七、质量
由于银饰品市场缺乏相应的品牌运作,顾客在购买银饰品时顾忌颇大,主要在于对银饰品鉴别的不熟悉。由此部分厂家也以次充好造成银饰品市场混乱,而且质量隐患严重存在。质量上无法保障。
八、加盟连锁
应该说银饰品的加盟是受了网上银饰批发火爆的刺激。像1925银饰品批发网、让利银饰品批发网、凯凯银饰品批发网、百代银饰批发网等生意都相当火爆,同时他们在做批发的时候还进一步诚招自己的其他城市代理商,逐步向现实的加盟连锁靠拢,这条路的好处在于节省了运营成本。当然也有直接做加盟的,像“天使翼”银饰加盟等,跟传统运作模式一样,运用强力广告轰炸,市场宣传推广等方式直接招自己的代理商,相比前者来说运营成本稍高。还有一种就是既有工厂也做连锁的,如老银匠和银时代。
九、银饰品目前地位
如果说饰品已经是成熟的,那么银饰品才刚刚起步,无论是生产还是销售,但又具有“天时”优势。近年来国内饰品消费热潮一浪高过一浪,特别是从20xx年下半年国内市场开始火爆,很多厂商参与其中,而银饰相对其他饰品来说更为一般人所接受。
综上所述,我们可以看出与黄金、铂金、k金饰品相比,银饰品成本低,价格廉,已成为大众时尚饰品,无论是消费速度还是消费频率都很快,已经接近快速消费品。一方面,随着时尚服饰的变化万千,银饰品追逐时尚、崇尚个性的造型使其成为人们不可或缺的妆饰品。另一方面,年轻一族的消费能力有限,银饰品价格低廉,可以常换常新。据了解,银饰品在美国和欧洲等成熟的消费市场增速很快,中国人口众多,近年来经济发展迅速,相信银饰品将成为下一个市场热点。
品牌市场调研报告怎么写汇总(6篇)
行是知之始,知是行之成,学习工作中。我们都需要书写报告,编写报告能真实记录上阶段的工作。由我们为您整理这篇文章名叫《品牌市场调研报告怎么写》,仅供参考,欢迎大家阅读本文!
品牌市场调研报告怎么写 篇1
通过这几天的走访,我深有感触 !
一、当地经济发展水平的落后,严重制约着卷烟消费结构的提升。
沂蒙山区属于经济欠发达地区,城乡居民收入偏低。在农村市场,吸食者可以说没有品牌意识,卷烟价格是其选择的决定因素。在农村市场,销量较好的品牌就是价格较低的品牌,比如公主、老仁义、葡萄等。所以,在消费水平较低的市场,价格是决定消费者选择决定因素。不管你说得多好,老百姓手中没钱这是一个现实,这种情况决定了购买力低下,在短时间内也没法改变。关于拉升消费结构这一问题,我认为,农村市场不是主力军,农村市场潜力很小或者说暂时没有潜力。现在如果只单纯强调结构,农村这块市场就会受到极大的影响。低档货源减少,烟叶、烟丝、假冒卷烟就会迅速占领市场,这一点,也是值得我们考虑的。
二、城区市场,中高档烟的消费可以。低档卷烟有需求但不是必需!
城区居民收入水平相对较高,对中档烟的需求量较大!对拉升卷烟结构的潜力很大。比如精品大鸡,清香哈德门销售情况很好。高档烟销量较好的应属沂蒙山精品哈德门销量较差。总体来说,将军集团的卷烟销量好于颐中集团的卷烟。这说明人们对品牌的选择,与人们的吸食习惯有很大的关系,一般情况下,不会变化。
针对这块市场,我们要坚决切断低档卷烟的供应,虽然以前也是这样要求,但没有做到实处。城区市场虽然对低档烟有需求,但城区居民的消费水平相对较高,这样一来,如果市场上没有低档卷烟,人们有实力购买中档烟,价位主要在20元/条—40元/条。城区市场应成为拉升消费结构的主力军。
三、卷烟市场有待于进一步的规范。
规范是任何事物进步发展所必需的,只有规范了,发展才会有后劲。当前的卷烟销售存在着诸多的不规范,比如,低档烟回流到城区市场,个人行为的让利,不同市场间的相互渗透等等,这样一来,不仅自己的市场没有管理好,而且也搅乱了别人的市场,更为严重的是打乱了整个公司的计划,影响了整个费县市场。因此,我们不应只看自己的市场,也不要只看个人的利益,应该树立全局意识!大户批发现象也值得我们重视,有时,公司低档卷烟都没有,可是一些大的批发部却有,他们加价批发,这不仅影响了小的经销商的利益,也影响了市场的规范。这样看来,进一步规范市场,要先规范我们的意识,提高营销人员的整体素质。
四、关于货源问题。
从当前的形势看,低档卷烟将越来越少,而我们的现在的营销方式,很多情况下,还是以低档卷烟为诱饵,经销商说不要中高档卷烟,我们的营销员就以低档烟味挡箭牌,以此为诱饵,吸引经销商。这种情况在低档货源还有的情况下可以,如果以后低档卷烟货源更为困难时,我们怎么办呢?所以,从现在,我们就应该积极宣传,生产低档卷烟,烟厂赔钱,以后会越来越少,15元/条的卷烟有可能断货,20元/条的卷烟有可能就是最便宜的,到时候肯定还是比较的紧缺,鼓励经销商多购进20元/条左右的卷烟。同时,向销售商说明,临近年关,打工者陆续返乡,销量必将增加,卷烟销售不仅仅是低档烟,人们手中有钱了,肯定会提高档次。宗旨。鼓励经销商增加购货量。
通过这几天的走访得知,喜庆大鸡虽然价格较低,但人们并不认同,销售情况很差。经销商反映,该品牌香烟口味不好,吸食后有恶心的感觉。当营销人员解释说。该品牌即为以前的琥珀时,人们不认同,说不如以前的琥珀好,普遍认为,喜庆大鸡就是以前的花大鸡。所以,我们是否要建议厂家改进配方?
品牌市场调研报告怎么写 篇2
目前ATM的行业资源集中度较高。在中国ATM市场上,中国工商银行、中国农业银行、中国银行、中国建设银行、交通银行、中国邮政储蓄银行等六大银行由于网点多、客户群大、资金雄厚,拥有大部分的ATM市场份额,约占中国ATM市场总量的85%左右。已安装运行ATM机最多的是建设银行和工商银行,到20xx年年中,分别拥有ATM机26,135台和26,014台。
在市场容量方面,中国的ATM人均拥有量与市场成熟的德国、美国、韩国等国家相比还有很大差距。甚至与世界平均水平相比还有明显的差距,国内ATM市场增长空间巨大。从区域分布来看,国内ATM的分布极不均匀,ATM终端布放量最多的广东(除深圳)、上海、北京、浙江、深圳、天津等18个城市和地区集中了6.12万台ATM。其中ATM布放量超过5,000台的分别为广东(除深圳)、江苏、浙江和上海,其他大部分城市的ATM终端数量仍然严重不足。
外商产品依然占据市场主要份额。从ATM供应商的分布情况来看,当前中国ATM市场可分为进口品牌与国产品牌两大阵营。国外ATM供应商主要有:NCR、Diebold、Wincor Nixdorf、Hitachi、Fujitsu、Hyosung等,其中NCR、Diebold、Wincor Nixdorf在中国市场上占有较大的份额。同时,在全球ATM市场上,前三位也分别被这三家所占据。国内ATM供应商主要有:广电运通、东方通信、广州御银、深圳兴达通、神州数码、深圳辰通等。其中,广电运通ATM市场份额最大;御银股份则以ATM营运业务为主,在营运市场上占有较大的份额。广电运通和广州御银都于20xx年在深交所上市。东方通信则以贴牌生产Wincor Nixdorf的ATM为主,自有品牌所占份额较小;其他几家国内ATM厂商所占的市场份额则普遍很小。
品牌市场调研报告怎么写 篇3
“老版利群”入主平湖卷烟市场已十年,十年间它历经了一条不平凡的品牌发展之路。回眸这短暂而又漫长的十年发展期,我们可以把99年标注为“老版利群”两个不同发展阶段的分水岭。99年前是“老版利群”的快速成长期。90年代中期杭烟厂敏锐地洞察到“红塔山”品牌滑坡后市场出现的真空,将“老版利群”以一种老牌翻新的形式投放于市场。及时的了弥补了“红塔山”走后留下的市场份额。这种近乎完美的开局为“老版利群”今后的强势扩张奠定了基础。99年—20xx年由于卷烟改版的原因,“老版利群”在省内市场蛰伏了近二年。但这两年间消费者对它的钟爱不减,不断地通过各种渠道购买“老版利群”。20xx杭烟厂尊重市场需求,“老版利群”重新投放回省内市场。之后“老版利群”迎来了它的发展壮大期,一年一个脚印,初步形成了规模效应,撑起了公司近3成的效益。十年后的今天“老版利群”终于磨练成了一把锋利的卷烟品牌之剑,在15元档次卷烟中上形成了绝对的垄断。同时它也成为我们省产卷烟的标志性品牌。
一、发展前景预测
一个品牌的发展潜力和前景离不开市场的大环境。卷烟作为一个面向国内市场为主的商品,它的走势总是与本地区的经济发展及购买力的强弱存在密切的关系。平湖地处全国经济最活跃的环杭州湾经济带,这几年城乡居民购买力不断的稳步提升。15档次卷烟正逐步转变为一个卷烟常消品,相应该档次卷烟所具有的礼品及传递价值功能正在减弱。也就是说“老版利群”的购买者和消费者是合一的。若干年后“老版利群”将蜕化成一只完全意义上的卷烟消费品。因此“老版利群”的消费群体是相对固定的,并且它的消费群体还将不断扩大。我们可以大胆的预测“老版利群”的销售潜力还有待挖掘,品牌的上升空间是客观存在的。
二、调查数据分析
为了更好的获取有关“老版利群”的第一手资料,本人在乍浦辖区进行了一次针对性调查。本次调查选取的样本数量为50份,商店分布在整个乍浦辖区。其中大型超市3家占6%,城镇街道商店30家占60%,农村小店17占34%。调查汇总显示,“老版利群”市场影响力体现在以下几个方面:
(1)卷烟出样率高。调查样本显示“老版利群”上柜率达100%。无论是大型商场、一般烟杂店还是农村小店都能寻觅到“老版利群”的踪影。但各零售户进销“老版利群”的年限各有长短,综合显示城镇零售点要长于农村零售点,长短差平均值在3年。数据反映出农村消费群体的拓展是推动“老版利群”高速增长的源动力,且这股增长源还将持续一段时间。
(2)卷烟零售价格一体化。“老版利群”零售指导价为14.5元,但实际零售价普遍为14元,整条出售则在137元左右。批零毛利率只有3.7%,,明显低于其他卷烟。围绕着该品牌的零售价格问题,我们做过不少工作也尝试过多种措施,但实际效果微乎其微。消费者的价格印象已根深蒂固,因此零售户对进销同档次其他卷烟的兴趣较高。
(3)消费群体多样化。“老版利群”的消费群体覆盖面广。调查样本显示消费群体年龄跨度为20—60岁,所从事的职业广泛,几乎涵盖了所有职业的消费者。消费群体的多样性再次印证了“老版利群”的的确确是一个大众消费品。
三、品牌问题分析
单纯从“老版利群”在经销商(烟草公司)和零售商两者中所处的地位而言,它俨然已成长为一个强势品牌。但站在一个品牌的高度去对照它,“老版利群”只能算是一个具有垄断地位的卷烟商品。它还缺乏从商品上升为品牌所必备的内涵。因为品牌的建设是一个非常系统且耗时很长的工作,我们不能简单的把商品的销量及品牌的知名度当作一个品牌成功的标志。虽然从目前情况看,短时间内任何品牌还无法撼动“老版利群”的垄断地位。但人无远虑必有近忧,品牌的建设要有长远观点。“老版利群”已进入了品牌维护阶段,在这一承上启下的关键阶段,理清“老版利群”现阶段所面临的问题是十分必要的。
首先,零售利润率的制约性。“老版利群”3.7%的零售利润率与经销商(烟草公司)30%的毛利率形成了鲜明对比。巨大的反差直接导致了两种现象的产生,既一方面生产商和经销商(烟草公司)积极的维护该品牌,另一方面零售户被动进销该品牌。而作为直接面对消费者的零售户对一个品牌长期缺乏销售热情,则于该品牌的发展是十分不利的。因为他在销售过程对品牌是不负责任的,甚至还可能期待通过品牌的更迭获取更多的利润。虽然“老版利群”现拥有高达100%的上柜率和高速增长的态势,却无法掩盖高增长背后所隐藏的巨大危机。
其次,零售价格的同化性。“老版利群”14元/包的零售价格,正同化着同档次其他卷烟,甚至可以说是破坏了该档次卷烟的价格体系。在它的影响下15元档次卷烟真正能到位的几乎没有。同档次卷烟只能在上市定点控量阶段坚守一段时间,一旦上规模经营时价格最终都被“老版利群”所同化。零售价格同化带来的后果是零售户的销售热情随之减弱,卷烟销量也相应下滑,无形中缩短了其他品牌的生命周期。久而久之生产商开发15元档次卷烟的积极性势必会受到打击,“老版利群”将在一个缺乏竞争的市场环境中生存。当然它的垄断地位还会保持较长时间,可缺乏竞争的品牌也就失去了前进的动力。在激烈的市场竞争中不进就有可能则退。
再者,消费者口味的变化性。“老版利群”醇淡的口味是它征服消费者的一张王牌。十年间它在潜移默化中感化了消费者的吸食习惯。但随着烟草行业工商分离体制的建立,地区封锁将进一步打破。省外优势品牌正逐步涌入本地区市场,省外烟在制作工艺上必定与“老版利群”存在着一定差异性。消费者在求新心理作用下肯定会去尝试购买其他品牌卷烟,而一旦消费者对不同口味卷烟有所接受后,“老版利群”淡雅的口味或许就会瞬间转化成为它的劣势。这种此消彼长的变化,就有可能成为抑止“老版利群”进一步扩展的障碍。因此固定消费群体,防止消费群体分离是“老版利群”品牌维护中的一个重要课题。
品牌市场调研报告怎么写 篇4
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2013-2018年中国酒店品牌市场调研及发展
趋势预测报告
第一章 酒店品牌概述 第一节 酒店品牌定义
第二节 酒店品牌行业发展历程 第三节 酒店品牌分类情况 第四节 酒店品牌产业链分析
第二章 2011-2013年中国酒店品牌行业发展环境分析 第一节2011-2013年中国经济环境分析
一、宏观经济
二、工业形势
第二节 酒店品牌行业相关政策
一、国家“十二五”产业政策
二、其他相关政策
第三节 2011-2013年中国酒店品牌行业发展社会环境分析
一、居民消费水平分析
二、工业发展形势分析
第三章 中国酒店品牌市场现状分析 第一节 酒店品牌行业总体规模 第二节 酒店品牌发展概况
一、2011-2013年酒店品牌发展分析
二、2013-2018年市场规模预测 第三节 酒店品牌机构市场容量概况 第四节 酒店品牌产业的生命周期分析 第五节酒店品牌产业供需情况
第四章 酒店品牌国内价格走势及影响因素分析 第一节 国内酒店品牌2010-2012年价格回顾 第二节 国内酒店品牌当前市场价格及评述 第三节 国内酒店品牌价格影响因素分析
第四节 2013-2018年国内酒店品牌未来价格走势预测
第五章 2011-2013年我国酒店品牌行业发展现状分析 第一节 我国酒店品牌行业发展现状
一、酒店品牌行业品牌发展现状
二、酒店品牌行业需求市场现状
三、酒店品牌市场需求层次分析
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四、我国酒店品牌市场走向分析
1、培训质量将更加全面
2、培训合作将得到巩固
3、认证项目将得到统一
4、培训要求更加迫切
5、培训教育模式将会突破
6、期待资本的融入
第二节 中国酒店品牌产品技术分析
一、职教与高校互补性加强
二、“知本”时代职业培训理念的创新
三、酒店品牌学员消费更加理性
四、就业导向成首要关注点
五、认证培训势头依旧热力不减
六、酒店品牌课程标准化成为重要趋势
七、行业将更注重提升就业推荐能力 第三节 中国酒店品牌行业存在的问题
一、国内酒店品牌产品市场的三大瓶颈
二、酒店品牌产品市场遭遇的规模难题 第四节 对中国酒店品牌市场的分析及思考
一、酒店品牌市场特点
二、酒店品牌市场分析
三、酒店品牌市场变化的方向
四、中国酒店品牌行业发展的新思路
第六章 2012-2013年中国酒店品牌行业发展概况
第一节 2012-2013年中国酒店品牌行业发展态势分析 第二节 2012-2013年中国酒店品牌行业发展特点分析
第七章 酒店品牌行业市场竞争策略分析 第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 酒店品牌市场竞争策略分析
一、酒店品牌市场增长潜力分析
二、酒店品牌产品竞争策略分析
三、典型企业产品竞争策略分析 酒店品牌主要发展策略
第三节 酒店品牌企业竞争策略分析
一、2013-2018年我国酒店品牌市场竞争趋势
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二、2013-2018年酒店品牌行业竞争格局展望
三、2013-2018年酒店品牌行业竞争策略分析
第八章 酒店品牌行业投资与发展前景分析
第一节 2012-2013年酒店品牌行业投资情况分析
一、2012-2013年总体投资结构
二、2012-2013年投资规模情况
三、2012-2013年投资增速情况
四、2012-2013年分地区投资分析 第二节 酒店品牌行业投资机会分析
一、酒店品牌投资项目分析
二、可以投资的酒店品牌模式
三、2013年酒店品牌投资机会
四、2013年酒店品牌投资新方向 第三节 酒店品牌行业发展前景分析
第九章 2013-2018年中国酒店品牌行业发展前景预测分析 第一节2013-2018年中国酒店品牌行业发展预测分析
一、未来酒店品牌发展分析
二、未来酒店品牌行业技术开发方向
三、总体行业“十二五”整体规划及预测 项细分行业领域确定为电子信息制造业十二五发展重点 2012年全年电子制造业产业规模稳步增长 IT从业人员将增30万人
第二节2013-2018年中国酒店品牌行业市场前景分析
一、产品差异化是企业发展的方向
二、渠道重心下沉
第十章 2013-2018年酒店品牌行业发展趋势及投资风险分析 第一节 当前酒店品牌存在的问题 第二节 酒店品牌未来发展预测分析
一、2013-2018年中国酒店品牌行业发展规模
二、2013-2018年中国酒店品牌行业发展趋势预测 第三节 2013-2018年中国酒店品牌行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、政策和体制风险
三、进入退出风险
1、进入壁垒
2、退出壁垒
第十一章 酒店品牌国内重点生产厂家分析 第一节 A
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一、企业基本概况
二、公司经营与财务状况
1、企业偿债能力分析
2、企业运营能力分析
3、企业盈利能力分析 第二节B
一、企业基本概况
二、公司经营与财务状况
1、企业偿债能力分析
2、企业运营能力分析
3、企业盈利能力分析 第三节C
一、企业基本概况
二、公司经营与财务状况
1、企业偿债能力分析
2、企业运营能力分析
3、企业盈利能力分析 第四节d
一、企业基本概况
二、公司经营与财务状况
1、企业偿债能力分析
2、企业运营能力分析
3、企业盈利能力分析 第五节e
一、企业基本概况
二、公司经营与财务状况
1、企业偿债能力分析
2、企业运营能力分析
3、企业盈利能力分析
第十二章 酒店品牌地区销售分析
第一节 中国酒店品牌区域销售市场结构变化 第二节 酒店品牌“东北地区”销售分析 第三节 酒店品牌“华北地区”销售分析 第四节 酒店品牌“中南地区”销售分析 第五节 酒店品牌“华东地区”销售分析 第六节 酒店品牌“西北地区”销售分析
第十三章2013-2018年中国酒店品牌行业投资战略研究 第一节2011-2012年中国酒店品牌行业投资策略分析
一、酒店品牌投资策略
二、酒店品牌投资筹划策略
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三、2013年酒店品牌品牌竞争战略
第二节2013-2018年中国酒店品牌行业品牌建设策略
一、酒店品牌的规划
二、酒店品牌的建设
三、酒店品牌业成功之道
第十四章 市场指标预测及行业项目投资建议 第一节 中国酒店品牌行业市场发展趋势预测 第二节 酒店品牌产品投资机会 第三节酒店品牌项目投资建议
一、行业投资环境考察
二、投资风险及控制策略
三、项目投资建议
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2013-2018年中国五星级酒店市场调研及发
展趋势预测报告
第一章 五星级酒店概述 第一节 五星级酒店定义
第二节 五星级酒店行业发展历程 第三节 五星级酒店分类情况 第四节 五星级酒店产业链分析
第二章 2011-2013年中国五星级酒店行业发展环境分析 第一节2011-2013年中国经济环境分析
一、宏观经济
二、工业形势
第二节 五星级酒店行业相关政策
一、国家“十二五”产业政策
二、其他相关政策
第三节 2011-2013年中国五星级酒店行业发展社会环境分析
一、居民消费水平分析
二、工业发展形势分析
第三章 中国五星级酒店市场现状分析 第一节 五星级酒店行业总体规模 第二节 五星级酒店发展概况
一、2011-2013年五星级酒店发展分析
二、2013-2018年市场规模预测
第三节 五星级酒店机构市场容量概况 第四节 五星级酒店产业的生命周期分析 第五节五星级酒店产业供需情况
第四章 五星级酒店国内价格走势及影响因素分析 第一节 国内五星级酒店2010-2012年价格回顾 第二节 国内五星级酒店当前市场价格及评述 第三节 国内五星级酒店价格影响因素分析
第四节 2013-2018年国内五星级酒店未来价格走势预测
第五章 2011-2013年我国五星级酒店行业发展现状分析 第一节 我国五星级酒店行业发展现状 一、五星级酒店行业品牌发展现状 二、五星级酒店行业需求市场现状 三、五星级酒店市场需求层次分析
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四、我国五星级酒店市场走向分析
1、培训质量将更加全面
2、培训合作将得到巩固
3、认证项目将得到统一
4、培训要求更加迫切
5、培训教育模式将会突破
6、期待资本的融入
第二节 中国五星级酒店产品技术分析
一、职教与高校互补性加强
二、“知本”时代职业培训理念的创新 三、五星级酒店学员消费更加理性
四、就业导向成首要关注点
五、认证培训势头依旧热力不减 六、五星级酒店课程标准化成为重要趋势
七、行业将更注重提升就业推荐能力 第三节 中国五星级酒店行业存在的问题
一、国内五星级酒店产品市场的三大瓶颈 二、五星级酒店产品市场遭遇的规模难题 第四节 对中国五星级酒店市场的分析及思考 一、五星级酒店市场特点 二、五星级酒店市场分析 三、五星级酒店市场变化的方向
四、中国五星级酒店行业发展的新思路
第六章 2012-2013年中国五星级酒店行业发展概况
第一节 2012-2013年中国五星级酒店行业发展态势分析 第二节 2012-2013年中国五星级酒店行业发展特点分析
第七章 五星级酒店行业市场竞争策略分析 第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 五星级酒店市场竞争策略分析 一、五星级酒店市场增长潜力分析 二、五星级酒店产品竞争策略分析
三、典型企业产品竞争策略分析 五星级酒店主要发展策略
第三节 五星级酒店企业竞争策略分析
一、2013-2018年我国五星级酒店市场竞争趋势
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二、2013-2018年五星级酒店行业竞争格局展望
三、2013-2018年五星级酒店行业竞争策略分析
第八章 五星级酒店行业投资与发展前景分析
第一节 2012-2013年五星级酒店行业投资情况分析
一、2012-2013年总体投资结构
二、2012-2013年投资规模情况
三、2012-2013年投资增速情况
四、2012-2013年分地区投资分析 第二节 五星级酒店行业投资机会分析 一、五星级酒店投资项目分析
二、可以投资的五星级酒店模式
三、2013年五星级酒店投资机会
四、2013年五星级酒店投资新方向 第三节 五星级酒店行业发展前景分析
第九章 2013-2018年中国五星级酒店行业发展前景预测分析 第一节2013-2018年中国五星级酒店行业发展预测分析
一、未来五星级酒店发展分析
二、未来五星级酒店行业技术开发方向
三、总体行业“十二五”整体规划及预测 项细分行业领域确定为电子信息制造业十二五发展重点 2012年全年电子制造业产业规模稳步增长 IT从业人员将增30万人
第二节2013-2018年中国五星级酒店行业市场前景分析
一、产品差异化是企业发展的方向
二、渠道重心下沉
第十章 2013-2018年五星级酒店行业发展趋势及投资风险分析 第一节 当前五星级酒店存在的问题 第二节 五星级酒店未来发展预测分析
一、2013-2018年中国五星级酒店行业发展规模
二、2013-2018年中国五星级酒店行业发展趋势预测 第三节 2013-2018年中国五星级酒店行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、政策和体制风险
三、进入退出风险
1、进入壁垒
2、退出壁垒
第十一章 五星级酒店国内重点生产厂家分析 第一节 A
网 址:
中金企信(北京)国际信息咨询有限公司—国统调查报告网
一、企业基本概况
二、公司经营与财务状况
1、企业偿债能力分析
2、企业运营能力分析
3、企业盈利能力分析 第二节B
一、企业基本概况
二、公司经营与财务状况
1、企业偿债能力分析
2、企业运营能力分析
3、企业盈利能力分析 第三节C
一、企业基本概况
二、公司经营与财务状况
1、企业偿债能力分析
2、企业运营能力分析
3、企业盈利能力分析 第四节d
一、企业基本概况
二、公司经营与财务状况
1、企业偿债能力分析
2、企业运营能力分析
3、企业盈利能力分析 第五节e
一、企业基本概况
二、公司经营与财务状况
1、企业偿债能力分析
2、企业运营能力分析
3、企业盈利能力分析
第十二章 五星级酒店地区销售分析
第一节 中国五星级酒店区域销售市场结构变化 第二节 五星级酒店“东北地区”销售分析 第三节 五星级酒店“华北地区”销售分析 第四节 五星级酒店“中南地区”销售分析 第五节 五星级酒店“华东地区”销售分析 第六节 五星级酒店“西北地区”销售分析
第十三章2013-2018年中国五星级酒店行业投资战略研究 第一节2011-2012年中国五星级酒店行业投资策略分析 一、五星级酒店投资策略 二、五星级酒店投资筹划策略
网 址:
中金企信(北京)国际信息咨询有限公司—国统调查报告网
三、2013年五星级酒店品牌竞争战略
第二节2013-2018年中国五星级酒店行业品牌建设策略 一、五星级酒店的规划 二、五星级酒店的建设 三、五星级酒店业成功之道
第十四章 市场指标预测及行业项目投资建议 第一节 中国五星级酒店行业市场发展趋势预测 第二节 五星级酒店产品投资机会 第三节五星级酒店项目投资建议
一、行业投资环境考察
二、投资风险及控制策略
三、项目投资建议
图表略......网 址:
品牌市场调研报告怎么写 篇6
摘要:
汽车4S店的宣传因其所处的社会背景的变化而显示出新的特点和要求,宣传渠道的多元化、信息量的激增,对企业的个性特色要求更高,因之策划应运而生。宣传策划是企业与媒体实现双赢的重要手段,它是一个完整的系统,包括策划者、对象、内容等,要有完整的链条、合适的形式并按照相应的步骤来操作,为实现汽车企业发展的战略服务。
关键词:
汽车;4S店;宣传策划
一、研究背景
汽车4S店是1998年以后才逐步由欧洲传入中国的舶来品,4S店即,Sale销售)、Service维修服务)、Survey(信息馈),4S专卖店具有整车销售、配件供应、维修服务、技术信息咨询等功能,从而可以为消费者提供更完善的服务,集中体现了以消费者为中心的营销理念。更重要的是,厂家通过发展4S专卖店,实现了营销网络的扁平化,厂家的营销战略和策略不需经过任何的中间环节,即可迅速通过4S店得到贯彻。
4S店一般采取一个品牌在一个地区分布一个或相对等距离的几个专卖店的形式,按照生产厂家要求统一店内外设计建造,投资巨,动辄几千万元,豪华气派。由于它与各个厂家之间建立了紧密的产销关系,具有购物环境优美、品牌意识强等优势,一度被国内诸多厂家效仿。4S店的核心含义是“汽车终身服务解决方案,”其模式其实和其他“以方案和服务为核心竞争力”的行业销售服务模式殊途同归。然而,今天“四位一体”的出现解决了以往售后服务、备件供应与销售分离的局面,促成了售前、售中、售后服务一体化的扁平式构架的形成“,是市场经济、市场竞争发展到一定程度的必然产物,也是现今国际较流行的汽车营销模式。
汽车4S店宣传策划是指运用传播媒介向公众有意识、有日的地传播汽车4S店的有关信息以影响和改变公众的态度、意见和行为,扩汽车4S店的影响,形成对汽车销售有利的舆论环境的一种活动方式。
简单地说,就是运用新的思维、新的点子、新的形式,发现和表达一个选题或理念,影响受众的过程。宣传的核心就是成功的策划,依靠富有创意的可操作的策划,可以确定宣传的角度、时机、内容,选择合适的媒体,运用新的思维。同时,选择最合适的的宣传点,力求把汽车4S店最好包装出去,吸引顾客的眼球。这样,宣传的日的就有了达成的可能和基础,这就是宣传策划应当并能够发挥的作用。
中国汽车市场格局由卖方市场逐步向买方市场转变,汽车产业价值链由制造业向销售及售后服务方面延伸。在国外,汽车营销及服务的利润,甚至超过了汽车生产的利润而成为汽车业的第一市场,但国内的汽车营销及服务市场却远没有发育完全,让国内汽车营销模式与世界接轨己经显得刻不容缓。
二、宣传策划对汽车4S店销售的影响
在我国,汽车4S店是随着与全球经济接轨而引入的“舶来品”,国内多数轿车企业己实行此种模式,并迅速被汽车业界接受。专卖店在为客户提供良好售后服务的同时,也提高了自身的服务功能和盈利能力。特别是在车市兴旺的近几年初都出现了超常规的快速发展势头,不少人甚至把筹建汽车4S店作为一种投资,众多资金潮水般涌入汽车品牌专卖,北京现代准备建造100多家4S店的计划一出,报名竞标者达到了2300多家。即便20xx年一季度,在车市己经出现下滑苗头的情况下,东风标致全国建造80家“蓝盒子”的构想也招来了800家的竞标者。经过几年实践,几乎所有的轿车生产厂家都采用了这种营销模式,探索适合中国国情的汽车4S店是当务之急,怎样提高销售业绩也是值得我们研究的。
(一)宣传策划内容具有科学性的特点。
普通宣传之所以缺乏吸引力和感染力,一个重要的原因就是一般化、概念化、图解化,离生活远,离听众远。相,经策划的宣传就会让顾客对汽车销售更乐于接受,产生更好的广告效应,从而潜移默化的影响到更多人。如我们对“雷克萨斯”宣传的策划,从开始阶段的无人问津,经过我们调查研究,强化了宣传,精心策划,针对不同群体,采取应对的销售模式,逐渐的顾客开始从询问到购买,一直到畅销,这体现的宣传策划对汽车销售的的巨影响。
(二)宣传策划具有内涵深和外延广的特点。
一些汽车4S店不尽人意的宣传活动,都与零打碎敲、看不出宣传策划的思想以及缺乏深度力度。经策划的宣传多采用连续宣传、限踪宣传的方式。由点到面、由浅入深、由此及彼、多角度、多侧面地映汽车4S店的肢体。犹如连发的炮,效力强威方,给顾客留下较深刻的印象。
(三)表现形式上具有多样化的特点。
为充分映策划主题,我们采用的形式有消息、通讯、故事、特写;有来信、调查报告、答记者问和言论;在重主题的宣传上,坚持销售统筹,部门联动,形成合力,保持相当的宣传规模和舆论力度。在纪念开业5周年的宣传中,我们在宣传策划书中开设了专栏,通过和媒体的合作,提高宣传的多样化和延伸化,仅一个月我们就收到了100多辆的客户订单。同时。我们积极举办以汽车为主题的各种户外活动,如唱歌比赛,汽车比赛等等,呈现出以汽车销售为主体、以宣传活动为延伸、以策划为供托的立体宣传格局,充分体现了宣传策划的优势。
来自中华工商联汽车经销商商会统计数据显示,截至20xx年to月,全国有汽车经销商3万余家,其中4S店多达1万家。即从1998年第一家广州本田4S店建立,8年的时间诞生了1万家4S店,即平均每个月建成使用的4S店为104家。国内主要汽车生产商以及国外汽车生产商基本也都采用4S营销模式。
三、扬州市汽车4S店宣传策划中存在的主要问题
(一)投资过,成本高。
扬州市汽车4S店还存在不分经销的汽车品牌档次强弱,不管其投资何时能收回,于数份追求豪华宣传、肆盲目做汽车4S店的宣传现象。年产20万辆以上厂家要求建立汽车4S店,年产5万辆以下的厂家也要求建立汽车4S店;30万以上品牌建10000平方米的汽车4S店,10万以下品牌也要建10000平方米的汽车4S店。比如一汽丰田年产刚过10万辆,全国已建266家汽车4S店,仅扬州就4家。而广本已年产超过25万辆,在扬州不过3家汽车4S店,上海通用年产近30万辆在扬州只有2家汽车4S店;再如奥迪、宝马、奔驰这样的高档品牌建10000平方米以上的汽车4S店,而像辽宁路鑫、辽宁微型这样走中低档路线的品牌竟也建10000平方米以上的汽车4S店。
由此可看出一些经销商和厂家不计成本,投资、盲目建店现象。出现供于求的状况,于是各家汽车4S店就加投资在宣传策划方面,而不注意产品质量,这有悖于市场规律,其结果是除了社会资源的量浪费外,对自身的生存和发展也将背上沉重的包袱。一旦遇到老百姓持币待购、汽车增长放缓,经销商的苦日子就来临了,几千万的投资无法收回。过去建得早的,靠售后维修赚钱;过去赚了钱的,花点功夫练内功。最苦的就是那些新建店的、管理不善的、生产厂家网络管理混乱的。经销商对此怨声载道,甚至不少经销商怀疑生产厂家刻意让多数经销商亏损。还有一些生产厂家变本加厉,转嫁经营危机。
(二)宣传策划高级人才紧缺。
要提高宣传策划质量,首先要提高汽车4S店宣传人员的自身素质和技术水平。从理论上讲,对汽车销售宣传人员素质的要求是较高的,可事实上却恰恰相,这一行起步阶段时都是一些文化层次较低的人在做,多是“街边修理工”起家的,对汽车销售宣传更是一无所知。
从调查情况来看,汽车4S店从业人员学历层次偏低,专及以上人员只占50%,硕士及以上人员稀少;技术等级偏低,高级工只占16.5%,技师及以上的从业人员寥寥无几。维修服务人员对汽车新技术、新装备的认知和掌握缺乏所需的理论基础,真正具有汽车零部件故障诊断能力的优秀技工不足,购置的现代检测维修设备的利用率低。营销人员缺乏汽车结构、汽车技术知识,多数从业人员没有进行过系统的汽车营销、汽车新技术的学习,营销方式缺乏创新。20-30岁人员的比例偏高,高级营销人才紧缺。
(三)宣传策划培训力度不够
汽车的新状况、市场的新形式不断更新和变化,对汽车4S店宣传人员的技术水平的要求也越来越高。虽然每年都有人员进行培训,但去培训的只是技术负责人和营销主管。而一般宣传人员很少有机会到主厂培训,也没有机会到学校或社会培训机构进行培训,他们的能力不能得到定期的培训、提高,而不能适应现代汽车营销的需要。加上各企业互相之间过度竞争,互相挖墙角,导致人才流动频繁,团队及其不稳定。
四、针对宣传策划出现的问题采取的解决措施
(一)导向正确是保证。
我们策划的思虑点不能脱离实际。目前,我国正处在体制转轨的运作阶段,各种思想观念彼此碰撞,市场不同主体的多样化形成不同的利益格局,汽车销售难度越来越难为宣传提出了更高的要求。要求我们用创新理论作指导。多种形式加宣传,坚持以提高质量为本,宣传策划为辅的汽车销售模式。
我们只有在局下思考,以局为依托搞策划,才能保汽车销售趋势的正确,汽车4S店宣传策划坚持以市场为导向、坚持宣传为主,坚持用丰富的宣传形式引导客户、引导顾客。我们还将配合公司销售目标,结合汽车4S店销售实际、重点搞好宣传策划,进一步在提高引导顾客水平上下功夫。
(二)加强宣传策划的保证。
选题是提高宣传效果的关键,是搞好宣传策划的前提条件。这就要求我们深刻理解市场的需求,推出符合市场的宣传策划,摸清顾客的消费需求,在“两头”结合点上选题策划,这不仅包括销售工作中重点、新点、难点,还应包括节假日的销售旺点。不论什么“点”,都不要忽视典型宣传的策划。
典型宣传策划既是一种工作方法,也是一种销售方法。为配合“文明之车队”的宣传,应着手策划“文明之行”的系列报道,加了典型的宣传力度,使典型的宣传策划的示范、激励作用辐射到汽车4S店销售的各个领域。
(三)充分发挥集体宣传智慧。
汽车4S店每个人都应以高度的责任感、强烈的事业心和宝贵的敬业精神参与到宣传策划中来。当然,搞好策划、抓好活动当作事来抓,积极地拿主意、出点子,当宣传策划的总导演、总设计和总指挥。
但只靠个人力量策划还远远不够,我们的每个品种,每个型号都需要策划,汽车4S店负责人、销售人员都要成为策划人,都要主动地根据汽车4S店的总体要求,结合媒体特点,群策群力搞好策划。对策划方案进行充分论证。一个好的策划往
最新品牌市场调研报告精选10篇
在平时学习生活的时候,需要运用范文的场合越来越多了。范文往往会涉及到我们生活的各个方面,若是写内容时脑中一片混乱就可以参考类似的范文。究竟如何才能写好一篇内容呢?经过收集,小编为您献上最新品牌市场调研报告精选10篇,更多信息请继续关注我们的网站。
最新品牌市场调研报告 篇1
一、市场调查报告的格式一般由:标题、目录、概述、正文、结论与建议、附件等几部分组成。
(一)标题
标题和报告日期、委托方、调查方,一般应打印在扉页上。
关于标题,一般要在与标题同一页,把被调查单位、调查内容明确而具体地表示出来,如《关于哈尔滨市家电市场调查报告》。有的调查报告还采用正、副标题形式,一般正标题表达调查的主题,副标题则具体表明调查的单位和问题。如:《消费者眼中的 棗读者群研究报告》。
(二)目录
如果调研报告的内容、页数较多,为了方便读者阅读,应当使用目录或索引形式列出报告所分的主要章节和附录,并注明标题、有关章节号码及页码,一般来说,目录的篇幅不宜超过一页。例如;
目 录
1、调查设计与组织实施
2、调查对象构成情况简介
3、调查的主要统计结果简介
4、综合分析
5、数据资料汇总表
6、附录
(三)概述
概述主要阐述课题的基本情况,它是按照市场调查课题的顺序将问题展开,并阐述对调查的原始资料进行选择、评价、作出结论、提出建议的原则等。主要包括三方面内容:
第一,简要说明调查目的。即简要地说明调查的由来和委托调查的原因。
第二,简要介绍调查对象和调查内容,包括调查时间、地点、对象、范围、调查要点及所要解答的问题。
第三,简要介绍调查研究的方法。介绍调查研究的方法,有助于使人确信调查结果的可靠性,因此对所用方法要进行简短叙述,并说明选用方法的原因。例如,是用抽样调查法还是用典型调查法,是用实地调查法还是文案调查法,这些一般是在调查过程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指数平滑分析、回归分析、聚类分析等方法都应作简要说明。如果部分内容很多,应有详细的工作技术报告加以说明补充,附在市场调查报告的最后部分的附件中。
(四)正文
正文是市场调查分析报告的主体部分。这部分必须准确阐明全部有关论据,包括问题的提出到引出的结论,论证的全部过程,分析研究问题的方法,还应当有可供市场活动的决策者进行独立思考的全部调查结果和必要的市场信息,以及对这些情况和内容的分析评论。
(五)结论与建议
结论与建议是撰写综合分析报告的主要目的。这部分包括对引言和正文部分所提出的主要内容的总结,提出如何利用已证明为有效的措施和解决某一具体问题可供选择的方案与建议。结论和建议与正文部分的论述要紧密对应,不可以提出无证据的结论,也不要没有结论性意见的论证。
(六)附件
附件是指调研报告正文包含不了或没有提及,但与正文有关必须附加说明的部分。它是对正文报告的补充或更祥尽说明。包括数据汇总表及原始资料背景材料和必要的工作技术报告,例如为调查选定样本的有关细节资料及调查期间所使用的文件副本等。
二、市场调研报告的内容
市场调查报告的主要内容有;
第一,说明调查目的及所要解决的问题。
第二,介绍市场背景资料。
第三,分析的方法。如样本的抽取,资料的收集、整理、分析技术等。
第四,调研数据及其分析。
第五,提出论点。即摆出自己的观点和看法。
第六,论证所提观点的基本理由。
第七,提出解决问题可供选择的建议、方案和步骤。
第八,预测可能遇到的风险、对策。
最新品牌市场调研报告 篇2
“老版利群”入主平湖卷烟市场已十年,十年间它历经了一条不平凡的品牌发展之路。回眸这短暂而又漫长的十年发展期,我们可以把99年标注为“老版利群”两个不同发展阶段的分水岭。99年前是“老版利群”的快速成长期。90年代中期杭烟厂敏锐地洞察到“红塔山”品牌滑坡后市场出现的真空,将“老版利群”以一种老牌翻新的形式投放于市场。及时的了弥补了“红塔山”走后留下的市场份额。这种近乎完美的开局为“老版利群”今后的强势扩张奠定了基础。99年—20xx年由于卷烟改版的原因,“老版利群”在省内市场蛰伏了近二年。但这两年间消费者对它的钟爱不减,不断地通过各种渠道购买“老版利群”。20xx杭烟厂尊重市场需求,“老版利群”重新投放回省内市场。之后“老版利群”迎来了它的发展壮大期,一年一个脚印,初步形成了规模效应,撑起了公司近3成的效益。十年后的今天“老版利群”终于磨练成了一把锋利的卷烟品牌之剑,在15元档次卷烟中上形成了绝对的垄断。同时它也成为我们省产卷烟的标志性品牌。
一、发展前景预测
一个品牌的发展潜力和前景离不开市场的大环境。卷烟作为一个面向国内市场为主的商品,它的走势总是与本地区的经济发展及购买力的强弱存在密切的关系。平湖地处全国经济最活跃的环杭州湾经济带,这几年城乡居民购买力不断的稳步提升。15档次卷烟正逐步转变为一个卷烟常消品,相应该档次卷烟所具有的礼品及传递价值功能正在减弱。也就是说“老版利群”的购买者和消费者是合一的。若干年后“老版利群”将蜕化成一只完全意义上的卷烟消费品。因此“老版利群”的消费群体是相对固定的,并且它的消费群体还将不断扩大。我们可以大胆的预测“老版利群”的销售潜力还有待挖掘,品牌的上升空间是客观存在的。
二、调查数据分析
为了更好的获取有关“老版利群”的第一手资料,本人在乍浦辖区进行了一次针对性调查。本次调查选取的样本数量为50份,商店分布在整个乍浦辖区。其中大型超市3家占6%,城镇街道商店30家占60%,农村小店17占34%。调查汇总显示,“老版利群”市场影响力体现在以下几个方面:
(1)卷烟出样率高。调查样本显示“老版利群”上柜率达100%。无论是大型商场、一般烟杂店还是农村小店都能寻觅到“老版利群”的踪影。但各零售户进销“老版利群”的年限各有长短,综合显示城镇零售点要长于农村零售点,长短差平均值在3年。数据反映出农村消费群体的拓展是推动“老版利群”高速增长的源动力,且这股增长源还将持续一段时间。
(2)卷烟零售价格一体化。“老版利群”零售指导价为14.5元,但实际零售价普遍为14元,整条出售则在137元左右。批零毛利率只有3.7%,,明显低于其他卷烟。围绕着该品牌的零售价格问题,我们做过不少工作也尝试过多种措施,但实际效果微乎其微。消费者的价格印象已根深蒂固,因此零售户对进销同档次其他卷烟的兴趣较高。
(3)消费群体多样化。“老版利群”的消费群体覆盖面广。调查样本显示消费群体年龄跨度为20—60岁,所从事的职业广泛,几乎涵盖了所有职业的消费者。消费群体的多样性再次印证了“老版利群”的的确确是一个大众消费品。
三、品牌问题分析
单纯从“老版利群”在经销商(烟草公司)和零售商两者中所处的地位而言,它俨然已成长为一个强势品牌。但站在一个品牌的高度去对照它,“老版利群”只能算是一个具有垄断地位的卷烟商品。它还缺乏从商品上升为品牌所必备的内涵。因为品牌的建设是一个非常系统且耗时很长的工作,我们不能简单的把商品的销量及品牌的知名度当作一个品牌成功的标志。虽然从目前情况看,短时间内任何品牌还无法撼动“老版利群”的垄断地位。但人无远虑必有近忧,品牌的建设要有长远观点。“老版利群”已进入了品牌维护阶段,在这一承上启下的关键阶段,理清“老版利群”现阶段所面临的问题是十分必要的。
首先,零售利润率的制约性。“老版利群”3.7%的零售利润率与经销商(烟草公司)30%的毛利率形成了鲜明对比。巨大的反差直接导致了两种现象的产生,既一方面生产商和经销商(烟草公司)积极的维护该品牌,另一方面零售户被动进销该品牌。而作为直接面对消费者的零售户对一个品牌长期缺乏销售热情,则于该品牌的发展是十分不利的。因为他在销售过程对品牌是不负责任的,甚至还可能期待通过品牌的更迭获取更多的利润。虽然“老版利群”现拥有高达100%的上柜率和高速增长的态势,却无法掩盖高增长背后所隐藏的巨大危机。
其次,零售价格的同化性。“老版利群”14元/包的零售价格,正同化着同档次其他卷烟,甚至可以说是破坏了该档次卷烟的价格体系。在它的影响下15元档次卷烟真正能到位的几乎没有。同档次卷烟只能在上市定点控量阶段坚守一段时间,一旦上规模经营时价格最终都被“老版利群”所同化。零售价格同化带来的后果是零售户的销售热情随之减弱,卷烟销量也相应下滑,无形中缩短了其他品牌的生命周期。久而久之生产商开发15元档次卷烟的积极性势必会受到打击,“老版利群”将在一个缺乏竞争的市场环境中生存。当然它的垄断地位还会保持较长时间,可缺乏竞争的品牌也就失去了前进的动力。在激烈的市场竞争中不进就有可能则退。
再者,消费者口味的变化性。“老版利群”醇淡的口味是它征服消费者的一张王牌。十年间它在潜移默化中感化了消费者的吸食习惯。但随着烟草行业工商分离体制的建立,地区封锁将进一步打破。省外优势品牌正逐步涌入本地区市场,省外烟在制作工艺上必定与“老版利群”存在着一定差异性。消费者在求新心理作用下肯定会去尝试购买其他品牌卷烟,而一旦消费者对不同口味卷烟有所接受后,“老版利群”淡雅的口味或许就会瞬间转化成为它的劣势。这种此消彼长的变化,就有可能成为抑止“老版利群”进一步扩展的障碍。因此固定消费群体,防止消费群体分离是“老版利群”品牌维护中的一个重要课题。
最新品牌市场调研报告 篇3
通过这几天的走访,我深有感触 !
一、当地经济发展水平的落后,严重制约着卷烟消费结构的提升。
沂蒙山区属于经济欠发达地区,城乡居民收入偏低。在农村市场,吸食者可以说没有品牌意识,卷烟价格是其选择的决定因素。在农村市场,销量较好的品牌就是价格较低的品牌,比如公主、老仁义、葡萄等。所以,在消费水平较低的市场,价格是决定消费者选择决定因素。不管你说得多好,老百姓手中没钱这是一个现实,这种情况决定了购买力低下,在短时间内也没法改变。关于拉升消费结构这一问题,我认为,农村市场不是主力军,农村市场潜力很小或者说暂时没有潜力。现在如果只单纯强调结构,农村这块市场就会受到极大的影响。低档货源减少,烟叶、烟丝、假冒卷烟就会迅速占领市场,这一点,也是值得我们考虑的。
二、城区市场,中高档烟的消费可以。低档卷烟有需求但不是必需!
城区居民收入水平相对较高,对中档烟的需求量较大!对拉升卷烟结构的潜力很大。比如精品大鸡,清香哈德门销售情况很好。高档烟销量较好的应属沂蒙山精品哈德门销量较差。总体来说,将军集团的卷烟销量好于颐中集团的卷烟。这说明人们对品牌的选择,与人们的吸食习惯有很大的关系,一般情况下,不会变化。
针对这块市场,我们要坚决切断低档卷烟的供应,虽然以前也是这样要求,但没有做到实处。城区市场虽然对低档烟有需求,但城区居民的消费水平相对较高,这样一来,如果市场上没有低档卷烟,人们有实力购买中档烟,价位主要在20元/条—40元/条。城区市场应成为拉升消费结构的主力军。
三、卷烟市场有待于进一步的规范。
规范是任何事物进步发展所必需的,只有规范了,发展才会有后劲。当前的卷烟销售存在着诸多的不规范,比如,低档烟回流到城区市场,个人行为的让利,不同市场间的相互渗透等等,这样一来,不仅自己的市场没有管理好,而且也搅乱了别人的市场,更为严重的是打乱了整个公司的计划,影响了整个费县市场。因此,我们不应只看自己的市场,也不要只看个人的利益,应该树立全局意识!大户批发现象也值得我们重视,有时,公司低档卷烟都没有,可是一些大的批发部却有,他们加价批发,这不仅影响了小的经销商的利益,也影响了市场的规范。这样看来,进一步规范市场,要先规范我们的意识,提高营销人员的整体素质。
四、关于货源问题。
从当前的形势看,低档卷烟将越来越少,而我们的现在的营销方式,很多情况下,还是以低档卷烟为诱饵,经销商说不要中高档卷烟,我们的营销员就以低档烟味挡箭牌,以此为诱饵,吸引经销商。这种情况在低档货源还有的情况下可以,如果以后低档卷烟货源更为困难时,我们怎么办呢?所以,从现在,我们就应该积极宣传,生产低档卷烟,烟厂赔钱,以后会越来越少,15元/条的卷烟有可能断货,20元/条的卷烟有可能就是最便宜的,到时候肯定还是比较的紧缺,鼓励经销商多购进20元/条左右的卷烟。同时,向销售商说明,临近年关,打工者陆续返乡,销量必将增加,卷烟销售不仅仅是低档烟,人们手中有钱了,肯定会提高档次。宗旨。鼓励经销商增加购货量。
通过这几天的走访得知,喜庆大鸡虽然价格较低,但人们并不认同,销售情况很差。经销商反映,该品牌香烟口味不好,吸食后有恶心的感觉。当营销人员解释说。该品牌即为以前的琥珀时,人们不认同,说不如以前的琥珀好,普遍认为,喜庆大鸡就是以前的花大鸡。所以,我们是否要建议厂家改进配方?
最新品牌市场调研报告 篇4
关于这点,通过我们对商场对于品牌选择上的调查也可以看出,商场面对众多的牛仔品牌,国外品牌的优势明显的要高于国内品牌,这其中更多的原因也是集中在品牌知名度、美誉度等方面。
1、大部分品牌商场覆盖率偏低
从单一品牌商场覆盖率的表格中我们不难发现,北京商场中的牛仔品牌的商场覆盖率普遍偏低。在22个品牌中单一品牌覆盖率在50%以上的品牌只有萍果和lee两个品牌,分别为:萍果71%,lee53%,其余的20个品牌均未超过36%,其中只进驻一家商场,覆盖率为6%的品牌数量就占据了整体品牌数量的40%之多。由上海世之维信息咨询有限公司主办,是目前中国信息量最大的纺织专业网站之一,与国家相关部委、同行业网站和新闻单位有着良好的合作关系;尤其是通过国内近万家大中型纺织企业的紧密协作关系,保证了中国第一纺织网在第一时间向广大用户提供权威、全面、准确、快捷、及时的行业相关资讯,其准确与可靠性已成为企业、银行、海关和政府相关部门的重要参考。
出现以上这种情况根据我们的访谈基本上可以得知,从商场方面来讲,他们认为国内品牌总体数量虽然较多,但适合商场销售的品牌却寥寥无几。另外,商场里面很多的休闲服装里面都会有牛仔装产品,这对产品单一而非系列化的牛仔品牌来讲也是一个很大的冲击,消费者无论是出于产品时尚性,还是搭配衣服的需要,在产品系列化的服装品牌中都会有较大的选择余地。
2、商场品牌拥有量情况
从调研的17家商场的品牌拥有量的统计中可以看出,消费者定位年轻化、商场产品时尚性较高的商场较为适合牛仔品牌的进驻。统计显示,sogo拥有牛仔品牌10个,位居第一;中友百货的牛仔品牌数量9个,排在第二。其余的15家商场的牛仔品牌均未超过5家。
相对于其他的服装品类来说,商场牛仔品牌的数量不是很高,这从消费者的消费行为上也可以找到一些答案。
对于像燕莎购物中心这类高档商场,消费者趋向于品牌化消费,其大部分消费产品的风格偏重商务类服装,因此牛仔品牌在这类商场中不会有太多的数量。而对于像城乡贸易中心这类在17家商场中定位较为大众化的商场来说,消费者品牌购买消费能力较弱,而且消费者的年龄层偏高,因此这类商场的牛仔品牌数量也不会很多。而介于这两类品牌之间的商场则主要受到来自产品系列化的休闲服装品牌的影响,品牌牛仔的平效比不是很高,因此该类商场的牛仔品牌数量也很难提高。
最新品牌市场调研报告 篇5
1 六福 (十大珠宝品牌,香港名牌,香港上市企业,行业著名品牌,六福集团(国际)有限公司)
2 周大福 (于1929年,中国驰名商标,十大珠宝品牌,钟爱的珠宝品牌,周大福珠宝金行有限公司)
3 周生生 (创立于1938年,香港十大名牌珠宝品牌,周生生集团国际有限公司) 4 周大生 (于1966年在香港,中国驰名商标,中国名牌,十大珠宝品牌,周大生珠宝有限公司)
5 金至尊 (中国驰名商标,十大珠宝品牌,香港名牌,行业著名品牌,金至尊实业发展(深圳)有限公司)
6 戴梦得 (中国驰名商标,中国名牌,十大珠宝品牌,上海戴梦得钻石有限公司) 7 谢瑞麟 (于1971年,香港著名品牌,公司成立于1971年,谢瑞麟珠宝有限公司)
8 老凤祥 (于1848年,中国驰名商标,中国名牌,十大珠宝品牌,上海老凤祥有限公司)
9 金大福 (中国名牌,广东省名牌,中国驰名商标,深圳市金大福珠宝有限公司) 10 卡地亚 (创立于1847法国巴黎, 世界知名品牌,十大珠宝品牌,法国卡地亚公司)
2) 珠宝市场的容量及发展潜力。
我国是全球最重要、最活跃的珠宝消费市场之一,许多珠宝产品的消费都居世界前列。尤其是近年来,我国珠宝产业销售总额以年增长率高于15%的速度发展,出口年增长率超过20%。到20xx年,我国珠宝市场的销售额有1800亿元,占全球市场的10%以上。中国将取代欧美,成为继日本之后全球最重要的奢侈品消费市场。而中国珠宝首饰消费市场的潜力,也吸引了越来越多商家的注
意力。自我国把钻石进口环节增值税从17%降到4%,令不少珠宝商欢欣鼓舞。不仅是钻石饰品,去年黄金、铂金、钯金和白银饰品,消费市场也都有出彩的表现,翡翠更是炙手可热。珠宝首饰已成为房产、汽车之后的第三大消费热点。
3) 珠宝市场的竞争特点和主要竞争手段。
从整个营销过程来看,客户是珠宝品牌维持竞争力和生存的重要因素。越来越多的珠宝企业强烈地感觉到:顾客资源是珠宝业日趋激烈的市场竞争中至关重要的资源,谁拥有顾客谁就拥有市场。现在珠宝品牌的竞争实质已经演变成一场决定珠宝企业生死存亡的顾客争夺战。对于国内诸多珠宝企业来说,客户的大量流失和潜在顾客发掘不足,是目前面临的最严峻的问题之一。
当今一些珠宝品牌的代理商或加盟商年通过年度酒会,使得代理商或加盟商进一步了解过去一年来该品牌市场盈利、企业发展、广告宣传、新款推广等方面的成绩,从而增强代理商和加盟商对品牌的信心和忠诚度,而且还可以通过酒会宣传品牌实力、盈利保障、新款推广等方面,以酒会或媒体对酒会的宣传吸引新的代理商或加盟商。
4) 各阶层消费者的消费状况。
珠宝的消费者层次分别为:22岁以下为9。7%,22-28岁为14。1%,29-40岁的消费者是珠宝产品的主要消费群体。同时,58。1%的受访者未回答问题。这说明珠宝首饰行业产品开发程度,如个性、款式、年龄、层次、工艺、价位等不能满足消费者需求,产品开发、行业技术改造、工艺水平提高的任务还很艰巨。对于产品价位,调查显示,价格20xx-4000元的珠宝产品是消费的主流产品。这说明不同消费层次的消费者均对珠宝有所需求。珠宝首饰已从收藏保值的奢侈产品,逐渐过渡到大众需求的消费品。在销售方式上,57。7%的受访者选择商场专柜,49。8%的受访者选择专卖店,28。6%的受访者选择直销,4%的受访者选择网络销售。
珠宝传统意义上的“保值”功能退居次要位置,代之而来的是审美、时尚和享受。在珠宝产品方面,以项链和戒指最受消费者欢迎。质料方面,消费者较钟情白金、钻石和黄金。消费动机方面,女性倾向即兴消费,男性则主要为取悦他人和送礼。在价格方面,受访者倾向低价消费,购买珠宝首饰的消费中位金额为20xx元人民币,购买项链、戒指、手链和手镯的消费中位金额介乎600至1200之间。
最新品牌市场调研报告 篇6
西安古称长安、镐京,是陕西省省会、副省级市、国家区域中心城市(西北),国家重要的科研、教育和工业基地。联合国科教文组织1981年确定的“世界历史名城”。地处关中平原中部,北濒渭河,南依秦岭,八水润长安。全市下辖10区3县,总面积10108平方公里,20xx年末常住人口862.75万。
近年来,国家对房地产的调控愈发严重,房地产市场越来越不景气,建材家居行业受到直接冲击,需求呈萎缩之态。加之电子商务的异军突起,传统建材行业受到前所未有“挑战”。
虽然西安是一个二线城市,灯饰卖场却是全国最多:专业卖场多达十三家,大大小小的综合卖场也竟能达到30-40家。然而,数量如此多的专业或综合卖场却并没有吸引到大量的客流。很多经销商表示,店面仍处于长期亏损状态,生意难以支撑,这就造成了不少商场里大量的空铺和待转让商铺。由此得知,这些建材市场情况不容乐观。记者通过走访市场,就西安市场两家主流灯具城进行简析。
西安同泰灯具电料批发基地
竞争指数:★★★★★
西安同泰灯具电料批发基地位于太华北路与北三环交界的东南角,是目前西安市营业中体量最大的灯具城,也是陕西灯饰行业大佬、批发大户的聚集地;总经营面积10万平方米,于20xx年11月8日盛大开业,现商户总量超500家。
位置优越,物流发达。借助北三环得天独厚的地理优势,同泰灯具电料批发基地物流商就达到12家,为数百家商户往县市发货提供了极大的便利,发达的物流,使同泰灯具电料批发基地的客户群体辐射范围至陕甘宁等地。
批发为主,零售为辅。商户营业时间自由掌控,形成了以批发为主,零售、工程为辅助的格局。行业内的几大品牌在这里都能看到,像雷士照明、欧普照明、飞利浦照明、阳光照明、三雄·极光照明、西蒙电气、松下电气、施耐德电气、正泰开关等都在这里都安营扎寨。
西安光彩灯具城
竞争指数:★★★★
历史悠久,当地知名度高。西安光彩灯具城毗邻大雁塔、大唐芙蓉园,其于1998年3月2日开业,作为西安最早的灯具卖场,其历史悠久,知名度在百姓心中比较高。像金石灯饰、杨明灯饰等许多老牌、金牌零售商家的聚集地。西安光彩灯具城经营面积为4万平方米,商户总量500家,以零售为主、工程为辅。
地理位置优越,商铺“爆满”。南郊专业灯具卖场仅有2家,但由于卖场地处旅游区,节假日交通流量大,加之是交通及旅游的重要位置,近年来多条地铁线路在施工,周期又比较长,所以对商户的生意或多或少都会造成影响。
其余灯具卖场
竞争指数:★★★
以零售为主,批发工程为辅。南郊的、与光彩灯具城同年开业、且为邻居的粤港台灯具城,经营面积为1.5万平方米,商户180家,以零售为主、批发工程为辅,市场内普遍店面面积不是很大,且二楼有部分的空置。
北郊的主流灯具卖场有:东方美居红木灯饰城、团结灯城、红旗灯城、咸顺精品灯饰城、西北灯城、咸顺灯饰批发广场等,以零售为主、工程批发为辅。由于北郊灯具卖场多,且竞争较为激烈。生意比起南郊的两个灯具城要略逊一筹,且均有部分的空置店铺。
最新品牌市场调研报告 篇7
随着人们的生活水品的提高,对于居住环境越来越重视,人们对于日常生活必备的家具使用前提下对于审美的要求也越高,近几天通过对南大明宫、红星美凯龙等大型家具卖场的调研。我发现随着家具生产企业的增多,生产商花样迭出,款式多样、颜色讨巧、功能强大、颜色各异的家具比比皆是。并且家具行业的市场充分细化,比如,有给儿童房的家具如芙莱莎、星星索等品牌。有给成功人士的家具如南阳迪克、洛卡伊等品牌。
各家店,就板材、款式、耐用度不分伯仲。而当代消费者购买家具已经不是睡睡觉、摆放物件、盛放东西那么简单。家具已经成为一种文化,体现主人独特品味和审美情趣,已经成为一种标签。板式家具、软体家具、红木家具在个家具市场比比皆是,民用、办公用、宾馆用也都在家具市场随处可寻。下面,就举例介绍我所在家具市场调研的成果吧,我把他们都经过了分类进行介绍。
a)欧美式风格家具。设计方面高贵、典雅、色彩艳丽、线条流畅,通常轮廓和各个拐角都是对称的,并享有金铜,刻画细致,显示出一种贵族气息。欧美家具具有一种很强的装饰性及华丽性,严谨富有浓厚的文化底蕴。相比较而言,美式家具有更强的实用性,不追求张扬。欧美家具多采用框架式,面料多数为皮质及亚麻,内部填充以海面、太空棉为主。欧美家具舒适大方,但是对于小户型及小房价使用不是十分合适,并且价格较高。品牌:露依莎
b)英式田园风格。英式田园风格又称为英式乡村风格。设计方面表现出悠闲、舒适、自然的田园生活情趣。英式田园家具作为田园风格中的典型代表,因其自然朴实又不失高雅的气质倍受人们推崇。给人以自然回归感。纯手工的实木雕刻和香樟木天然的流畅的线条,无处不散发着田园从容淡雅的生活气息。清晰淡雅表面略带雕花工艺,流畅的曲线,勾勒出完美的造型。品牌:温莎情缘
c)中式木制家具,多以明清式为主。造型浑厚洗练,稳重大方,比例适度,线条流畅。装饰简洁不事繁琐雕琢,装饰线脚细致,朴实无华,一线一面。重雕工,图案多以龙凤及花鸟鱼虫为主。颜色多以黑红为主,深沉古雅。具有很强的中国名族气息,故价格很高。品牌:年年红
d)多功能性家具。多功能性家具造型新颖、舒适而倍受人们的喜爱。多功能家具顾名思义及多功能为一体。占用空间少,功能性极强,具有很强的灵活性,可折可伸。例如最简单的床与沙发的结合。另外多功能性家具虽然节省了空间但是在舒适方面也充分体现了人体工学的要求,做到了舒适。另外在造型方面也非常的新颖,具有现代气息。产品主要材质以环保耐用的氰胺板为主。特别符合年轻消费者追求时尚、现代的口味。品牌“全友家私
以上,就是我近几天通过对家具市场的调研而做出的介绍。进过对家具市场的调研我认为现在的家具市场的家具琳琅满目,各种家具样式各不相同,对于选择家具,每个人都要根据自己的实际情况选取适合自己的,舒适的家具用品。当然更要重视家具的品质,当然我个人我更相信品牌的力量。
在接下来的设计中,我打算做一些复古的家具,我觉得鲜亮的“中国红”能摆脱沉闷的气氛,不过我觉得搭配的数量不宜多。在素淡色调的家具中做一下点缀就好。我想做一个展示格款式的鞋凳。中国红色调的漆凳,长条形的款式设计不但可以满足两三个人一起更换,下面还设有三个收纳阁,可以帮助收纳鞋子和其他物品。长条边机我是想摆放在门口玄关处,在空白的墙壁前摆放一张中国红的边机,不但颜色喜庆,更会给每个进们的人一种喜悦之感。
最新品牌市场调研报告 篇8
一、NIKE品牌介绍
简介:NIKE耐克英文原意指希腊胜利女神。NIKE耐克品牌是全球著名的体育用品品牌,中文译为耐克。该公司总部位于美国俄勒冈州Beaverton。该公司生产的体育用品包罗万象:服装,鞋类,运动器材等等。
品牌形象:NIKE这个名字,在西方人的眼光里很是吉利,易读易记,很能叫得响。耐克商标象征着希腊胜利女神翅膀的羽毛,代表着速度,同时也代表着动感和轻柔。耐克公司的耐克商标,图案是个小钩子,造型简洁有力,急如闪电,一看就让人想到使用耐克体育用品后所产生的速度和爆发力。首次以“耐克”命名的运动鞋,鞋底有方形凸粒以增强稳定性,鞋身的两旁有刀形的弯勾,象征女神的翅膀。
二、NIKE市场营销模式分析
1980年,NIKE进入中国,在北京设立了第一个NIKE生产联络代表处。之后,NIKE秉承“Local for Local”(在哪里,为哪里)的观念,不仅将先进技术引入中国,而且全心致力于本地人才、生产技术、销售观念的培养,取之本地,用之本地,在中国取得了飞速进展。
1996年,正式在中国成立了全资子公司NIKE(苏州)体育用品有限公司,总部设于上海,并在北京、广州设立分公司(香港也于2002年1月作为分公司并入中国区)。
2002年5月,NIKE开始在全国范围内举办NIKE蝎斗3对3足球赛,数百支青少年球队在广州、上海、北京三地分别角逐14、16、18岁三个级别的奖牌。这是NIKE公司为中国青少年体育发展做出的又一盛举。
2002年8月,在中国,NIKE公司不仅支持中国足球事业的发展,还关注青少年的。发展,推出了“我梦想”大型青少年体育系列活动,首创NIKE青少年足球超级杯赛、4对4青少年足球公开赛等活动。
2008年耐克入选世界品牌价值实验室编制的《中国购买者满意度第一品牌》,排名第十四。
总的来说,就近几年耐克在中国的发展看来,是很不错的,下面我就从市场细分、市场定位、目标顾客、竞争策略、产品方案、价格方案、分销方案、促销方案、营销管理九个方面来分析一下它的策略:
1、市场细分
市场细分,意味着目标受众是一个有着相似特征的群体,同时也就意味着要在目标细分市场上实现精准化营销,从而最大程度地满足目标群体的诉求。也只有这样,才能维护并不断培养品牌的忠实消费者,即品牌意见领袖,不断扩大市场份额。
NIKE主要是以男子为主,女子的少一些。
(一)篮球系列。分为FORCE(小斯等),flight(卡特,杰弗森等),uptempo(科比等)三个系列。还有乔丹品牌(jumpman)。各个明星的签名鞋都是在这几个系
列当中
(二)足球系列:分为三个系列:C罗一个;小罗一个;TOTAL90一个,鲁尼代言
(三)登山户外系列:在衣服及鞋子上有"ACG"标志
(四)高尔夫系列。
(五)健身系列:FITNESS
2、市场定位
品牌定位:服装品牌竞争的成功之处不仅仅在于当初破天荒式的尝试。更重要的是多年来顺应时代的改变和创新 抓住自己擅长的领域。耐克的品牌定位的准确瞄准市场需求方,使得耐克更好在全球发展。
3、目标顾客
耐克篮球鞋可以分为以下系列
FORCE雷系内线球员的专属以MAX AIR气垫为主要技术
代表人物:斯塔达迈尔,易建联,代表鞋AIR FORCE MORE 180,AIR MAX 360等。
FLIGHT风系 适合追求轻质和速度的球员以SHOX气柱、ZOOM气垫为主要技术,代表人物:卡特。代表鞋:AIR FLIGHT 95/96,AIR FLIGHT FRANCHISE。
UPTEMPO锋卫摇摆人 专属科比、詹姆斯都是UPTEMPO的代表人物UPTEMPO系列的球鞋既追求良好的避震又不失灵活性NIKE的高端鞋系列多为UPTEMPO代表鞋:ZOOM KOBE、ZOOM GENERATION、UPTEMPO PRO 1.0/2.0/3.0 。
足球鞋分为以下系列:
刺客系列
流线型的鞋面采用突破性飞线技术达到轻便、坚韧牢固的效果。工艺精湛的细线布局带来灵活的脚感牢牢包裹脚部从而达到更加舒适的穿着效
足球鞋分为以下系列:
刺客系列
流线型的鞋面采用突破性飞线技术达到轻便、坚韧牢固的效果。工艺精湛的细线布局带来灵活的脚感牢牢包裹脚部从而达到更加舒适的穿着效果。
TIEMPO系列
融集创新与传统于一身的巅峰之作,经过一番改良之后此款足球靴为球员带来最大的竞争优势和精妙的触球感。据耐克公司的研究显示:一名球员在90分钟的足球比赛中平均需要跑大约12公里的距离。此款足球靴设计与开发的目标就是要让其更轻便,从而延长球员在比赛中的跑动时间。
T90为有竞争力的球员所设计的高效球鞋以提供有力和精准的射门,适用于硬地面。鞋面采用柔软的袋鼠皮革创新的S.P.P.技术提供对球的控制和射门精准。中底采用高密度铸模EVA鞋垫降低鞋钉压力后跟Zoom七点提供贴地缓震。外底采用轻质TPU承托盘结合圆锥和矩形鞋钉提供独特的牵引和耐久性创新的
针节条技术提供完美的移动和平衡感。
4、竞争定位
主要有挑战者—阿迪达斯
追随者:以李宁为例利基者为剩下的市场占有率较低的品牌。还有就是盗版—这些市场上“坏”的竞争者。运动服装品牌唯一能与之抗衡的品牌只有阿迪达斯所以耐克会对其采用对抗性对位。
5、产品方案
耐克公司产品素以设计独特新颖而著称,新推出的三大系列产品最令人所称道是它的弹性缓震系统。 NIKE SHOX弹性缓震系统是耐克公司11月正式向全球推出的最新的运动鞋技术,它经过了16年马拉松式的研究,同时,NIKE SHOX系列运动鞋是制鞋史上经过最长时间开发和最严格测试的产品。后跟部的弹力缓震柱的外形设计灵感源于火箭助推器;银色的鞋面的设计创意则来源于1995年出厂的银色保时捷跑车。NIKESHOX的弹力缓震柱不是普通的材料,而是一种高科技的发泡耐磨损高弹性的材料,以往主要应用于一级方程式赛车的底盘悬挂系统。这些弹性缓震柱的原理就象蹦床。"吸收并控制下落冲击的能量,并迅速向上反推。
耐克公司在新NIKE SHOX弹性缓震系统的广告中首次使用了"BOING"这个词。其"Boing"是一个象声词,象一种反弹的声音。就是描述NIKE SHOX运动鞋带给运动员的弹性的感觉,也最形象地概括了NIKE SHOX弹性缓震系统的弹性功能。 而NIKE SHOX带给世界的第声"Boing"是在今年的悉尼。
奥运会上,美国梦之队的卡特,杰森一基德,蒂姆一哈达维,阿伦一休斯顿,阿布杜拉一拉希姆在所有场次的比赛中都穿着NIKE SHOX篮球鞋出赛。
奥运结束后,文斯·卡特并没歇着,他和加里·佩顿合作拍摄了耐克最新为NIKE SHOX制作的名为"Boing"的广告影片。在这支NIKE SHOX 篮球鞋广告中,素有"手套"的美称,在NBA以防守著称的佩顿最终没能够封"小飞侠"卡特,伴随着由远而近的"Boing"的声音, 后者穿着NIKE SHOX纵身高高弹过佩顿硕大无比的爆炸式假发漂亮的扣篮。
NIKE SHOX跑鞋也在最近结束的纽约马拉松赛中被众位长跑高手试用,并获得人潮好评。纽约时报特别登载了关于 NIKE SHOX的特别报道。在欧洲,舒马赫脚蹬NIKESHOX领取了一级方程式年度世界总冠军的奖项。
6、价格方案
NIKE品牌的运动鞋价格相对其他品牌较高,一般在400—1000元不等。高价格与高利润率可以说得上是一对孪生兄弟,耐克产品在中国市场的高利润率甚至在耐克的全球市场中都独占鳌头。耐克今年6月份发布的第四季度财务报告显示,截至今年5月31日,大中国区收入4.64亿美元,息税前利润(EBIT,扣除利息、所得税之前的利润)为1.87亿美元,息税前利润率达到40.3%;与之相对照,耐克在北美市场的息税前利润率为24.2%,西欧市场为20.2%,东欧和中欧市场为25.3%,日本市场为23.4%,新兴市场为20.5%,与第二位的东欧和中欧市场息税前利润率25.3%相比,大中国区高出15个百分点。
7、分销方案
分销计划是最先进的方法,耐克建立了一套有计划的实行专业化管理的垂直的市场营销系统把生产商与分销商的二者的需要结合起来耐克公司认为最好的方法是利用其市场反馈系统。该系统通过计算机将公司与各零售商的现金出纳机相联使公司能够详细记录下各家商店正在销售些什么。所以小组调查的店面内都是采用了这种系统
8、促销方案
耐克会在节假日或者换季的时候进行打折或者买赠的方式进行促销活动。
9、营销管理
耐克是一个不折不扣的中间商品牌,从来就没有一间属于自己的工厂。如此大的销售额,全部是在全球寻找条件最好的生产商贴牌生产,以前主要是日本和东南亚,现在主要是中国拿到耐克的订单。耐克选择生产商的标准有成本低、交货及时、品质有保证等,为了掌握合作的主动权,耐克与生产商的签约期限都不长,这一点正好形成了耐克的竞争优势,巧妙规避了制造业的风险,可以专心于消费者研究以及新产品开发,大大缩短了产品的生命周期,可以快速推出新款式。
三、总结
耐克的成功不是偶然,总的来说,有以下几点原因:
1、成功的文化营销;
2、为耐克品牌准确的定位;
3、广告对品牌定位传播到位,这主要有两点:
广告表达准确,投放量足够,确保品牌定位进入消费者心中;
4、有力的营销手段;
5、成功的终端管理;
6、企业决策人准确的判断力和果敢的决策力;
7、优秀的执行力,渠道控制力强;
最新品牌市场调研报告 篇9
——metersbonwe美特斯·邦威、木果果木、yzc
一、引言
追求个性、崇尚自由、突显自我、潮流前卫的文化理念以及大都市生活的快节奏和紧张的工作压力下,人们渴望放松的心态使简洁大方、自由舒适却不失时尚个性的休闲服饰不断增加,metersbonwe美特斯·邦威、木果果木、yzc一直在施展休闲品牌的风采。
二、metersbonwe美特斯·邦威品牌介绍与故事
“美特斯·邦威”不走寻常路!具有中国人民的创新理念。深蓝色的底蕴意源远流长的中华服饰文化,鲜明的橙黄色象征青春、活泼和靓丽,英文字体的组合柔和了更多的时尚元素,体现了时尚产业的特点和国际化的概念。“美特斯邦威”是美特斯邦威集团自主创立的本土休闲服务品牌。美特斯邦威集团公司于1995年创立于中国浙江省温州市,主要研发、生产、销售美特斯邦威品牌休闲系列服饰。“美”:美丽,时尚;“特”:独特,个性;“斯”:在这里,专心、专注;“邦”:国邦、故邦;“威”:威风。“美特斯邦威”代表为消费者提供个性时尚的产品,立志成为中国休闲服饰市场的领导品牌,杨国之威、故邦之威。它是上海美特斯邦威服饰股份有限公司于1995年自主创立的本土休闲服品牌。目标消费者是16—25岁活力和时尚的年轻人群。品牌致力打造“一个年轻活力的领导品牌,流行时尚的产品大众化得价格”,倡导青春活力和个性时尚的品牌形象,带给广大消费者富有活力个性时尚的休闲服饰。作为牛仔兴盛的时代,大多数牛仔是靠功能性取胜;而经历文化的传递,时尚的加工,到了如今,牛仔已经成为经典,也是人们不可或缺的衣柜必备品。并且在你要出门之前,肯定会考虑到把牛仔穿在身上,不管最终是否选择了它。mjeans的诞生,来源于metersbonwe长期对于牛仔的专业与热情,从09年,metersbonwe推出“养牛几多条”开始,“everydayisjeans”。
metersbonwe美特斯·邦威一路走来的代言人也一直在更新着:20xx年夏至今代言人周杰伦;20xx春—20xx冬代言人:张韶涵;20xx秋—20xx夏代言人:潘玮柏;20xx夏—20xx夏代言人:郭富城以及平面模特乔任梁、kimi、杨颖、angelababy、康桥东路;20xx成功冠名“美特斯邦威。加油好男儿”。20xx年8月28日,美特斯邦威公司a股在深交所挂牌上市。
与此同时,美特斯邦威推出全新品牌“me&city”,试水高端服饰领域,拓展新的销售市场。并邀请《越狱》男主角温特沃斯·米勒,另外一个代言人是拥有中国、日本、巴西三国血统的名模布鲁娜·特诺里奥做为全新品牌“me&city”的代言人。metersbonwe美特斯邦威的经历:1993年:注册了“邦威”商标办理了浙江省温州市美特斯制衣有限公司营业执照美特斯邦威的雏形从此诞生。
1993年:创始人周成建突发奇想,耗料160余米,耗时一个月制作了衣长4.64米、胸围5。4米的巨型风雪衣,中央台《东方时空》栏目播出了8分钟,并被收入上海“大世界吉尼斯大全”。
1995年:在浙江省温州解放剧院开设第一家邦威专卖店,实行品牌连锁专卖经营。这一天被正式定为美特斯邦威的诞生之日,象征着美特斯邦威正式迈进服饰连锁专卖零售行业。1996年:开始倚重“生产外包,直营销售与特许经营相结合”的业务模式,生产上“借厂制造”,渠道上“借(加盟)店销售”20xx年:聘请香港“四大天王”之一的郭富城为品牌形象代言人,meters/bonwe品牌知名度迅猛提高。
20xx年:近20xx平米的meters/bonwe首家品牌形象店在上海南京东路开业,时任形象代言人郭富城参加开业庆典。
20xx年:公司正式聘请华语歌星周杰伦为meters/bonwe品牌新一任形象代言人20xx年:公司在杭州开设了中国当时最大的单品牌服装专卖店,营业面积近5000平米。20xx年:公司改革管理模式,使高层管理国际化,形成多元化管理团队。20xx年:公司正式签约华语两大歌星张韶涵和潘玮柏,为meters/bonwe校园系列的时尚顾问,而周杰伦为都市系列时尚顾问;20xx年:上海南京东路步行街上9000多平方米面积的旗舰店开业,20xx年:上海美特斯邦威服饰有限公司整体变更为股份有限公司。20xx年8月,公司在深圳交易所成功上市,美特斯邦威实现了新的飞跃,正式成为公众企业;同时me&city新品牌发布会在深圳举行,是公司从单品牌战略向多品牌战略转变的标志20xx年10月,公司举行me&city盛大party。这这几款是20xx年美特斯·邦威冬季新款中经典的几款:
三、“木果果木”与“yzc”品牌介绍
“木果果木”不同于其他三个品牌,它是偏向个性的休闲服饰,追求时尚的同时更追求个性突出。
首先,“木果果木”品牌创立于20xx年,是广州果果服饰有限公司旗下休闲品牌之一。“木果果木”品牌拥有一支年轻的设计团队,他们带着自由与激情的心,聚集到一起并乐在其中。他们才华横溢,个性鲜明,把真正发自于内心的力量赋予了每件“木果果木”产品。产品分为针织,梭织,毛织及牛仔三大类。男女装兼具。每一季度还相应推出多款包背包、腰带、帽子、围巾、鞋等副产品。如奇迹玩偶及其延伸品系列,极大丰富了木果果木专卖店卖场的陈列及淡季的产品线。
“木果果木”是针对16—25岁青年精心推出的个性化服饰品牌,在产品研发和形象设计方面非常注重青年人的穿着体验和心理认同感,尽量帮助每个年轻人完成各自形象及自我风格的确立,传达青年的自我主张和生活态度!经过“果果”人的不断辛勤耕耘,开拓奋进,创造出了“果果”独具特色的管理模式,秉承“追求卓越,顾客至上”的经营理念及“以人为本,忠诚敬业,团结拼搏”。
最新品牌市场调研报告 篇10
一.调研时间:
20xx年12月21、22日
二:调研地点:
南京新街口莱迪商场、中央商场、大洋商场、新百商场、东方商城等。
三、调研目的:
通过这几天的参观实习和调研,对各种类型的专卖店的观察,并对具体的案例进行分析,增加关于商业空间设计的知识,进一步了解并认识到应该注意的问题,为今后的室内设计打下良好的基础。
四、调研内容:
考察商场各专卖店(服装店、鞋店、包店、珠宝店等)的空间设计。
通过这几天的调研,我们发现商场店内装修设计都各具特色,风格迥异。随着生活质量的不断提高,人们对赖以生存的环境开始重新考虑,并由此提出了更高层次的要求。特别是生活水平和文化素质的提高,原先简单的室内设计已经不能满足人们的需求了,现在设计师们要做的不仅是从色彩,材料,总体预算上为人们考虑,而且更要在室内空间使用上下功夫,只有这样才能作出更符合人们要求的设计。随着多元性的时代,风格、个性等特别显得突出,有研究的必要。风格和个性看来比较抽象,但仔细想来也并非不可捉摸,例如室内色彩,有的喜欢强烈的色块,有的喜欢淡雅,用线脚纹饰。又例如有的喜欢在照明、光和色方面有更多的表现;有的喜欢作更多的细部装饰。莱迪商场给人一种活泼,欢快的感觉。专卖店的空间设计要考虑的要素:
专卖店形象设计是品牌展示的灵魂。品牌时代,专卖店是其最重要的代言人之一,专卖店设计的优劣直接影响品牌的传播和产品的销售。一个优秀的专卖店设计除了在视觉上要求整洁、美观以外,还要能够很好的传达给顾客相关的销售信息,能最大限度的使顾客产生购买的欲望和形成购买的行为。专卖店往往具有较明显的特色,其设计也与销售的商品有很大关系,并体现出较强文化内涵。
服装品牌风格,店面的风格:在进行服装专卖店设计时,根据服装品牌风格、色彩等特征的不同,对卖场环境做出相应的设计,在整体协调的前提下,形成丰富的变化效果。不同款式、不同品牌的服饰有不同的装饰风格,设计时要赋予时装店自己的个性,在顾客心目中突出形象。在装修时要根据不同的服饰种类来选择地板装饰材料和颜色及地板图形设计。比如女装卖场要有女人味,卖场的线条要流畅、纤细,带有柔和气息;
而男装则以深沉、粗矿的线条为主,突出阳刚之气;童装店可以采用不规则图案,可在地板上铺设一些卡通图案,显得天真与活泼。专卖店的招牌应避免不常用的字。招牌的目的在于使人清楚明白,故弄玄虚只会招致顾客的反感。
橱窗是专卖店的眼睛,店面这张脸是否迷人,这只眼睛具有举足轻重的作用,橱窗是一种艺术的表现,是吸引顾客的重要手段。走在任何一个商业之都的商业街,都有无数的人在橱窗前观望、欣赏,他们拥挤着、议论着,像是在欣赏一幅传世名画。
食品市场调研报告范文模板6000字
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食品市场调研报告范文模板【篇1】
娃哈哈市场调研报告
一.社会背景
近年来中国果汁饮料行业呈高速发展态势,2009年中国共计生产果汁饮料产品达1447.6万吨,同比增长22.42%;中商情报网数据显示,2004-2009年,我国果汁饮料零售规模年均复合增长率在15%以上,2009年中国果汁饮料零售量达到118.57亿升,市场零售规模近800亿元。
中国果汁饮料竞争日趋激烈,市场上逐渐分化出三股竞争势力:以汇源、娃哈哈为代表的国内知名企业,以统一和康师傅为代表的台湾企业(以包装的创新和口味取胜)、以可口可乐、百事可乐为代表的跨国企业。由于大品牌的激烈竞争,使得外来品牌很难进入果汁饮料市场,同时果汁饮料的价格日益透明化,厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点,成为企业的当务之急,而适合市场需要的差异化经营则是企业在竞争激烈的果汁市场上取得领先地位的关键。
目前,我国人均年消费软饮料不到10kg,为世界平均水平的1/5,是西欧发达国家的1/24,其中果汁及果汁饮料人均年消费量更低,与国外市场差距巨大。随着居民生活水平的提高和生活观念的改变,饮料产品将成为越来越多的城乡居民的生活必需品的重要组成部分。中国饮料市场市场容量不断扩大,人均饮料消费量长期保持快速上升的势头。消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求,促进了果汁饮料的崛起。中商情报网预计到2011年我国果汁饮料市场零售额接近1000亿元,预计到2015年,果汁饮料市场零售额接近1600亿元。
二.公司简介
杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第五大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。在全国27个省市建有100余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工2万余名,总资产达178亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。2007年,公司实现营业收入258亿元。娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。
娃哈哈坚持诚信经营,泽被社会。二十年来累计向国家上交税金近百亿元,资助教育和各类社会公益事业2亿多元;大力发展农副产品深加工项目,为国家“三农”问题分忧解难;在中西部、贫困地区、东北老工业区投资建厂40余家,为促进当地经济和社会发展作出了积极的贡献。
企业的使命决定企业的发展远景。娃哈哈集团宗旨:“健康你我他欢乐千万家”。娃哈哈提供的是满足千万家庭日常所需的大众化产品,经营的是“健康、欢乐”的事业。娃哈哈集团总体战略:发展发展再发展,食品饮料业专业化为主,跨行业多元化为辅。
三.产品种类及现状分析
1.饮用水:
近几年娃哈哈饮用水的地位大不如以前。2007年末,一些调查报告显示,康师傅或农夫山泉的市场份额已超越娃哈哈,跃至瓶装水业第一位。但在中小城市和农村,娃哈哈水的市
-2-场份额仍然高举榜首,全国范围内销量第一。娃哈哈应该在保有农村市场份额的前提下,主攻大中城市。饮用水业务应该维持甚至是发展。
2.碳酸饮料:
碳酸饮料向来是两乐的天下,娃哈哈推出的“非常可乐”避开了竞争激烈的一级市场,主攻
二、三级和农村市场。通过强势的联销体销售网络,以低价策略攻占了农村市场,取得了不错的成果。今后应该维持发展,在有能力的情况下,进军大中城市。
3.呦呦系列:
2007年,娃哈哈接连上市了思慕C、呦呦奶茶、泡泡乐茶系列,但这些产品的定位有问题,市场推广不系统,新产品前景不妙,娃哈哈应做好撤退的准备。
4.营养快线:
2005年,娃哈哈退出营养快线进军一级市场,“纯正果汁加香浓牛奶,15种营养素一步到位!”的卖点诉求迎合了都市人的现代生活节奏,一上市赢得了众多消费者的喜爱。2007年营养快线实现50多亿元的销售额,每个月以数百万箱的惊人销量成为市场上当之无愧的第一品牌。营养快线作为娃哈哈力捧的新产品,还有很大发展空间,娃哈哈应该大力发展。
5.乳饮料:
乳饮料是最早进军市场的产品之一,有很大的市场和很好的发展前景,娃哈哈要继续开拓新乳品,争夺儿童市场。
6.罐头食品:
罐头食品如八宝粥等一直在市场上有很高的地位,其发展前景也是很可观的,娃哈哈应加大宣传进一步开拓市场,并研发更好的新产品,来争取更大的市场。
四.总体状况及分析
总体来讲,近几年来,随着人们对养生、健康的追求越来越热,国家对水和饮料行业重视力度不断提高,这给了饮料行业带来巨大的发展契机。市场竞争日激烈化:消费者购买行为多样化。就我们调查的范围和人群来说,辽阳地区人民对当前的情况是基本满意的,但也存在着一些不容忽视的问题。娃哈哈企业规模大,产品种类多,偌要进一步开创市场必须找准方向、寻时渐进.不能盲目发展。
五.存在的问题
1.由于产品种类较多,其产品知名度还需要进一步提升,个别种类消费者接触较少,知名度较低,需要加大对其宣传,进一步提知名度。
2.娃哈哈饮品有兑奖的促销,但却由于兑换日期上的失误导致消费者不能得到其应有的实惠,这严重印象了企业的信誉和形象。
3.对产品的认可程度不明确,导致受欢迎的销售短缺,不受欢迎的供大于求。
六.建议
通过上述调查,我们总结出一些建议,如下:
1、在销售渠道和物流渠道上下功夫,进一步降低成本,从而较低产品价格。
2、在宣传方面要加大,同时注重广告活动支持。利用原有品牌资源,并结合市场需求及时跟进。
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3、学生市场是未来的潜在市场,应该对学生市场有所关注,进行产品知识的灌输。大学生作为一个年轻的消费群体,在整个饮料消费市场中占有很大一部分的比例,如果能够推出一个贴近大学生的品牌,突出产品的青春、活力,与大学生的特点紧密联系,并结合广告宣传和多元化的营销策略,例如赞助大学生的一些体育活动、文艺活动、科技大赛等,不段的打造品牌特点,树立品牌形象,最终一定可以占领大学生市场。
七.结论
饮料市场还处于成长期,还有很大的发展前景,娃哈哈若要进一步推广必须找准目标市场,根据不同消费人群,研发新产品,加大宣传,循序渐进。
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食品市场调研报告范文模板【篇2】
食品行业的调研报告
行业有关问题的调研报告 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,随着人民群众生活水平的不断提高,食品行业快速发展,品种日益丰富,但其数量多、规模小、分布散、条件差等问题也逐渐凸现出来,成为现阶段影响县城卫生环境和经济发展的重点、难点问题。因此,深入研究农贸市场、中小餐饮、食品小企业小作坊的食品安全监管工作,加强农贸市场、中小餐饮、食品小企业小作坊的科学监管, 消除食品安全隐患,杜绝食品安全事故发生,是现阶段乃至今后长期的一项重要工作。在去年开展对农贸市场“四打击四规范”专项整治、餐饮服一条街专项整治、白酒专项整治的基础上,在全县开展食品经营主体调查,初步掌握了辖区食品小企业小作 坊的基本现状、存在的问题和困难。
一、县城食品行业现状
(一)农贸市场、卤食店、小食品店的现状。
XX镇辖区内有农贸市场2家,卤食店62家,糕点店12家、小食品店36家。从业人员800余人,其中大部分是初中及以下学历。
(二)中小餐饮、职工食堂、糕点、冷饮等的现状。 经调查,辖区现有可统计餐饮服务单位650余户,县城263户,90%以上为小型餐饮店。已取得许可证187户,无证76户,无证的经营户主要集中在小吃一条街的小餐饮店和综
合市场的茶楼,规模较小的企业和单位食堂无证现象也比较明显。
(三)食品加工小企业小作坊的现状 。
经调查,辖区现有食品加工小作坊67家,已获得营业执照的12家,证照不全的55家,其中:白酒13家,植物油17家,粮食加工品15家,肉制品9家,饮料2,糕点及其他食品加工11家。调查显示,67家小企业小作坊,绝大多数是家庭式作坊,企业人员构成基本上是由家庭内部人员组成,共有从业人员500余人,其中大部分是初中及以下学历。
二、食品行业存在的主要问题
(一)农贸市场、卤食店、小食品店存在的主要问题。
1.农贸市场内经营者主要构成为失地农民、下岗职工、残疾人士等低收入、低保障的人员,形式多为家庭式经营,对于规模小、收入低的摊贩来说,办理健康证费用较高。导致食品流通经营主体办证率低,取证主体未按相关规定亮证;
2.市场开办者在商品划行归市、摊位设Z规范、环境卫生整洁、消杀“四害”达标等方面应进一步加强管理;
3. 市场开办者应完善建立健全长效监管机制。建立促进城区集贸市场环境卫生整洁的长效机制,使环境卫生整治的成果不断巩固和提升。同时,未建设食品快速检测室;
4. 农贸市场、卤食店、糕点、小食品店管理者机从业人员法律意识单薄、从业素质不高。对于食品添加剂及食品安全等相关知识未深入学习。
(二)中小餐饮、职工食堂、糕点、冷饮等存在的主要问题。
1.整体业态水平偏低。
目前XX县辖区内餐饮单位发展不平衡,整体业态水平偏低,90%以上都为中小型餐饮,特别是小餐饮店投入成本低,硬件设施、卫生条件大多达不到餐饮许可的要求,导致部分小餐饮店证照不全现象。特别是小餐饮店流动性很强,执法人员不能准备有效的了解开歇业情况,也给监管工作带来了很大的难度。
2.缺乏统一规划和管理。
小吃一条街作为XX县改善城市环境的重要手段,将流动食品摊贩及烧烤、夜啤酒等小餐饮的经营范围集中设Z,但缺乏整体规划和准入管理,小吃街内经营户大多没有固定经营门面,采用搭建的临时性建筑经营,餐饮摊贩流动性大,给排水、电力及燃气系统不完善,卫生条件较差,存在诸多安全隐患。
3.餐饮经营户法律意识、责任意识淡薄。 中小型餐饮负责人大多对相关法律法规了解不足,缺乏责任意识和安全意识,在平时的管理中多注重门面环境,对操作间的管理松懈,“三防”设施不完善,从业人员文化水平普遍较低,缺乏食品安全服务意识,小餐饮大多没有工作服,个人卫生较差,管理起来较为困难。
4.原料来源管理混乱。
中小餐饮单位食品原料来源途径复杂,对购进原料只进
行简单的外观验收,无进货验收记录,索证索票制度执行不到位,大多找不到购进原料的票据。原料贮存条件较差,有的将食品及食品原料直接放Z在地上,无防潮、防虫、防鼠等措施。
5.机关企事业食堂基本信息掌握困难。
机关企事业、建筑工地食堂类因经营或服务性质与社会餐饮不同,主要对内部职工提供餐饮服务,不对外经营,如单位不主动申请许可,监管部门对于食堂的基本信息收集比较困难。
6.监管力量薄弱。 目前餐饮监管力量相对于监管对象来说,人员少、装备差,监管任务比较重,疲于应付各种专项检查和保障任务,在监管手段上也比较单一,限制了餐饮业整体监管水平的提升。
(三)食品加工小企业小作坊存在的主要问题。 食品小企业、近年来食品小企业小作坊监管力度不断加强,但通过对辖区食品小企业小作坊的实地调查发现食品小企业小作坊仍存在诸多安全隐患,食品小企业小作坊的监管有许多深层次的政策层面 和操作层面的问题以及困难,需要在今后一段时期制定指导性的 政策和采取切实可行的措施加以解决。
1.准入条件操作性不强。
我县辖区内90%以上食品小企业小作坊的生产加工设备 简陋,工艺简单,没有产品执行标准及食品加工工艺流程,
周边环境和生产加工场地环境不符合规定,卫生标准难以达到国家要求,均不符合市场准入条件,在短期内也难以达到,导致许多食品小企业小作坊出现证照不全现象,不少企业仅有营业执照甚至无证无照而长期生产食品。根据当前我辖区经济发展和群众的消费需求,又不可能将这些未达到准入条件的食品小企业小作坊一律取缔,也取缔不了。况且食品小企业小作坊还存 在隐蔽性和不确定性,也给监管工作带来了很大的难度。
2.业主安全意识差,生产工艺落后。 食品小企业小作坊从业人员大多文化程度低,没有接受过系统的技术培训,固执使用 传统工艺。大多经营者认为,从事小企业小作坊加工食品多年,从来也没有人吃出什么问题来,认为自己的工艺没有大问题,并不认为会随着人体健康指标的提高而产生安全隐患。
3.企业作坊规范化管理程度和自律意识低。
食品小企业、小作坊质量管理薄弱,绝大多数小企业、 小作坊无质量管理制度,无控制产品质量的有效措施,食品生产的随意性很大,主要靠业主的主观意识指导生产加工,产品质量基本是靠经验去控制,用传统的眼看手摸鼻闻等方法去判断产品质量没有一套规范的验收程度,大多无产品质量检验员和检测设备,产品质量总体水平低下,存在一定的质量隐患。
4.生产条件差,卫生状况堪忧。
食品小企业小作坊,特别是农村城乡结合区豆制品、熟
肉制品、面点蛋糕加工小作坊,周围污水陈年不断,垃圾以及变质变味腐烂瓜果蔬菜长年成堆,苍蝇、老鼠、蟑螂、蚊子泛滥,加上小作坊生产场地和从业个人无卫生防护,隐藏着食源性食品安全事故。
5.原料来源管理混乱。大部分食品小企业、小作坊无固定 的原料来源途径,对购进原料只进行简单的外观验收,无进货验收记录,没有索取供货企业的资质证照和规定的正式票据,一般都是收款收据和销货清单,票据管理混乱,调查的企业中大多找不到购进原料的票据,原料贮存不规范,有的将产品直接放Z在 地上,无防水、防虫、防鼠等措施。
6.检测力量脆弱、缺失。
从当前区小企业小作坊整体情况 看,绝大部分食品小企业、小作坊生产的产品属自产自销,无产 品检验设备、检验人员,不具备产品自检能力,主要靠监管部门 监督抽验去判断产品质量, 而监管部门抽样频次低、 检验项目少、 检验品种覆盖面低等食品检测力量脆弱问题越来越突出。
7、群众安全意识仍较淡薄。
食品小企业、小作坊业主和从 业人员的法律意识和相关专业知识不强,在 500余名从业人员中, 绝大多数是初中及以下文化程度,基本的食品安全知识都不清 楚,绝大数人不知道什么是“QS”标志,大多数不了解相关的法 律法规和各监管部门的工作职责;群众对食品安全法律法规了解不多,食品安全观念不强,消费者依法维权的意识仍较淡薄,自身利益受到损害不知道如何处理。少数群众对食品安
全执法工作 不理解、不支持,个别甚至助长违法经营者暴-力抗法。
三、加强县城食品行业监管的建议
(一)加强农贸市场、卤食店、小食品店监管的建议。
1.进一步加强农贸市场管理。
(1)清理检查市场经营主体资格。对各集贸市场主办单位及市场内食品流通经营主体进行普遍清理检查。严格按相关规定,审查其经营资格,要求做到亮证经营;对不符合条件、违法经营的,依法进行查处;对无照经营的,坚决予以取缔;
(2)督促市场开办方认真按照《国家卫生城市标准》的要求规范达到商品划行归市、摊位设Z规范、环境卫生整洁、消杀“四害”达标等市场管理工作;
(3)规范维护集贸市场交易秩序,依法查处交易活动中的违法行为;保护消费者合法权益;指导、督促市场开办方落实第一责任人责任制度,开展集贸市场创卫工作;
(4)建立健全长效监管机制。建立促进城区集贸市场环境卫生整洁的长效机制,使环境卫生整治的成果不断巩固和提升。
2.进一步强化市场周边环境整治。 按照“政府主导、部门联动、各司其职、稳步推进”原则,在当地政府的领导下,配合城-管、交-警等部门通过规划疏导、政策引导、督查整改等措施,集中整治我市农贸市场及周边环境。
3.进一步推进卤食店、糕点、小食品店规范化经营。 一是加强领导,掌握实情。根据创建工作要求,切实履行职责,认真排查梳理“五小行业”中卤食店、糕点、小食品店存在的问题,制定行之有效的整治工作方案,同时深入一线,在辖区内开展拉网式调查摸底,逐一进行检查指导,并开出问题菜单,加强督促整改。二是积极引导,疏堵结合。在整治过程的中,始终坚持人性化执法,强化文明城市创建工作的宣传,帮助经营户突出在“改”字上下功夫,反复地帮助指导“五小”单位对照标准逐项整改。 对屡教屡犯、屡教不改、严重违法的单位,从严处理;无证经营的单位,卫生设施条件较差无法整改、拒不整改的单位,经过整改后差距仍较大的单位坚决取缔。三是强化投诉举报查处和媒体宣传工作。加大投诉举报查处力度和发挥新闻媒体的舆-论监督作用,及时宣传报道专项整治工作中的好经验、好做法和取得的成效,塑造规范管理精品单位和示范点,及时查处并公开曝光违法行为、杜绝安全隐患。四是落实责任追究制度。举全局之力,抽调精干力量,划片包干,明确各区域具体责任人,到点指导整改,确保整治工作取得明显实效。 (二)加强中小餐饮、职工食堂、糕点、冷饮等监管的建议。
1.城市统一规划和管理小餐饮和流动摊贩,形成市场化经营。
2.加大宣传力度,提高经营户和群众的食品安全意识。
3.要加大投入,补充监管执法人员,建立健全监管网络,
建立统一权威的食品检测检验中心,提高食品安全监管的技术支撑作用。
(三)加强食品小企业小作坊监管的建议
1.在食品小企业、小作坊监管中,政府应发挥食品安全负 总责的作用,制定统一的食品小企业、小作坊专项整治工作方案,组织各监管部门开展联合执法,各监管部门应在各自职责范围内加大巡查力度,及时发现食品小企业、小作坊生产加工中出现的问题并告知政府和其他监管部门,实现信息资源共享。同时,加大对食品小企业、小作坊无证照生产加工的打击力度,坚决取缔达不到生产要求,卫生条件差,不能保证食品质量的黑窝点。
2.在依法整治的同时,要加强引导、鼓励食品小企业、小作坊与规模企业合作,或小作坊之间互相合作,共打一个牌子,将有限的、分散的资金整合起来,增添生产设备, 改善生产条件,达到生产要求,联合做大做强。
3.要加大帮扶力度,培育有地方特色的名牌产品。政府应积极协调各监管部门加大帮扶力度,出台相应的优惠政策,提供资金支持和技术支持,帮助小企业、小作坊做成规模企业,创造有竞争力的食品品牌,特色食品企业做大做强了,生产同一品种 的小作坊、小企业的竞争力相应下降,将自动退出食品生产加工行业。
4.要加大投入,-建立统一权威的食品检测检验中心,提高食品安全监管的技术支撑作用。目前,XX县食品检验主要还是送上级部门检验机构,食品检验检测资源不足,如果
政府建立统一的不隶属于任何部门的中介式的检验检测中心,通过认证后能出具具有法律效力的检测结果,有利于整合检验资源,提高检测水平。同时,对监管部门根据职责不同配Z流动检测车,提高食品安全突发事件的处Z能力。
5.要建立健全食品小企业、小作坊监管网络。食品小企业、小作坊大多分散在农村,产品也主要以农村市场为主,且存在数量多、流动性大、季节性生产、隐蔽生产等特点,而部分监管部门人员少,监管食品小企业、小作坊存在力不从心的情况。因此,在现有监管体制下,应安排专人负责食品小企业、小作坊的监管,在村一级设立食品安全信息 员,及时了解和报送食品小企业、小作坊的生产加工状况,产品安全情况,为监管部门加强监管提供准确有效的信息,不断消除食品小企业、小作坊的安全隐患。
6.加大宣传教育。积极开展形式多样的食品安全宣传活动,不断提高群众的食品安全意识,形成良好的群众监督氛围。食品小企业、小作坊的食品质量安全是食品安全监管中的难点,是食品安全中隐患最多的地方,监管好食品小企业、小作坊,已成为食品安全监管中急需解决的问题,管好了食品小企业、小作坊能从根本上提高食品质量安全水平,希望国家能尽快出台加 强食品小企业、小作坊监管的有效措施,保障人民群众的饮食安全。 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
2015年3月17日
2016食品企业状况调研报告2017-01-03 22:46 | #2楼
为贯彻县政协有关精神要求,对食品园区内及镇辖区内企业进行了一次调研活动,具体企业包括济宁食品有限公司、食品有限公司、食品有限公司等。现报告如下:
一、企业目前整体状况
目前,食品工业开发区内企业有30多家,多数是刚刚建设的'新企业,达产的企业很少,有不少还在建设期。我对已投产的几家企业进行了走访,做了详细调研。通过调查发现,现有企业基本上比较有上进心,在各自的领域内都想干一番事业,部分企业有很长远的发展规划,有的企业还想挂大连强,走集团发展模式,比如华光集团、齐盛食品等等。这些企业的想法和作法都是很好的。总体来看企业基本面很好,但是也存在许多不良因素制约企业发展,具体表现为:
1、思想不够解放,小农意识制约发展。在全县上下“解放思想、干事创业”的良好氛围下,特别是、县政府出台了一系列鼓励民营经济发展的优惠政策,给全县经济注入了活力,激发了企业内部潜力。但部分企业主小农意识任然严重,“小富即安、小进即满”的心态制约了企业的进一步发展。有的墨守成规,只在小范围生产经营,眼界底,看不清外部世界,局限于小圈子,失去开拓外部世界的眼光。
2、产品科技含量低,产品附加值低。区内企业多数是粗加工企业,产品科技含量不高,多数企业主要集中在生产基础产品的产业上,这些产业对企业的规模、技术、资金、劳动力素质的要求都不高,需要的是技术熟练的年轻工人、高精密加工设备,提高产品科技含量,增加产品附加值,增强市场竞争力,扩大企业利润。
3、缺乏高素质的管理人才。有些现在的私营企业的管理的粗放式管理,企业内高素质、经营理念先进的管理人才少,有的基本没有,加上企业疏于对人才的培训,导致企业不能形成一支高效的管理人才队伍,使企业负责人大事小事一肩挑,抽不出较多的时间研究市场、充电学习,管理水平得不到快速提高。另外,即使企业有意愿聘请高级管理人员和高级技术人员,也很难从我们当地聘请到。我们当地人才急缺,企业为聘到合适的高级技术人才需到经济发达地区高薪聘请,而且很难聘到,比如济宁食品有限公司聘一名负责生产的技术厂长,必须从青岛聘请,聘用金很高,企业为此很头疼,一方面加重了企业的负担,另一方面限制了企业升级提档。
4、资金短缺,筹资成本高。我们区内企业规模不大,流动资金小,处于刚刚起步阶段,资金非常紧张。筹资难度大,银行“嫌贫爱富”,达不到银行要求的标准贷不到款;民间筹资成本太高,企业利润率达不到贷款利率,大大限制了企业筹资量,严重制约企业发展和规模的扩张。
二、几点建议
1、出台优惠政策,鼓励企业发展壮大。用足用好、县政府的各项优惠政策,利用好当地资源优势,打造特色企业,鼓励企业走规模化生产的路子,政府应着力培植企业上市,力争区内企业在三到五年打造出一批上市企业或拟上市企业。
2、加强银企对接,保障企业资金运转。政府鼓励银行对有潜力的企业放款,给予相应的利息补贴或政策上的优惠。满足企业发展所需资金。
3、加强技术合作,提高产品附加值。开展企业与高校联谊对接,设立技术攻关项目,研发高科技产品,同时支持企业自身研发能力,使企业自创品牌,打开市场,力争走出国门。拉长产业链,走高精尖的路子,提高产品科技含量。
4、培养高级人才,充实人才市场。采取引进与培养并举,实施人才带动战略,让引进的高级人才带初级和中级人员。学习先进管理和技术,带动人才素质向高水平发展。
食品生产调研报告2017-01-03 11:19 | #3楼
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,随着人民群众生活水平的不断提高,我县食品小企业、小作坊得到快速发展,品种日益丰富,但其数量多、规模小、分布散、条件差等问题也逐渐凸现出来,成为现阶段食品生产安全监管工作的重点、难点问题,而且这些食品几乎我们每天都在吃,直接关系到我们的健康。因此,深入研究食品小企业、小作坊的食品安全监管工作,加强食品小作坊的科学监管,消除食品安全隐患,杜绝食品安全事故发生,是现阶段乃至今后长期的一项重要工作。在全面各股室队的配合下,我股对辖区食品小企业、小作坊开展了调查摸底,初步掌握了辖区食品加工小企业、小作坊的基本现状、存在的问题和解决问题的困难。
一、食品加工小企业小作坊的现状
经调查,我县现有食品加工生产企业、小作坊86家。其中取得食品生产许可证企业10家;已经取得小作坊核准证生产、加工小作坊42家,其中挂面(手工面)加工小作坊4家、肉制品(酱卤制品)14家、糕点(烘烤类糕点)17家、食用植物油(压榨大豆油)3家、其他粮食加工品(谷物碾磨加工品玉米糁)1家、小麦粉(通用)1家、淀粉制品(粉条)1家、食用菌制品(干制食用菌)1家。没有取得小作坊核准证的有37家,其中豆腐坊13家、酒坊6家。馒头铺、饼店12
家,炒货店3家。
调查统计,86家小企业、小作坊,年产总值450万元左右。固定资产总值在1000万元以上2家,100-500万元5家,50-100万元3家,10-50万元8家,1-5万元的60家,1万元以下的8家。这些小企业、小作坊中绝大多数是家庭式作坊,企业人员构成基本上是由家庭内部人员组成,共有从业人员300多人,大部分是初中及以下学历,文化水平普遍较低。
二、食品小企业、小作坊存在的主要问题
近年来食品小企业小作坊监管力度不断加强,但通过对我县辖区食品小企业小作坊的实地调查发现食品小企业小作坊仍存在诸多安全隐患,食品小企业小作坊的监管有许多深层次的政策层面和操作层面的问题以及困难,需要在今后一段时期制定指导性的政策和采取切实可行的措施加以解决。
1、准入条件操作性不强。目前食品小企业小作坊都设Z了生产核准和《营业执照》。按照食品生产准入标准,除10家企业的生产设备、工艺流程、产品标准检验设备与能力、环境条件、储运、包装等条件符合市场准入,其余小作坊的生产加工设备简陋,工艺简单,没有产品执行标准及食品加工工艺流程,周边环境和生产加工场地环境不符合规定,卫生条件差,难以达到国家要求,均不符合准入条件,在短期内也难以达到。同时,各部门在执行标准、操作程序不一而又缺乏相互沟通与协作,导致许多食品小企业小作坊出现证照不全现象,不少企业仅有营业执照或卫生许可证甚至无证无照而长期生产食品。
根据当前我县经济发展和群众的消费需求,又不可能将这些未达到准入条件的食品小企业小作坊一律取缔,也取缔不了。况且食品小企业小作坊还存在隐蔽性和不确定性,也给监管工作带来了很大的难度。
2、业主安全意识差,生产工艺落后。食品小企业小作坊从业人员大多文化程度低,没有接受过系统的技术培训,固执使用传统工艺。大多经营者认为,从事小企业小作坊加工食品多年,从来也没有人吃出什么问题来,认为自己的工艺没有大问题,并不认为会随着人体健康指标的提高而产生安全隐患。
3、企业作坊规范化管理程度和自律意识低。食品小企业、小作坊质量管理薄弱,绝大多数小企业、小作坊无质量管理制度,无控制产品质量的有效措施,食品生产的随意性很大,主要靠业主的主观意识指导生产加工,产品质量基本是靠经验去控制,用传统的眼看手摸鼻闻等方法去判断产品质量没有一套规范的验收程度,大多无产品质量检验员和检测设备,产品质量总体水平低下,存在很大的质量隐患。
4、生产条件查差,卫生状况堪忧。食品小企业小作坊,特别是西市场周边门市,地势低洼,雨季排水不畅,下水道常年不能用,而且此处豆腐坊、熟肉制品、面点蛋糕加工小作坊聚集,周围污水汇集,垃圾以及变质变味腐烂瓜果蔬菜成堆,苍蝇、老鼠、蟑螂、蚊子泛滥,加上小作坊生产场地和从业个人无卫生防护,隐藏着食源性食品安全事故。
5、原料来源管理混乱。大部分食品小企业、小作坊无固
定的原料来源途径,对购进原料只进行简单的外观验收,无进货验收记录,没有索取供货企业的资质证照和规定的正式票据,一般都是收款收据和销货清单,票据管理混乱,调查的企业中大多找不到购进原料的票据,原料贮存不规范,有的将产品直接放Z在地上,无防水、防虫、防鼠等措施。
6、检测设备落后、检验能力不足。从当前我县小企业小作坊整体情况看,绝大部分食品小企业、小作坊都没有产品检验设备、检验人员,不具备产品自检能力,主要靠监管部门监督抽验去判断产品质量,而监管部门抽样频次低、检验项目少、检验品种覆盖面低等食品检测设备落后、检验能力不足的问题越来越突出。
7、从业人员安全意识淡薄。食品小企业、小作坊业主和从业人员的法律意识和相关专业知识不强,在300多名从业人员中绝大多数是初中及以下文化程度,基本的食品安全知识都不清楚,有些连“QS”标志都不认识,大多数不了解相关的法律法规和各监管部门的工作职责;从业人员对食品安全法律法规了解不多,食品安全观念不强,消费者依法维权的意识仍较淡薄,自身利益受到损害不知道如何处理。少数群众对食品安全执法工作不理解、不支持,个别甚至助长违法经营者暴-力抗法。
三、监管工作中存在的问题
1、监管人员不足。目前我县食品生产小企业、小作坊逐年增长,而食品生产监管人员不足,无法保证监管到位。
2、监管检测设备滞后。监管部门检测设备是执法和监管的重要保障,发挥检验检测的技术支撑作用是加强监管和保障安全的前提条件,在农业、市场监管、卫生监管等部门中,只有简陋的食品检验设备且不能达到各监管部门共享,无法保证监管工作的正常开展。
四、加强食品小企业小作坊监管的建议
1、在食品小企业、小作坊监管中,政府应要为全县食品安全负总责,制定统一的食品小企业、小作坊专项整治工作方案,组织各监管部门开展联合执法,各监管部门应在各自职责范围内加大巡查力度,及时发现食品小企业、小作坊生产加工中出现的问题并告知政府和其他监管部门,实现信息资源共享。同时,加大对食品小企业、小作坊无证照生产加工的打击力度,坚决取缔达不到生产要求,卫生条件差,不能保证食品质量的黑窝点。
2、在依法整治的同时,要加强引导、鼓励食品小企业、小作坊与规模企业合作,或小作坊之间互相学习、借鉴,共同提高,将有限的、分散的资金整合起来,增添生产设备,改善生产条件,达到生产要求,联合做大做强。
3、要加大帮扶力度,培育有地方特色的名牌产品。政府应积极协调各监管部门加大帮扶力度,出台相应的优惠政策,提供资金支持和技术支持,帮助小企业、小作坊做成规模企业,创造有竞争力的食品品牌,特色食品企业做大做强了,生产同一品种的小作坊、小企业的竞争力相应下降,将自动退出食品
生产加工行业。
4、要加大投入,建立统一权威的食品检测检验中心,提高食品安全监管的技术支撑作用。如果政府能建立统一的检验检测中心,通过认证后能出具具有法律效力的检测结果,有利于整合检验资源,提高检测水平,减轻企业负担,防止重复建设。同时,对各监管部门根据职责不同配Z流动检测车,提高食品安全突发事件的处Z能力。
5、要进一步改革食品安全监管体制,明确各职能部门的工作职责,防止职能交叉或重复,最好能将分散在各部门的食品安全监管职能整合起来,将分散的食品安全监管人员和检测设备整合起来,由一个部门对食品从源头到餐桌进行全程监管,明确工作职责,落实监管责任,防止相互推诿、相到扯皮的现象。
6、要建立健全食品小企业、小作坊监管网络。食品小企业、小作坊大多分散在农村,产品也主要以农村市场为主,且存在数量多、流动性大、季节性生产、隐蔽生产等特点,而监管部门人员少,在乡镇一级又没有设立监管机构,监管食品小企业、小作坊存在力不从心的情况。因此,在现有监管体制下,乡镇政府应设立食品安全监管机构,安排专人负责食品小企业、小作坊的监管,在村一级设立食品安全信息员,及时了解和报送食品小企业、小作坊的生产加工状况,产品安全情况,为监管部门加强监管提供准确有效的信息,不断消除食品小企业、小作坊的安全隐患。
7、加大宣传教育。积极开展形式多样的食品安全宣传活动,不断提高群众的食品安全意识,形成良好的群众监督氛围。食品小企业、小作坊的食品质量安全是食品安全监管中的难点,是食品安全中隐患最多的地方,监管好食品小企业、小作坊,已成为食品安全监管中急需解决的问题,管好了食品小企业、小作坊能从根本上提高食品质量安全水平,希望国家能尽快出台加强食品小企业、小作坊监管的有效措施,保障人民群众的饮食安全。
食品市场调研报告范文模板【篇3】
娃哈哈饮料调研报告
目录
摘要.....................................................1关键字...................................................11.调研概述...............................................11.1企业简介..............................................11.2调研目的..............................................11.3调研方法..............................................21.4调研内容..............................................21.5调研对象和调研组织....................................21.6调研时间..............................................22.调研结果分析............................................32.1对购买地点的分析.......................................32.2对选择饮料影响因素的分析...............................42.3对购买饮料选择品牌的分析...............................53.问卷调查形成过程........................................63.1对价格方面的调查.......................................63.2消费者对娃哈哈产品的喜爱程度...........................73.3消费者对外观包装设计的需求.............................8
3.4消费者对饮料口味的需求.................................93.5消费者购买娃哈哈饮料的途径............................103.6消费者对娃哈哈饮料的关注..............................114.结论与建议.............................................114.1价格方面..............................................124.2口味方面..............................................124.3广告宣传方面..........................................124.4外观包装设计方面......................................124.5产品促销方面..........................................124.6娃哈哈产品新研发......................................12
摘要:近年来中国果汁饮料行业呈高速发展态势,2009年中国共计生产果汁饮料产品达1447.6万吨,同比增长22.42%;中商情报网数据显示,2004-2009年,我国果汁饮料零售规模年均复合增长率在15%以上,2009年中国果汁饮料零售量达到118.57亿升,市场零售规模近800亿元.中国果汁饮料竞争日趋激烈,市场上逐渐分化出三股竞争势力:以娃哈哈,汇源为代表的国内知名企业,以统一和康师傅为代表的台湾企业(以包装的创新和口味取胜)、以可口可乐、百事可乐为代表的跨国企业。由于大品牌的激烈竞争,使得外来品牌很难进入果汁饮料市场,同时果汁饮料的价格日益透明化,厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点,成为企业的当务之急,而适合市场需要的差异化经营则是企业在竞争激烈的果汁市场上取得领先地位的关键.随着经济的发展和消费水平的提高,消费者在注重饮食方面有了更深的认识。我国饮料行业年产量以超过20%的年增长率递增,达到1300多万吨。饮料市场上,各个企业勇于创新,在这片蓝海中争夺市场份额。消费者对天然、低糖者对天然、低糖、健康型饮料的需求,促进了新品种的创新和崛起。随着文化的普及,大学生意识当今社会的主流,因此在大学市场的领域里,娃哈哈会将创新出适合大学生的饮料产品。追求时尚潮流,健康营养及个性化已是大学生的代名词......大学生作为饮料消费的主要群体,他们的消费习惯和消费行为一直受到各企业的关注。随着目前饮料消费市场的竞争日益激烈,品牌不断涌现,饮料消费市场将成为典型的卖方市场,人们的选择范围越来越广。在消费日益理性的今天,大学生要做如何的选择呢?企业又将会推出什么样适合大学生的饮料产品?娃哈哈企业为了赢得更广阔的市场份额做了如下的调研,调查情况如下。
关键字:娃哈哈饮料,消费需求,品牌认可
二.调研概述
1.企业简介
杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第五大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。在中国26个省市建有100余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工近2万名,总资产达121亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。
2.调研目的
(1)了解娃哈哈企业的发展历程和企业文化。
(2)了解大学生对饮料的消费需求及消费习惯。
(3)了解大学生对娃哈哈饮料的评价和建议。
(4)了解大学生目前对饮料行业的评价和建议。
(5)了解娃哈哈企业竞争对手的竞争优势。
3.调研方法
通过访问、搜集资料、问卷调查等。
4.调研内容
(1)大学生的消费需求。如(喜欢那类型的饮料包装设计)
(2)大学生的消费习惯。如(经常在哪里购买?购买类型?)(3)大学生购买的动机和方式。
(4)影响大学生消费的因素。如(包装、口味、价格、广告)(5)娃哈哈饮料竞争对手的优势。(6)大学生对娃哈哈饮料的意见和看法。
5.调研对象和调研组织
学员以五人为一组,对娃哈哈企业的饮料销售情况以及上海工程技术大学的在校学生对于饮料消费需求进行问卷调查。再将及时收回的问卷调查进行筛选,挑出符合且准确的问卷调查表,进行统计数据和分析。6.调研时间
10月24日(星期三)下午
三.调研结果分析
1.对购买地点的分析
调查发现,78.8%的大学生选择在生活区便利店进行饮料消费,11.6%的大学生喜欢在大卖场购物,而路边摊和饮料专卖机则各占4.8%。就如上图所示。从图中可以看出,绝大多数大学生选择在生活便利店消费,而这种消费倾向原因是消费群体本身就集中在大学生生活区内。因此,选择便利店的原因就是就近原则。
在调查的同时,我们也发现去大卖场进行消费的主要群体是女生,这与女生比男孩爱逛街有一定的关联,女生更多的是倾向于在大卖场购物,因为购买的品种将比生活区便利店的品种多。而选择在饮料售卖机购买饮料的学生大多是喜欢运动的大学生,尤其是男生。在路边小摊的消费是对饮料没有太多要求的,因为消费本身对其没有在意,只是因时间因事而为的。
2.对选择饮料影响因素的分析。
调查表明,营养成分和口味是影响消费者购买的最大因素,说明大学生们购买饮料是理性的,选择进行消费的主导思想是口味,占20%;其次是营养健康成分,占17%;现在的饮料销售行业,越来越着重营养价值和健康。这将是未来饮料销售行业发展方向。
(1)饮料的口味是影响消费者购买的最大因素。有20%的人表明对饮料口味很在意,口味对于自己是否适合与喜欢,会影响其对饮料的选择购买。
(2)饮料的营养成分也是影响大学生购买饮料的又一大因素。17%的被调查者认为,饮料的营养价值,会影响他们得购买选择。消费者对于营养成分的选择仅仅理解为饮料中包含哪些成分的要求,或对于某种特殊成分在饮料中是否存在一种追求,也同时又包含着另一层含义,及饮料终不应该含有某种成分的一种要求。
(3)从图中可以看出,品牌可以影响大学生的选择,大学生消费者更注重的是品牌,也更关心饮料的知名度。因为他们走在潮流前线,追求时尚是大学生们普遍的个性特征。对于新产品的推出都存有新鲜感,对于广告的播放和媒体的宣传更加关注。
(4)对于位列选择产品的影响因素有品牌,价格,品种等,分别占16%。价格对于产品的购买产生较大的影响。这种影响不在于购买场所的选择,也冲击着对于产品的品牌和产品种类的选择。
3.对于购买饮料品牌的分析
从图中可以看出,娃哈哈品牌已经在大学生的消费市场中占有较重的41.20%的市场额,娃哈哈企业已经成为绝大多数的大学生所消费,具有良好的口碑和品牌形象。而紧跟其后是可口可乐36.4%、农夫山泉的35.74%、康师傅的32.80%和伊利的31.73%这品牌的市场额相差不大。汇源和统一则占了15.6%和24.4%的份额。
4.问卷形成过程
随着饮料市场的竞争日益加剧,饮品种类逐渐增多,消费者的消费需求逐渐多样话,为了使娃哈哈公司在饮料行业保持以往的优势,我们小组分别从消费者的口味、价格、包装、产品促销等方面展开深入的调查。鉴于问卷式调查法的简洁、方便、全面的特点,我们主要采用问卷调查的方式对以下各方面进行调查,其过程如下:
问卷附件1.(1)在价格方面,我们设计的相关题目有
Eg1.在您心中娃哈哈的理想价位是在您心中娃哈哈的理想价位是在您心中娃哈哈的理
想价位是在您心中娃哈哈的理想价位是()
A.1—3元
B.3—5元
C.5—8元
D.8元以上
设计此问题的原因是:随着收入水平的提高,消费者购买饮品的频率也越来越高,对价格也更加敏感,消费者对饮料产品价格接收情况。
(2)在消费者对娃哈哈饮品的喜爱程度方面,我们设计的相关问题有
Eg1.请根据您对娃哈哈饮料的态度打分,(各种态度及所代表的分数如下所示)
很喜欢——————————————————————————————5分
喜欢———————————————————————————————4分
一般———————————————————————————————3分
不喜欢——————————————————————————————2分
很不喜欢—————————————————————————————1分
您所打的分数是________
设计此问题的原因是:随着市场上各种饮品的逐步推出,为了进一步了解消费者对娃哈哈饮品的认可度情况,我们设计了以上问题。
(3)在外观包装的设计上,消费者的需求,我们所设计的问题有Eg1.您倾向于购买娃哈哈哪种容量的饮料?
A.350毫升的小瓶
B.500毫升的中瓶
C.1升以上的大瓶
D.其他(请注明)_____
Eg2.您觉得娃哈哈饮料哪种包装更合你心意?
A.易拉罐
B.玻璃瓶
C.纸盒
D.塑料瓶
Eg3.哪种娃哈哈饮料外观会对您更有吸引力?
A.明星的图片
B.卡哇伊型的
C.其它图案设计(请注明)_________
设计此问题的原因是:随着人们审美观念的多样化,追求便捷时尚,因此我们设计了产品容量大小,包装方式等相关问题。
(4)在饮料口味方面,我们设计的问题有
Eg1.您喜欢娃哈哈哪种类型的饮料?(可多选)
A.纯净水
B.碳酸饮料
C果汁饮料
D茶类饮料
E.奶类饮料F.其它(请注明)____Eg2.您更注重娃哈哈饮料哪些方面的功能?(可多选)
A营养价值
B美容养颜
C清凉解渴
D提神
E促消化
F.其它
(请注明)____
设计此问题的原因是:经济的发展,人们的生活节奏加快,人们对饮料的需求不仅仅局限于止渴,而且更加注重饮料品种的选择以及饮料的其他功效和作用。
(5)在促销方面,我们设计的相关题目有
Eg1.您一般是通过以下哪种方式了解娃哈哈产品的?(可多选)
A.朋友介绍
B.广告得知
C.在商店发现
D.促销活动
E.其他(请注明)__________Eg2.您购买娃哈哈饮料是因为它的什么特性?(可多选)
A.广告宣传B.包装新颖C.口味D价格较低E.独特功能F.其他(请注明)_______B.Eg3.哪种宣传方式给您留下的印象最深?
A.电视广告B.网络
C.杂志报纸
D.促销
E.其他(请注明)_____
___Eg4.认为什么促销方式会促使你购买?(可多选)
A.打折促销B.买一送一C.赠送小礼品
D.免费试饮E.有奖销售
Eg5.你一般在什么地方购买娃哈哈饮料?
A.商场超市B.小卖部
C.自动售货机
D.移动摊位E.其它____________
设计此问题的原因是:随着信息的发展,促销方式也由原来的单一化转变成现在的多样化、多层次,那么娃哈哈应该如何根据其实际情况来选择其促销方式呢?
对此我们设计以上有关问题进行针对性调查。
(6)为了更加全面的调查消费者对娃哈哈饮料产品其他方面的关注度,达到更好的调查目地,我们设计的相关题目有
Eg1.您相信娃哈哈饮料的功能性作用吗?(在你所认为的选项上打钩)
A营养价值
B美容养颜
C清凉解渴
D提神
E促消化
F.其它(请注明)____
Eg2.请将下列影响产品选择的因素,根据您购买饮料的优先次序排序(序号越小表示越会优先考虑)
A价格____________B包装____________C品牌____________D口味____________E营养____________
图一:被调查者对娃哈哈饮料的态度
图二:被调查者对娃哈哈饮料的认可度
5.结论与建议
根据以上问卷调查及数据分析可以得出,消费者比较注重产品的口味、价格、包装,对此,我们小组建议娃哈哈公司应从一下几个方面做出改进:(1)在价格方面,消费者比较倾向于3—5元的饮料产品,娃哈哈公司在定价方面应走大众化路线,提高市场占有率。(2)
在口味方面,消费者对娃哈哈奶类饮料持较高的认可度,对其他类型的饮料认可度不够,娃哈哈公司在保持奶类产品优势的同时,也加大其他类型饮料的宣传度。(3)在产品宣传方面,娃哈哈公司应继续加强产品宣传力度,特别是除奶类饮料之外的其他产品,做到全方位宣传,使消费者对娃哈哈产品有更全面的认识。(4)在产品的包装及设计方面,由于其消费群体主要集中在15—22岁的青少年,所以包装应选择有个性、时尚潮流的图片,在广告设计中,更多的加入可以吸引消费者的元素。(5)在产品促销方面,根据饮料产品的季节性特征,结合消费者热爱打折促销的心理,在夏季加大宣传、促销力度,提高娃哈哈产品在消费者心目中的品牌忠诚度。(6)在娃哈哈产品本身的研发方面,应投入更多的技术在产品的推成出新上。同时,加大消费者对产品的营养及口味的关注度,推出具有娃哈哈功能特色的新饮品。最后,娃哈哈企业要遵循“质量求生存,信誉求发展”的原则,为顾客创造更多的产品附加值。
食品市场调研报告范文模板【篇4】
一、市场分析
1、总人口在60万左右的县级市场
2、近视人群报告:
调查报告:我国是一个人口密集大国,其近视率也是世界上最多的国家之一,据统计,青少年近视患者就高达数千万人,而且还以每年6%的速度递增。
其中:小学生的近视率达45%(7-13岁)
初中生的'近视率达64%(13-16岁)
高中生的近视率达89%(16-19岁)
3、目标市场:18岁以下视力不良的青少年群体.
a级市场目标群体。60万人的县级市场,18岁以下青少年按1/10的比率计算,近视率按50%计算(小学生、初中生、高中生的近视平均值)则一个县级市场的目标消费人群为:60X1/10X50%=3万人。
二、优势:
1、国内尖端生物制药领域最新研制产品。
2、千百万青少年近视群体,资源后续不断,利于长线经营。
3、青少年近视人数众多,潜力无限,利润无限。
4、项目易于操作,推广便利,效果显著,消费者广泛接受。
5、投资少,见效快,回报大,风险低。
6、垄断区域经营,采取独家保护,广进一家财源。
7、托管经营模式,保姆式全程服务扶持,免除后顾之忧。
8、为加盟商提供样板店考察观摩。介绍成功经验。
9、新颖独特的宣传模式,可规避大量广告费用投入风险。
10、同行业中更大的利润空间,更低的供货价格,更优质的产品质量。
三、年收入预算
(1)年收入
计算说明:目标消费群为3万人的县级市场,每年按最低500人成为眼博士的客户计算。
每个客户须经历以下恢复周期:
强化期:
服务收费→每位客户至少30天进行强化期穴位疗法及视力培训.
收费标准:2次/天、15元/次(江苏市场价,其他地区经济状况可有所不同)
15元/次X2次/天X30天=900元900X500个客户/年=45万
近视眼罩收费→附加收费限地区而定
弱视仪收费→附加收费限地区而定
巩固期:
服务收费→强化期视力的提高不等于“视力真正的康复”,客户必须进入巩固期方可稳定提高视力。巩固期的收费标准:每个客户巩固期为2-3个月,每月巩固次数2次/天X8天=16次,10元/次X16次=160元。160元X3个月=480元,480元X500个客户=24万元
产品销售→利润丰厚。(进入巩固期的客户在接受服务的同时也必须购买巩固期产品辅助巩固效果)
保健期:
服务收费→“眼博士视力健康服务机构”客户在进入保健期后,实施年度收费,收费标准见总部指导价格。
回原镜销售→单店按每年500人成为眼博士的客户,按50%的购买率,则销售500X50%=250副,终端利润每副差价300元。250副X300元=7.5万元。
弱视治疗仪销售→(可选购)
近视眼罩销售→(可选购)
眼贴销售→(可选购)
食品市场调研报告范文模板【篇5】
食品安全调查报告(一):
一、活动背景
“民以食为天,食以安为先”。食品安全,受到全社会的关注和重视。但近几年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的健康。所以,有必要对学生进行“食品安全”教育。青少年正处于身心发展的关键时期,青少年的健康更加受到家长的重视,一些家长怕孩子不到吃饭时间就饿,往往每一天都给一些零用钱,让孩子买零食吃,以补充正餐的不足,可是这样往往适得其反,导致一些同学身体发育不正常,有的身体逐渐消瘦,有的过于肥胖,究其原因目前市场上的食品种类越来越多,口味各异,十分受青少年的青睐,可是许多食品如饼干、汉堡、香肠、饮料等食品中存在着对身体健康不利甚至有害的成份,有些已被世界公认为垃圾食品。
应对这种局面,我们开展《生活中的食品安全》的实践活动,旨在让学生明白垃圾食品及其危害,从而远离垃圾食品,造就健康体魄!
二、活动目标
知识目标:
1、经过调查咨询、查阅资料等方式,明确垃圾食品的定义、类型和危害。
2、学习了解有关食品安全的法律法规,关注食品安全,远离垃圾食品。
本事目标:
1、经过在活动中亲历采访调查、资料收集的活动历程,培养搜集资料、处理资料的本事,锻炼动手实践、收集、分析、处理、利用信息的本事,以及尝试如何在活动中与他人进行交往,和更有效的团结协作的精神。
2、经过办板报、手抄报,写标语等形式对全班及全校同学进行“讲究食品安全”的宣传活动,提升同学们分析问题,解决问题的本事。
情感目标:
1、经过体验式学习活动,了解垃圾食品危害,切身体会食品安全的重要性,从而提高食品安全意识,养成良好的卫生习惯和饮食习惯,远离垃圾食品。
2、经过这次活动,了解食品安全现状及相关法律法规,懂得用法律维护消费者合法的权益,增强社会职责感。
三、活动对象:五年级学生
四、活动时间:2012年8月—10月
五、活动过程:
第一阶段:准备阶段
1、确定活动主题,制定活动方案
2、明确小组分工,确定活动方向
3、明确研究方法,制订活动日程
第二阶段:调查活动阶段
(1)、深入学生生活,调查班内同学喜欢吃的小食品价格,及购买地点。调查生活中常见的有害食品,明白它们对人体的危害。
(2)、向全校学生做问卷调查
我们总共向全体同学发放问卷100份,回收95份,其中有效问卷93份。回收率为95%,有效率为93%。
(3)、网上查找资料,了解“三无食品”、“垃圾食品”的含义,食品添加剂的种类、“膨化食品”、“洋快餐”等危害着人们的健康。
所谓“三无食品”一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂名称。也有说法是:无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。
1、“三无”食品,多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。“三无”食品是最不安全食品。为了加重口味,这些食品添加香精、糖精、色素等损害人体肝、胃等器官。如果很多食用这些食品,还容易致癌。卡片、玩具与食品混合包装,造成了食品的二次污染。
2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标,还能产生亚硝胺、铅等致癌物质,食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。
3、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃,在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,食用过量会对中枢神经系统造成危害。
4、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标,不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。
5、像笑笑、脆骨、馋嘴猫之类的三无食品里的油是用地沟油做的,也就是说,都是人们用过的油,那些都是很脏的。
6、学校门口卖的米线、串串香、烧烤等食品,都能够被称为三无食品,这些食品大多是一些小作坊生产的,在卫生和质量方面很难保证。
(4)、分小组到超市,商店,学校附近的小店,街旁的小摊实地调查各类食品。
1、大型超市
第一小组去了大型超市调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是85%,有生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是95%。
2、小型商店
在小型商店,第二小组的组员调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是90%。
3、学校附近的小店
在学校附近的小店,第三小组的组员惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟仅有50%,有生产日期的食品有80%,有保制期的食品有80%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。
4、街旁的小摊
在街旁的地摊上,第四小组的组员惊呆了。包装上有绿色商标的食品竟仅有15%,有生产日期的食品有50%,有保制期的食品仅有50%,有质量安全标志的食品有30%,有厂方地址的食品是50%。
由此可见,我们应当在大型超市购买食品,尽量不要到小型商店购买食品,尤其是学校附近的小店,街旁的地摊等没有营业执照、卫生许可证的地方购买食品!
(5)、借助网络等多媒体了解当前食品安全现状,懂得正确选购安全食品,维护合法的消费者权益。
为了更进一步了解食品安全状况,我们上网查了资料,发现城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。城市消费者中,最关注食品安全的占71、8%,不关注食品安全的仅占0、6%;购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61、7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74、4%回答会适当研究食品安全问题,但43、7%仍首选价格便宜。
第三阶段:整理收集材料阶段
整理分析搜集到的资料,构成书面材料。
第四阶段:汇报展示阶段
开展征文、食品安全知识竞赛、黑板报、主题班会等活动宣传垃圾食品的危害。
六、活动成果与感受
在这次实践活动当中,我们也看到了一些情景,听到了一些声音,我们看到人们的环保意识逐步增强,在超市里,我们看到了人们已经开始并习惯使用环保袋了,这是值得欣慰的。为了能让大家的身体健康和生活质量得到更好的保障,我们向大家发出如下倡议:
1、不要吃街头小吃,注意卫生。
2、少吃油炸类食品,比如:薯片,薯条等。
3、应少吃学校附近小店里卖的零食。
4、不吃没有生产日期、保质期、质量安全标志、厂方地址的食品。
5、不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。
经过这次实践活动,我们学会了小组成员间的合作与分工,学会了与他人交往,学会了综合应用信息来分析问题,解决问题。我们还明白:要购买有生产日期、保质期、绿色标志的由正规厂家生产的食品,还懂得了用正当途径来维护自我的权益。
附小学生食品安全卫生知识调查问卷
为了让您掌握相关食品安全卫生知识,远离不合格和假冒伪劣食品,保护您和家人免受食品相关疾病的影响,珍爱生命,从小做起。请您认真配合完成以下调查问卷:
一、请选择你认为正确的答案打“√”。
1、食品色彩越鲜艳越好吗是()否()
2、你认为能够购买流动摊贩或路边无卫生许可证的小店里现做现卖的食品吗
能够()不能够()
3、你认为带零食到学校吃的行为好吗好()不好()
4、你是否认准了食品安全qs标志才购买食品是()否()
5、你是否能做到认真对待食品“有效期”和“保质期”;不购买过期产品,发现过期产品向上的经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,立即退货并向零售商或食品加工商报告是()否()
6、你在准备食物和吃饭前必须洗手吗是()否()
7、如果对水果和蔬菜等生鲜食品质量有怀疑,正确的做法是“煮熟、烹调、削皮或扔掉”,对吗对()不对()
8、食品标签不得与包装容器分开。食品标签的一切资料,不得在流通环节张变得模糊甚至脱落;必须保证消费者购买和食用是醒目、易于辨认和识读,对吗
对()不对()
9、白开水最适合人的生理需要,是儿童的最佳饮品。对吗对()不对()
10、经常很多饮用易拉罐饮料对儿童有危害吗有()没有()
11、长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康是吗是()不是()
12、彩色汽水和膨化食品对儿童身体有害无益,不利于儿童的身体健康对吗
对()不对()
13、蔬菜是碱性食品,鱼、肉和谷物是酸性食物,碱性食品对身体有益对吗
对()不对()
食品安全调查报告(二):
一、问题的提出
每次爸爸看到我吃饭时慢腾腾,难以下咽的样貌,总是会提起他们小时候的事情,他说,他小的时候,由于整个社会物质匮乏,很多人是上顿接不上下顿,如果你稍微吃慢一点,早就没有了,大家吃饭总是狼吞虎咽,像他兄弟姐妹多,煮的面条奶奶只能吃一点面汤,大家面汤都要抢着吃,有时奶奶面汤都得不到吃呢。外公、外婆也时常给我讲过去的日子,觉得我们此刻生活在好时代了。由于社会的发展,科学技术的提高,粮食产量大大提高了,解决了人们的温饱问题。我觉得我们生活在好时代,十分幸运,感激祖国。可是……
近几年在我们的生活中出现了很多不和谐的事件,首先是“红心蛋”苏丹红事件,再次是“大头娃娃”三鹿奶粉事件。人们看待食物杯弓蛇影,大人们经常说,此刻吃饭嚼之不香,食之无味。我在想,肯定是此刻人们生活好了,不挨饥受饿了,天天大鱼大肉吃多了,把味道冲淡了,当然觉得什么都不好吃了,直到有一天,我无意中看到了《金沙讲坛》第32期由中国农业大学副教授原鹤洋主讲的《解读饮食污染与健康》讲座。听了原教授的讲座才明白,原先此刻市面上食物真的不如过去的香了,不是长辈们味口吃高了。而是此刻在种植和生产过程中出现了一些问题。在我们家还是十分注意食品安全的,因为爸爸是haccp(食品安全管理体系)咨询师,经常接触一些食品生产企业,或动物饲料、添加剂的生产企业。所以经常告诉我,哪些添加防腐剂多不能吃,这种食品怎样选择,那种白水怎样选择,像我到商场去卖食物,要注意生产日期,QS标志,还有食品添加剂及防腐剂的多少等等。但我每次站在琳琅满目的商品前,总是踌躇不前,这些食品或多或少总是添加了各种各样的添加剂及防腐剂,多的防腐剂就达七八种,少的也有五六种。很多时候我都是无功而返。至少这些商场的商品还是明确标示出来,我们还可选择,在自由市场购买的蔬菜、水果、家
禽、肉类呢又怎样辨别呢大家是否在选择过程中注意到食品安全了呢于是,我决定对我们生活中最密切联系的蔬菜、水果、肉类等作一个随机小调查,了解一下大家对食品安全的认识现状。也好提出提议!
二、研究方案的构思
本次调查采用网络和现场调查表的形式进行。调查对象不确定具体人群、岁数、性别、学历,在社区公共区域随机调查。时间从2009年9月30日至2009年10月6日,共计7天。调查表的设计过程应研究到调查对象中各年龄各层次的人员都有,我对调查表设计要求研究资料简单易懂,填写方便,数量不宜太多,选择的材料也要贴近人们生活。选择品种主要选择了三个方面:水果、蔬菜、其它食品等日常生活中必须品。水果类:香蕉、猕猴桃、苹果、桃子;蔬菜类:黄瓜、西红柿、花菜、茄子、波菜、韭菜;其它食品:肉类、卤制品、菜油、熟食品。个人信息等资料,如:性别、年龄、学历。选择它们主要是它们在人们餐桌上几乎天天可见,与人们生活密不可分。由于研究到不一样层次人员及网络填写方便,设计为打勾的形式,所有选择题均采用单选题,多选或不选视为无效调查表。最终也期望收回大家的意见,或许有比我们方法更好的我们也能够吸收,所以增加了提议一栏。还研究到调查表的发放与收回需要一段时间,得尽早发出调查表,才能尽快完成调查。(附《关于食品安全调查表》样表)
三、研究过程与记录
调查过程在社区随机向走过的行人发放调查表45份,本次调查活动在策划时间内共收回43份,回收调查表中有效41份,无效2份(回收调查表附后),网络调查收回6份(已用链接方式确定调查表的有效性),收回的有效调查表共计47份。在本次调查的47人中。其中女性公民18人、男性公民29人;35岁以下24人、35岁至55岁14人、55岁9人;理解调查人群受教育程度:中等教育25人、高等教育18人、研究生以上4人。根据收回的调查信息,我请妈妈协助我设计了柱状图进行分析。
四、分析与思考(提议)
1、总体分析
总体分析得出肉类正确选择占89、4%;卤制品正确选择占61、7%;菜油正确选择占95、7%;其它熟食品正确选择占95、7%。水果类正确选择率最高的是猕猴桃为77%;最低的是香蕉为25、5%;蔬菜类正确选择率最高的是茄子为66%,最低的是西红柿为25、5%。从分析中发现大家对肉类、菜油、卤制品、熟食品等能正确的选择和识别,比如菜油这些正确选择率十分高。相比之下对蔬菜和水果的正确选择和识别便不尽人意了。
2、按年龄段来分析
年龄在35岁以下共计24人,对其它熟食品正确率为100%,最低为苹果16、7%。发现大家都喜欢选好看的,果皮湿润的。其实并不是很好,反而你认为不好的苹果才是相对绿色无污的。
年龄在35岁至55岁共计14人,其中正确选择率最高的是菜油为100%,最低是香蕉为28、5%。发现人们对水果的认知有待提高。
年龄在55岁以上共计9人55岁以上共计9人,其中正确选择率的是菜油和熟食品为88、9%,最低是黄瓜其正确选择率为0、从上头几个年龄段分析能够高龄段对水果正确选择率略低。
3、从学历层次
从学历上分析学历中等教育25人、其中正确选择率最高的是菜油及熟食品为92%,最底是西红柿为20%。
高等教育18人、其中正确选择率最高的是菜油及熟食品为100%,最低是黄瓜为22%。
研究生以上4人其中正确选择率最高的是猕猴桃、韭菜、茄子、菜油、肉类及熟食品为100%,最低是香蕉为0、
从我们调查的结果也能够看出,在水果中,选择正确率:香蕉25、5%、猕猴桃76、6%、苹果29、8%、桃子38、3%;在蔬菜中,选择正确率:黄瓜31、9%、西红柿25、5%、花菜27、7%、茄子70、0%、波菜44、7%、韭菜48、9%。在这十种蔬菜水果中,仅有猕猴桃和茄子的选择正确率超过50%,说明大多数人对于蔬菜水果生产、销售环节了解不多,从而缺少相关的识别知识。从上头分析中我们明白人们在购买制成品时能正确选择率普遍较高。而水果类、蔬菜类正确选择率较低。在购买时与年龄及学历有必须的关系;高学历的其正确选择率较高,人们普遍缺少蔬菜、水果的辨识。大家都得加强对食品安全掌握。不要认为好看的就很好,其实还是那句老话,好看不好吃!
为了满足顾客对蔬菜、水果的需求,人类发明各种植物生长素、植物调节激素来提高产量、缩短生长周期以及使它变得又大又亮丽还很吸引人,又为防止病虫害,发明各种各样的农药。本来如果农民在使用过程中按照正确的使用方法,激素、农药在植物体内能正常分解的,到销售市场时其残留量对人食用的安全在正常水平范围之内。可是此刻由于消费者缺少正确辩识蔬菜、水果技巧,对蔬菜、水果的生长习性不了解,购买时喜欢外观亮丽又大又直的。而在生产环节和销售环节为了迎合消费心理,就很多滥用激素、农药,至使蔬菜、水果在销售时体内还存在很多激素、农药残留。原先“嚼之不香,食之无味”其实这都是农药、激素惹的祸。如果我们对农药、激素熟视无睹那末病毒就会趁机而入。
如何正确辩识蔬菜、水果首先从蔬菜、水果的生长说起,过去正常生长的黄瓜从开花到最终上市需要50多天的时间,可是农民很多使用了植物生长调节素后,同样大小的黄瓜只需要7天就能够成熟。由于生长周期的缩短,地球重力对黄瓜作用减弱,失去自然弯曲。“细胞分裂素”会促使黄瓜的尾部越长越长、头部还会长出一个小圆,而长得很直的黄瓜正是喷洒了“黄瓜绿脆直”激素,这样的黄瓜说明农药、激素喷洒得多。
购买番茄要挑选扁圆的,长得像桃子一样的说明喷洒了“膨大素”,同时同样大小的番茄要选重量比较重的,说明番茄汁液丰富、生长周期比较长,另外,番茄从头到底颜色应当是逐渐由浅黄到红的,通红的番茄则可能添加了“催红剂”。
花菜要选掰得动的、淡黄色的,长得越紧、越白的说明激素越多。
此刻水果在种植过程中,果农为获得产量,就大剂量使用膨大剂、为了使颜色鲜艳夺目,就使用催红素。在销售过程中很多水果批发商为了水果看上去更新鲜、保存时间更久,就把这些水果用农药浸泡。所以,市民在选择诸如苹果之类的水果时,要坚持手掌干爽,用手去摸水果皮,如果摸上去有些滑、油甚至粘手,就说明水果上头的农药残留比较多,所以水果必须要选摸上去又干又涩的。
为什么此刻社会上会出现这种现象呢究其原因我们消费者也有必须职责,推动了不法奸商制假、造假。一味地追求果实大、无虫害、鲜艳好看。作为商人都是以谋利为目的的,他的东西再好,无人识别,当然也没有什么利可图了。转而投其所好,花极少的成本,做成大家喜欢的样貌,他也赚了,买家好像也是买到好东西了,皆大欢喜,他何乐而不为之呢。造成如此结果,我想我们每个人都值得深思。
食品安全调查报告(三):
民以食为天,食以安为先。315前夕,北京等40省市消协(消委会、消保委)与中国消费者报社、中国消费网共同发布的《全国食品安全调查报告》显示:四成多消费者不细看食品标签及说明;79.46%的消费者表示对食品安全问题“遇到过,但较少”;六成多消费者遇到过食品生产日期、保质期不易辨识的情景;六成多消费者认为食品生产加工环节最易出问题;遇到食品安全问题后选择找商家要求退换或赔偿的消费者占比最高,同时仍有19.91%的消费者“忍气吞声,自认倒霉”;六成多消费者对新的《食品安全法》知之甚少;很多消费者对新《食品安全法》能否落到实处持怀疑态度;七成多消费者认为仅有严格执法、加大监管力度,才能提高消费信心。
据了解,在去年10月1日《食品安全法》正式实施之后,北京、天津、上海、重庆、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、海南、四川、云南、陕西、甘肃、广西、哈尔滨、长春、沈阳、济南、南京、杭州、广州、武汉、成都、西安、大连、青岛、宁波、厦门、深圳等40省市的消费者协会(消委会、消保委),与中国消费者报社、中国消费网共计42家消费维权单位一齐,在沃尔玛的大力支持下,共同开展了“全国食品安全大调查”活动。此次活动不仅仅在40省市消协组织的网站及《中国消费者报》、中国消费网上开展,同时还在沃尔玛遍布全国的423家大型商超同步展开,历时四个多月,多达133225名消费者踊跃参与。
四成多消费者看标签不仔细
调查发现,消费者在购买食品场所的选择上,92.89%的消费者通常会在超市等大型购物场所购买食品,占比最高;五成多的消费者会选择便利店和农贸批发市场,还有三成多的消费者会选择网店和食品零售店。同时,86.51%的消费者认为路边早、夜市或小摊最容易出现食品安全问题,占比最高;其次是网店,有57.13%的消费者认为网店最容易出现食品安全问题;相比较而言,超市等大型购物场所的食品还是比较让人放心的,仅有11.17%的消费者认为那里容易出现食品安全问题,占比最低。调查显示,监管部门需要加强对路边早夜市、小摊贩及新兴网店的食品安全检查,使消费者能够放心消费。
在被调查者的消费习惯上,调查显示,44.37%的消费者在购买食品之前会查看包装标签及说明,但看得并不仔细;同时有1.53%的消费者根本不看。在“消费者关注食品包装上的哪些信息”中,92.42%的消费者表示会关注食品的生产日期和保质期,而有四成多的消费者却不关注食品的生产厂家、厂址及产品成分等信息;还有六成左右的消费者不关注食品添加剂、贮存条件、规格、净含量及食品安全标识等信息。这说明很多消费者还须不断提高食品安全意识,确保自身消费安全。
调查发现,消费者在选购食品时,受品牌、价格的影响最大,分别有77.04%和76.77%的被调查者会受到这两个因素的影响。这要求企业在给消费者更多实惠的同时,要像爱护自我的羽毛一样呵护品牌形象。另外,因为食品的特殊属性,75.97%的被调查者表示食品的生产日期与保质期也是影响他们选择的一个重要因素。但近半消费者对食品的色泽、外观等感官方面并不敏感,六成多消费者没受到产品成份、生产厂家的影响。这也提醒部分消费者,在选购食品时,还应多关注食品的色泽、外观及产品成分、生产厂家等因素。
近八成消费者:偶尔遇到食品安全问题
调查结果显示,79.46%的消费者表示对食品安全问题“遇到过,但较少”,另有14.96%的消费者则表示经常遇到,仅有5.56%的消费者表示还未遇到过此类问题。
在消费者遇到的食品安全问题中,“食品的生产日期、保质期等事项没有显著标注,不易辨识”占比超过60%;“宣传虚假或夸大”、“餐饮企业生产环境脏、乱、差,卫生不达标”和“标注虚假生产日期、保质期或者过了保质期还在销售”三种情景的占比均超五成;另有四成消费者遇到过食品掺假掺杂、腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物或者感官性状异常的情景;还有两成多的消费者表示遇到过“超范围、超限量使用食品添加剂”、“农药残留、兽药残留、重金属等污染物含量或致病性微生物超标”、“转基因食品没有按照规定显著标示”及保健食品的标签、说明书涉及疾病预防、治疗功能,没有声明“本品不能代替药物”等违法情景。这些问题都应当引起食品经营者的高度关注。
从食品安全问题产生的环节来看,65.47%的消费者认为食品的生产加工环节最容易出现安全隐患,16.65%的消费者则将原因归咎于种植养殖环节;另外,分别有10.83%和7.01%的消费者认为餐饮消费环节和批发零售环节最容易出现问题。这说明多数消费者对食品的生产加工环节是否安全、卫生十分担忧,相关部门也应加大对这一环节的监管以及处罚力度。
那么,在遇到这些食品安全问题之后,消费者会如何处理呢调查显示,选择找商家要求退换或赔偿的占比最高,为56.70%,向行政部门或消协投诉的,排在第二位,占比17.81%;直接联系生产厂家的则较少,仅为4.29%。这就要求食品销售者要严格落实“首问负责制”,不要推诿职责,力争将消费纠纷解决在这一环节;调查还发现,仍有19.91%的消费者在遇到问题食品后,会选择“忍气吞声,自认倒霉”,这就要求消费者要强化维权意识,勇于维权,不让不法商家逍遥法外。
在对我国食品安全形势的总体看法方面,51.25%的消费者持悲观态度,认为问题很多,并表示担忧;33.07%的消费者则持相对乐观的态度,表示“有些问题,但能够解决”;还有15.62%的消费者更为进取乐观,认为形势正在往好的方向发展。从消费者的态度看出,我国食品安全确实存在诸多问题,令部分消费者十分担忧,但相关部门改善现状的努力,已使不少数消费者感受到了政府的决心。
从造成食品安全问题的原因来看,七成多的消费者认为不法食品生产经营者利欲熏心,而相关部门执法不严,监管力度不够,以及对不法食品生产经营者的惩罚力度不够,是造成食品安全问题的主因;还有54.20%的消费者将原因归咎于自身,认为消费者对食品安全知识的欠缺以及自我保护本事不足也导致了食品安全问题的产生。这就要求食品行业要加强行业自律和信用建设,监管部门也要严格执法,加大不法生产经营者的监管和惩处力度。
六成多消费者对新的《食品安全法》知之甚少
2015年10月1日,新修订的《食品安全法》正式实施。那么,广大消费者对这一涉及切身利益的法律武器了解程度如何呢对于新的《食品安全法》,消费者最关心的又是什么呢调查结果让人大跌眼镜,竟有63.41%的被调查者表示对新的《食品安全法》了解很少,甚至有12.50%的消费者完全不了解。这就要求进一步加强新《食品安全法》的宣传普及工作,扩大这一法律的社会认知度,使其家喻户晓、深入人心。
而对于新的《食品安全法》,73.41%的消费者最关心的问题是消费者的投诉能否得到及时处理,37.45%的消费者关心从源头到餐桌如何实现食品的全程监管,37.89%的消费者关心各部门能否狠抓落实,严格执法,让消费者能够放心消费。
对于新的《食品安全法》加大了对不法行为的惩处力度这一举措,消费者又是怎样看呢调查显示,64.24%的'消费者表示效果很难说,关键要看是否真正落实到位;30.88%的消费者表示十分好,可构成有效震慑;仅有4.89%的消费者持否定态度,表示这一举措未必能起到预定效果。这显示了消费者对新的《食品安全法》落实情景的担忧。
这种对法律落实情景的怀疑态度在其他调查中也得到了必须体现。例如,新《食品安全法》规定:“生产不贴合食品安全标准的食品或者经营明知是不贴合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还能够向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失3倍的赔偿金。增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元”。对此,有37.35%的消费者点赞表示该法条会激发消费者依法维权的进取性;但29.35%的消费者认为检测成本高,且认定商家的“明知”行为比较困难;24.89%的消费者认为“一般,很难真正落到实处”,还有8.41%的消费者认为惩处力度还不够。
另外一项调查是,“新《食品安全法》中规定了广告经营者、发布者设计、制作、发布虚假食品广告,社会团体或者其他组织、个人在虚假广告或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品,食品检验机构出具虚假检验报告,认证机构出具虚假认证结论,使消费者的合法权益受到损害的,均应当与食品生产经营者承担连带职责。您怎样看”对此,虽然有60.29%的消费者表示“很好,可对遏制食品违法行为起到进取作用”,但仍有34.80%和4.92%的被调查者分别表示“一般,很难真正落到实处”和“效果不会明显”。
从上述统计结果能够看出,消费者在对加大处罚力度、增加连带职责的规定表示认可的同时,对法条能否真正落实,似乎信心不足,持有必须的怀疑态度。对此,执法监管部门还应严格执法,避免法条形同虚设情景的出现,确保新法能够落到实处。
那么,如何才能提高消费者的消费信心呢调查发现,选择“严格执法,加大监管力度”的最多,占被调查者的74.88%;排在第二位的是“食品生产经营者诚信自律,严格按照法律、法规和食品安全标准生产经营”,占比为71.09%;选择“强化法律职责,加大惩罚力度”、“加强食品安全风险监测和评估”、“加强食品检验工作”、“不断提高食品安全标准”、“加强宣传教育,普及食品安全知识,增强消费者食品安全意识和自我保护本事”等五项的,也占到了被调查者的六成多。这也说明,消费者信心的提高,很大程度上有赖于执法监管部门加大监管处罚力度和生产经营者严格依法生产经营。
食品安全调查报告(四):
这周,本校教师布置给我们一个任务——进行有关食品安全的社会调查。作为本校学生的我和三名同学在一天时间内进行了一次社会调查。
一、调查对象
这次有关食品安全的社会调查以全市60名小学生为调查对象。
二、调查时间:20XX年11月15日
三、调查方法
我和三位同学经过两种方法进行调查。一种是网络调查(在爸爸的帮忙下,制作成网络版调查问卷,经过qq群发动调查);第二种是利用双休日进绣山公园进行随机调查。
四、调查的结果与分析
本次参与调查的男生有33人,占总人数的55%;女生27人,占总人数的45%。一年级学生有15人,占总人数的25%;二年级学生有7人,占总人数的11.67%;三年级学生有3人,占总人数的5%;四年级学生有11人,占总人数的18.33%;五、六年级学生都是12人,各占总人数的20%。
从早饭吃的地方数据能够看出我市小学生多数是比较注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生仅有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。其次,男生较爱在小滩小贩购买食品,仅有少数男同学不在小店里买食品,女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品,仅有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食,女生仅有个别去购买零食,能够说明男生不是十分注重食品安全。有些男女生因为罐头食品较为好吃,就误以为罐头食品是卫生的,这能够说明全市可能会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。从以上几个方面问题及其他问题能够看出此刻的小学生并不是极为重视食品安全,只要好吃,方便,就顾上食品安全性了。
五、结论与提议
从上头的结果与分析能够看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。在那里我要提几个提议:
1、请各位家长叮嘱自我的孩子注意食品安全问题;
2、请同学们时刻告诉自我要注意食品安全问题;
3、各班同学和教师将食品注意事项写于纸上,贴于教室醒目的地方;
4、学校可让一位教师站在小店前,告诉学生不要购买零食;
5、同学们互相提醒注意食品安全问题。
总之,经过本次调查能够看出同学们的食品安全意识是高的,可是请个别对食品安全意识较低的同学引起注意。
食品安全调查报告(五):
根据威食安办发[2013]12号文的要求,我局对照考核及讲话的要求,落实职责,制订计划,逐条落实。现将贯彻落实情景汇报如下:
一、食品安全机构建设和经费保障情景。
为了加强我市食品安全管理,规范食品市场秩序,确保食品安全,我局成立了以jú长为组长,分管副jú长为副组长,成员由调控科、监督检查科、产业科、军粮供应站、粮食储备库负责人组成的食品安全工作领导小组。全面落实地方政府对食品安全负总责的职责,并对领导小组开展日常工作给予必要的经费保障,成立了由5人组成的粮食执法小组进行食品安全检查。狠抓落实、保证人员、经费、职责、措施到位。
二、对食品安全整治情景。
1、抓日常监管。一是从源头抓起,加大对面粉加工企业采购小麦的管理,帮忙建立粮油经营台账;二是抓好粮食经纪人的监管,监督收购粮食质量,保障原粮质量到达国家标准;三是加强对所属粮油经营企业的监管,杜绝不合格粮食的入库,定期对库存量是进行质量检验,保障库存粮食质量。
2、抓集中整治。在“春节”“五一”前期,进取布置食品安全检查工作,向主要领导汇报检查的资料和范围,召开专题会议共四次。由分管领导亲自带队和工商局市场监管局密切配合,检查了坐摊收购粮食的业户4家,下达责令整改通知书1份。
三、食品安全专项整治情景。
制定专项整治方案,根据方案开展工作,对工作落实情景进行总结,进取配合上级各职能部门开展滥用食品添加剂打击违法添加非食用物质工作检查,未发现违法行为及滥用添加剂现象。
四、总结推广成功经验情景。
进取开展食品安全体系建设工作,经xx市粮食局考评,评选出“放心粮油店”7家,“全国示范加工企业”1家,并将他们的成功经验向全市粮油经营业户推广。
五、明确职责分工情景。
我局建立完善了各项规章制度,拟定了,制订了《2013年食品安全工作计划》和《2013年食品安全实施方案》,并根据计划合理安排监督检查工作,对我市从事粮食购、销、加工的企业和个体工商户进行了摸底调查,与工商局配合举办了400多人参加的粮食经纪人培训班,发放了食品安全资料,开展《食品安全法》宣传,使他们认真执行《食品安全法》的规定,确保粮食购销质量。
六、食品安全宣传教育情景。
制定宣传方案,进取组织宣传,把《食品安全法》贯彻到各生产、加工、流通企业,贯彻到人民群众中去。
一是经过广播、电视、报纸等形式,宣传食品安全的重要性,宣传食品安全法律法规,提高群众的安全意识和自我保护意识;
二是以事故为教训,召集所属企业负责人加大对安全生产以及食品安全的宣传,本着对他人负责,对自已负责的态度,提醒大家吸取教训,高度重视,加大督查力度。
食品安全调查报告(六):
20xx年6月至11月,商务部市场运行调节司组织全国城市农贸中心联合会、中国连锁经营协会,对我国流通领域食品安全状况进行了为期4个多月的全面系统调查。此次调查采取问卷调查和实地访谈相结合的形式,调查范围覆盖北京、重庆、湖北、宁夏、吉林等22个省、自治区、直辖市。调查对象包括各地商务主管部门、各类食品批发、零售市场和消费者,其中城市市场1329家,农村市场1108家;城市消费者3547位,农村消费者2879位。调查资料包括市场基础设施与安全监管条件、食品质量管理与市场准入制度、检测检验状况与市场管理水平、消费者食品安全意识与最关注的安全问题等。
调查结果证明,我国流通领域食品安全管理工作进一步加强,消费者对当前食品安全状况基本满意,流通领域的交易环境、物流设施、检测手段、监管条件和市场管理等方面明显改善,市场秩序得到进一步规范,食品的全程质量安全监控与保障体系正在逐步建立,但依然存在一些突出问题亟待解决。
一、消费者食品安全意识增强
调查结果显示,城乡消费者普遍关注食品安全,食品安全意识进一步提高,对当前食品安全形势有信心。
消费者对食品安全关注度增强。据调查统计,有82、6%的城市消费者表示关注食品安全,比上年增加了10、8个百分点;有58、1%的农村消费者表示关注食品安全,比上年提高了6、3个百分点;有78、5%的城市消费者认为超市是相对安全的食品购物场所,并且有69、3%的城市消费者把超市作为首选购买食品场所;选择“价格便宜”为购买理由的农村消费者比例为36、4%,比上年下降了7、3个百分点。实地访谈还发现,农村消费者对食品安全关注度与当地的发展水平和年龄呈负相关关系,越是偏僻落后地区的消费者越不关注食品安全,老年人比年轻人更不关注食品安全。
消费者认同当前食品安全状况。调查显示,七成左右消费者对当前食品安全形势表示认可。有79、1%的城市消费者和85%的农村消费者给当前食品安全状况打及格以上分数;有66、2%的城市消费者和75%的农村消费者认为当前食品安全问题不大,能够解决;有76、9%的城市消费者和81、8%的农村消费者对目前政府食品安全监管工作表示基本满意。
二、食品安全可追溯体系逐步建立
调查结果显示,我国城市的食品质量安全可追溯本事正在提高,全程质量安全监控与保障体系正在逐步建立。
场地(厂)挂钩制度进一步加强。调查显示,53、7%的城市批发市场与农产品供应基地或生产厂家建立了场地(厂)挂钩制度,比上年提高了15、3个百分点,平均每个市场有41个挂钩供应基地和85个挂钩生产厂家;有15、3%的批发市场表示定期对挂钩地(厂)进行源头质量检测,比上年增加了2个百分点。调查还显示,在超市经营的初级农产品中,32%由供应商直供,22%由自建基地供应,有效促进可追溯体系的建立。
索证索票制度基本建立。调查显示,有80、4%的农副产品批发市场建立了商品进货索证索票和验收制度,比上年增加37个百分点,对入市经销商索要营业执照、卫生许可证、食品生产许可证的比例分别为81、4%、82、1%和58、8%。有78、1%的农贸市场建立了商品进货索证索票和验收制度,对入市经销商索要营业执照、卫生许可证、食品生产许可证的比例分别为88、8%、87、1%和59、7%。超市不仅仅完全落实索证索票,还对部分商品的运输条件、标识以及上游供应商都有严格的准入政策。城市市场还对入市商品推行了食品质量安全市场准入证明(qs)、定点屠宰加工证明(肉类)、检疫证明(肉类)、产品质量合格证明、商品条码证明(包装食品)、认证食品证书和标识、保健食品批准证书(保健食品)和产品质量检测报告等索证制度,有效提高了城市农产品市场的诚信度和产品的质量水平。
商品购销台账制度逐步完善。调查显示,有78、2%的批发市场建立了商品购销台账制度,比上年增加38、6个百分点;有70、7%的农贸市场建立了商品购销台账制度,比上年增加13、2个百分点。
商品质量承诺制度基本建立。调查显示,有80、9%的农副产品批发市场建立了商品质量承诺制度,比上年增加了3、9个百分点;有86、5%的农贸市场建立了商品质量承诺制度,比上年增加了5、2个百分点;还有89、9%的农副产品批发市场和87、6%的农贸市场建立了不合格食品退市制度。
上海市经过“上海食用农副产品质量安全信息平台”对食用农副产品的生产过程监控、条码识别和网络查询进行系统管理,给30家蔬菜园艺场建立了“电子档案”,并为全市300多家千头以上的规模化养猪场建立了档案。这些档案的建立,保证了农畜产品安全的可追溯性。山东省在寿光田苑蔬菜基地和洛城蔬菜基地进行蔬菜质量安全可追溯系统的探索,经过编码系统对蔬菜生产流通的全过程信息进行记录,从农民生产出蔬菜到包装、仓储、运输、销售等各个环节信息都能够经过编码显示出来,如果发现蔬菜质量问题,监管人员即可经过编码系统进行追溯,查明职责。
三、城市市场食品安全保障措施明显加强
城市农副产品市场食品安全保障设施明显改善,相关制度建设不断完善,有效遏制了制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,净化了市场环境,规范了市场秩序。被调查的批发市场和农贸市场的检测合格率分别为95%、94、8%。
食品安全保障设施明显改善。56、1%的农副产品批发市场建有农产品质量检验检测室,比上年提高了29、6个百分点;平均每个检测室拥有专业技术人员7人,比上年增加了2人;配备速测仪的农副产品批发市场比例由上年的15、9%增加到78、4%,还有26%的市场配备了色谱仪等高精度检测仪器,比上年增加14、4个百分点。50、5%农贸市场拥有农产品质量检验检测室,比上年增加了24个百分点;平均每个检测室有专业技术人员4人,比上年翻了一番;配备速测仪的市场比例为28、1%,与上年26、7%相比略有增长。
农副产品批发市场平均拥有2、4辆冷藏车,建有封闭式垃圾楼、污水处理设施的比例分别为23%、28、4%,比上年分别增加了10、4个百分点和12、7个百分点,污水排入市政污水管道的比例比上年增加了64、7个百分点,提高到89、7%;超市拥有清洁卫生设备的比例为77%。
上市食用农产品认证和分区销售得到实施。被调查城市农副产品批发市场平均上市食用农产品82种,其中,无公害农产品占12、1%,绿色食品占5、9%,有机食品占4、4%;农贸市场上市农产品中无公害农产品占10、4%,绿色食品占4、1%,有机食品占0、6%。部分批发市场和农贸市场设立了分区销售,其中批发市场中设立无公害农产品专区、绿色食品专区、有机食品专区、国家免检商品及名特优商品专区比例分别为27、7%、16、1%、7、1%和4、4%;农贸市场中设立上述专区的比例分别为19、2%、12、9%、6、7%和5、3%。在被调查的超市中,经营无公害食品、绿色食品、有机食品的比例分别为91%、91%和74%。
质量检验检测制度得到加强。调查显示,大部分市场对进场交易的食用农产品进行质量检测。有64、8%的批发市场对蔬菜有机磷进行检测,比上年上升26、7个百分点;农贸市场检测蔬菜有机磷和注水肉的比例分别为51、2%、53、1%,分别比上年增加6个百分点和7、5个百分点。肉类产品氯霉素、水产品甲醛、面食及豆制品吊白块、熟食品色素、熟食品亚硝酸盐等常见食品安全项目在城市农副产品市场均有不一样程度检测。有21%的超市对食品的每个批次进行检测,有50%的超市对出售的商品每一天检测一次;还有21%的'超市引进了第三方服务机构,大大提高了检测的公正性。
有关质量安全管理制度得到建立和实施。80%以上的城市农副产品市场普遍建立了商品抽检制度、不合格食品退市制度、日常巡查制度、投诉处理制度、信息公示制度和监督自查管理制度。分别有89、9%、87、6%的批发市场和农贸市场建立了不合格食品退市制度,比上年分别提高26、8、20、1个百分点,其中采取协议销毁的批发市场和农贸市场分别占41%和38、7%,采取退市处理的批发市场和农贸市场分别占48%和47、8%。在被调查的超市中,有26%的超市设置了专门的食品安全管理部门,比上年翻了一番;有38%的超市负责食品安全的部门独立于采购部门,提高了管理公正性;政府主管部门对超市的监管全面严格,没有提前通知的随机抽查比例高达96%。
四、农村市场食品安全形势值得关注
调查结果显示,我国农村市场的交易环境、检测条件和配套设施总体上有所改善,经营者、消费者和管理者的食品安全意识逐步增强,但农村市场食品安全状况依然令人担忧。
散装食品仍然是我国农村市场食品安全的最大隐患。调查显示,虽然经营食品中散装食品所占比例在50%以上的市场由上年的21、5%下降至14、9%,但比例在30%以下的市场比上年增加近16%,到达61、1%。仍有超过50%的农村市场经营散装豆制品、散装干果、散装糕点、散装熟食,有超过30%的市场销售散装酒、散装酱油、散装醋。
市场秩序有待规范。调查显示,“三无”食品是农村消费者遇到最多的食品安全问题,有56、4%的市场经销商品主要来源于流动送货商,有34、4%的被访者购买过“三无”食品;还有14、4%的农村市场对过期食品进行降价销售处理;有13、2%的市场不标明食品保质期。虽然有44、5%的市场对过期食品向经销商退货,比上年有2、7个百分点的增长,但在实际调查中发现,少数被退掉的食品被更改标签后又出此刻其他地方,被重新销售。
市场基础设施仍需进一步加强。数据证明,农村市场交易场所地面硬化率刚刚过半,仅为55、3%;还有73、4%的市场没有配备最基本的速测仪;仅有48、6%的市场配备了陈列冷柜,缺乏冷库及其他现代化保鲜设施;市场平均拥有分类垃圾桶仅4、8个。
五、生产环节把关不严是最大隐患
调查显示,仍有48、4%的种植地和养殖场周边环境存在不一样程度的污染源,与上年48、8%的比例相比基本无变化。35%的农民在生产中使用农药和兽药时没有农业技术人员指导,只是凭经验使用,64%的农民种植的蔬菜上市前没有进行产地检验,这两项指标和上年相比均无明显好转。另外,农村小作坊、黑加工点的食品安全状况令人堪忧,其原料和加工过程均存在较为严重的安全隐患。
综合调查结果显示,近期在城市农副产品批发市场出现的食品质量安全主要问题依次是:农药残留、假冒伪劣、过期食品、包装不合格、虚假或错误标签标识、添加剂、注水肉;城市农贸市场出现的食品质量安全主要问题依次是:农药残留、过期食品、假冒伪劣、注水肉、包装不合格、虚假或错误标签标识、添加剂。上述问题大多源自生产环节。对消费者的调查结果显示,消费者所遇到的食品安全问题中源自生产环节的问题比重较大,其中城市消费者遇到有害物超标的比例为52、7%、注水肉为48、8%、三无产品为45、3%、病害肉为40、6%、包装不合格为34、8%、虚假或错误标签标识为32、16%;农村消费者遇到三无产品的比例为34、4%、注水肉为29、8%、有害物超标为17、9%、包装不合格为16、7%、虚假或错误标签标识为14、8%、病害肉为12、9%。
今年9月份,上海连续发生了“瘦肉精”食物中毒事件,波及到上海市9个区300多人。而引发此次食物中毒的“罪魁祸首”居然是一批具有合法检疫证明的猪肉及猪内脏。广东省工商局9月28日公布的近期食品抽检报告显示,超市售卖的熟肉制品和非发酵类豆制品的合格率分别仅有45%和36%,这两部分商品的微生物超标较为严重,有的超范围或超量使用食品添加剂。
六、提议
针对我国流通领域存在的食品安全问题,提议国家进一步加大对制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动的打击力度,异常是在农村市场;尽快完善适合中国国情的食品质量全程安全监控和可追溯体系,以及监管体系中有效的问责制;充分调动全社会的力量,努力营造人人关心和重视食品安全的市场秩序;理顺食品供应链中各环节关系,调整有关法律法规的有关条款,合理确定食品质量职责主体。
食品安全调查报告(七):
近年来,随着人们生活水平的日益提高,食品安全问题也越来越引起人们的关注,从最早的“苏丹红”到近期的“塑化剂”,这些危害人们身体健康的质很多侵入我们的生活,牛奶、鸡蛋、鲜肉、果蔬这一列形形色色的食品安全问题就像全球爆发的金融危机一样,彻底的席卷了我们生活,对我你们的身体健康造成了威胁。
一、活动项目
明确市民食品安全意识的强弱,清楚他们关注哪些方面的食品问题
二、关键词
食品安全、意识、食品添加剂
三、活动目的
食品安全问题直接影响了广大消费者的身体健康,而人工合成食品添加剂的使用则直接影响了食品的安全性,人们要提高安全意识,看清其重要性,这样才更有利于国民健康和经济发展。
四、调查体现的几个问题
1)消费者一味的追求味道而忽视了安全问题
2)食品的价格左右了消费者的消费范围和食品质量
3)一些个体私营对添加剂的使用量和质量要求不达标
4)消费者因消费目的不一样,单一的食品安全不引起其重视
5)消费者有安全意识却不够全面
五、提议
1)作为广大的消费者,不能单纯的抱怨企业的道德缺失、不负职责,我们要从自我身上找原因,要提高食品安全的意识,应对五花八门的食品,我们不能过分的追求色香味,在选择食品的时候,我们要将自我的健康放在第一位,同时,遇到不合理的、非法的使用食品添加剂或其他危害了消费者的利益时,要使用合法的手段博取自我的利益
2)加大食品安全的宣传力度,提高安全意识,加大监控力度,从源头控制好食品的质量,发挥广大市民的监督作用,进取举报伪劣商品,打击非法制造不安全食品人员的势力
3)消费者购买食品时应选择信誉度较高的产品,并尽量到正规超市、商场购物,以保证所需昂食品的安全性
4)要养成正确认识和防范食品添加剂的意识,养成良好的饮食习惯,买东西务必翻过来看包装背面配料表的习惯,尽量买不含或少含添加剂的食品,树立“简单的怀疑”精神,“为什么蛋糕的颜色这么鲜艳”“为什么这种零食这么便宜”具备这种精神,在挑选食品时,将更有利于自身的健康
六、心得感悟
食品安全问题伴随着生活水平的提高同步走进了千家万户,成为了当下依旧不可小觑的问题,在前不久的“马肉丑闻”风波中,我们能够清楚的认识到,食品安全没有旁观者,它是人命关天的大事,在经济全球化的背景下的食品供应链已将世界各地的消费者联系在一齐,而单单的在食品安全问题上,我们不能一味的就事论事,它所折射的种种现实让我们每一个公民深思。
食品安全调查报告(八):
按照《食品安全法》和食品安全监管体制调整的要求,自6月起*县食药监局承担了餐饮服务环节食品安全监管职能,应对新的监管领域和新的职能,如何保证餐饮服务环节食品安全是我部门应对的一项新课题。我局在加强自身学习的基础上,把调查研究当作真抓实干、开拓创新的“问路石”,集中利用了一个月的时间,采取摸底调查、重点抽查、座谈走访、典型分析等方式方法,深入企业、深入基层对全县餐饮单位的食品安全状况进行了专题调查研究,初步掌握了餐饮服务行业具体经营情景和存在的问题,汇总分析构成了调查报告。
一、基本情景概述
*县辖区面积约2540平方公里,总人口57万,辖28个乡镇(处),469个行政村,农村人口约47万,由于社
食品市场调研报告范文模板【篇6】
休闲食品市场调研报告
一、调研目的:
1、通过市场调研,了解相关行业目标市场零食类食品种类、价格、消费人群等信息,为产品定位提供参考依据,确保拼客网项目成功运营。
2、通过市场调研,了解相关行业对公司产品是否感兴趣,以及合作方式等信息。
二、调研区域: 皇姑区北行商圈、沈河区中街商圈、和平区太原街商圈、铁西区铁百商圈。
三、调研项目:
婚庆公司、 KTV、酒吧、影院、咖啡馆、大酒店及主题宾馆。
四、调研时间:5月19日至5月26日
五、调研总结:
按计划调研婚庆市场10家,KTV 8家,影院5家,酒吧6家,咖啡馆10 家,大型酒店3家,主题宾馆4家。
1、婚庆市场:
(1)、现状:沈阳地区婚庆人均消费约在10000—15000元左右,其中宴 席消费平均在488-2199/桌之间,沈阳婚庆市场现大体分为四种业态:
①、街边小型的鲜花庆典类(承接的基本是中低端消费群体)
②、大中型婚庆庆典公司(中高端消费群体)
③、写字间内婚礼创艺策划工作室(承接私人订制及主题婚礼)
④、大型酒店婚庆婚宴类。(中高端消费群体)
(2)、婚庆市场消费人群:消费人群在23—35岁
(3)、零食种类及价格:现承办婚庆的酒店不允许顾客自带有壳类食品。 食品多以巧克力(20、30、50/盒等)、青蚕豆类(12-15元/斤)山楂片、糖果、坚果仁等为主,此类食品不是婚庆公司提供,多以顾客自己在食品批发市场自己采购。现婚庆公司提供的零食品类较少,只有小糕点类等价格低廉几元钱到20、30元区间,小礼品偏多,价格30-50元不等,供新人购买。包装设计比较DIY的广为接受。
2、KTV市场:
(1)、现状:沈阳KTV人均消费约50--150元之间,类别大体分以下几类:
①、大型连锁量贩式KTV(乐天虫、快乐迪、酷必乐等,总部统一 采购,地方配送。)
②、商务KTV、非连锁独立的量贩式KTV(食品类与厂家合作或是自 行采购。) ③、街边小型KTV(食品类与厂家合作或自己采购)
(2)、消费人群:消费人群在25--40岁及学生群体
(3)、零食种类及价格:零食一般以鱿鱼丝、牛肉干、牛肉粒、果蔬干、干果等价位在12-35元之间,青豆、蚕豆、瓜子仁、薯片薯条、豆干、海苔等,价格在7-20元之间。7-25元价格的产品消费居多,KTV有自己制作的干果类的拼盘价位在
38、
48、58元等销量较好。
酒吧咖啡馆类:
(1)、现状:沈阳市咖啡馆数量在不断增加,人均消费在30--130之间,大多数酒吧已经转型做咖啡馆,咖啡馆可分为两类:
①、40-80平米的温馨的小咖啡馆。
②、120-300平米的咖啡馆和西餐厅一体。
(2)消费人群:大多为70后、80后的文艺青年、学生、教师、白领、单位小型聚会、学生派对等。
(3)、零食种类及价格:零食大多为塔派类牛奶、芝士、水果、培根等。蛋糕:法式补丁、巧克力蛋糕、奶酪蛋糕、华尔兹、欧贝拉、英式等每份
28、
38、45等;松饼:麦香、红豆、牛奶等;饼干类:曲奇饼15元/份,华夫饼24元/份等,零食销售价格区间在5--30元之间。
4、影院:
(1)、现状:分类:大型连锁影院、单点的中型影院。
(2)、消费人群:零食小食品大多儿童消费居多,10-15岁区间,爆米花 等套餐18-40岁人群消费。
(3)、零食品类及价格:鱿鱼丝(12元),乐事薯片薯条(8元),彩虹糖,青豆(8元),爆米花(10-25)等。
5、酒店:
(1)、现状:沈阳市内能够承办婚宴的大中型酒店有300多家,承办中高 端豪华婚礼、私人订制婚礼、主题婚礼等。
(2)、消费人群:有一定的资金实力的人群,商人、公务员、艺人等。
(3)、酒店都备有豪华礼包,价值千元以上,赠送蜜月旅游,打折劵等。
(4)、目标市场开发建议:
①、单次成交量大,且消费后会直接消化掉不存在滞销等售后问题;
②、中高端消费人群,适合高大上的商品销售;
6、主题宾馆:
消费档次较低,零食类食品售卖较少,而且销量较差,所以建议不作为开发市场。
食品市场调研报告范文模板【篇7】
本报告旨在为食品企业、有意投资食品行业的投资者服务,报告对食品行业xx年 -6月的运行情况进行了详尽的描述和分析,并为xx年下半年的情况进行了预测。报告的主要观点有:
xx年2季度全国食品制造业继续保持高速增长的势头。截至xx年5月,与去年同期相比,累计实现工业总产值增长27.46%,累计实现工业销售产值增长27%,利润总额增加了33. 9亿元,产品销售收入增长27.88%,累计税金总额增长了29.6%。
在我国,居民消费价格结构性上涨,食品行业物价整体走高。上半年居民消费价格同比上涨3.2%(6月份同比上涨4.4%,环比上涨0.4%),涨幅比上年同期上升 .9个百分点。分类别看,食品价格同比上涨7.6%,其中,粮食上涨6.4%,蛋上涨27.9%,肉禽及其制品上涨xx年同期上涨25.7%。食品价格上涨的主要原因是世界粮食价格上涨推动我国粮食价格高起,并直接拉动食品价格上扬,对我国的价格总水平以及低收入家庭的生活产生一定的影响。
食品安全问题令我国食品出口遭遇信用危机,国家质检总局《关于出口食品加施检验检疫标志的公告》规定出口食品9月 日起需加检疫标志。《流通领域食品安全管理办法》5月 日实施,多项食品包装标准出台扫除食品出口障碍。
食品制造业发展的三个趋势:全球食品价格走势维持高位,增幅平稳;全球食品三大发展趋势(健康、愉悦、便利)为我国食品制造业的明确了方向;新原料的准入促进我国保健食品不断创新。
《xx年上半年食品行业研究报告》目录:
前言
第一章 xx年上半年食品行业发展概况
一、xx年上半年食品制造业整体运行情况
(一)产销情况
(二)食品制造业的盈亏情况
(三)主要财务指标
(四)主要经营效率指标
(五)出口情况
(六)前十名企业的经营情况
二、xx年上半年食品制造业各子行业运行状况比较
(一)产销及利税比较
(二)增长情况对比
第二章 xx年上半年食品制造业主要子行业发展情况
一、液体乳及乳制品制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)前十名企业的经营情况
二、方便食品制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)前十名企业的经营情况
三、糖果、巧克力及蜜饯制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)前十名企业的经营情况
四、调味品、发酵制品制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)前十名企业的经营情况
五、焙烤食品制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)烘焙食品行业发展呈三大特性
六、罐头制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)前十名企业的经营情况
七、其他食品制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)前十名企业的经营情况
第三章 xx年上半年食品制造业行业动态
一、2季度食品制造业动态
(一)肉类等食品价格大涨,国家拟增加储备肉规模
(二)方便面全面涨价,行业巨头加速洗牌
(三)饮料等食品将推广添加益生菌
(四)简易包装速冻食品上市
(五)国际食品饮料展刷新纪录
(六)食用菌成我国第六大种植产业
(七)菲律宾餐饮巨头全额收购永和大王
二、食品制造业的行业政策动态
(一)食品管理规范体系
(二)食品安全监管控制
(三)进出口相关政策
第四章 xx年食品制造业发展趋势
一、xx年食品制造业发展特点
(一)世界粮食价格上涨导致食品价格走高
(二)全球食品价格走高的“双刃剑”效应
二、xx年食品制造业发展趋势
(一)全球食品价格走势维持高位,增幅平稳
(二)全球食品最新趋势引导我国食品制造业发展方向
(三)新原料促进我国保健食品不断创新
食品市场调研报告范文模板【篇8】
根据市创卫办《关于调研创卫工作的通知》(穗创卫办〔XX〕318号)精神,我局领导高度重视,迅速行动,在征求并收集局系统各单位和机关各处室的意见基础上,形成“创卫”工作专题调研材料。现将调研情况报告如下:
一、创卫工作的主要经验及做法
(一)完善创卫模式,构建1+3迎检联动网络
我局把创建工作作为落实“三个代表”重要思想、为民办实事、办好事的重要工作列入议事日程,做到领导责任到位、组织协调到位、检查督促到位、舆论宣传到位。市局和属下12个区、县级市局和事业单位均成立了由主要负责人任组长的创卫工作领导小组,领导小组下设“一办三组”,即创卫办、稽查工作督导组、食品安全督导组和药械安全督导组。制定下发《创卫工作方案》,明确工作重点、工作分工及工作措施。技术评估阶段,市食安办、食品药品监管局10月份接手食品卫生组的牵头工作以后,迅速成立了由市政府陈绍康副秘书长任组长、各有关部门分管领导任副组长的食品卫生迎检指挥部(以下简称迎检指挥部),迎检指挥部下设3个工作组(综合协调组、现场组、资料组),制定下发了《xx市创建国家卫生城市技术评估阶段食品卫生方案》。由此,在全市形成了由“1个指挥部+3个专项迎检组”组成的环环相扣、联动协作的1+3迎检机构网络。曹鉴燎副市长对创卫工作高度重视,多次听取工作汇报,并作出重要批示,要求全面加大工作力度,主攻薄弱环节,解决突出问题,消除管理死角,形成长效监管机制。各区(县级市)、各有关职能部门及时传达贯彻上级部署精神,迅速落实各项工作,制定方案,提出整治措施,并在人力、资金等方面给予支持,有力保证了创卫工作的全面展开。
(二)突出舆论引导,多个平台深入宣传动员
1.借助户外宣传载体加强创卫宣传,形成全民参与、齐抓共管的强大迎检态势。市食品药品监管局在政务网站开辟“创建国家卫生城市,构建和谐文明广州”专栏,并发布一系列有关我市创卫工作最新动态、市创卫工作要求及健康卫生教育知识等内容,要求系统全体干部职工认真学习。其次开展了“创卫知识有奖问答活动”,出版了《双创简报》。xx区局利用辖区内名盛广场和中华广场等户外电子宣传屏幕;局系统各单位充分利用各区食品安全信息网、xx市食品安全信息网、宣传栏、各部门政务网站等市、区各级网站,以重点版面和较长时段刊登报道创卫活动及宣传健康知识,为创卫迎检工作的开展营造了良好社会氛围。
2.开展创卫宣传教育活动,使“创建国家卫生城市,构建健康和谐广州”的理念逐步深入人心,成为广大市民的共识和共为。市局开展了主题为“关注民众健康,安全合理用药”宣传咨询活动和“走进花生寮村健康教育宣传咨询活动”。xx区局开展了主题为“食品安全进万家,建设平安新越秀”的宣传教育活动,将创卫保洁意识送入千家万户,同时组织区各职能部门及街道办事处,分别在流花街、黄花岗街、东湖街举办了大型的现场宣传咨询活动。xx区局开展了主题为“贯彻国务院特别规定暨迎接创卫,保障食品安全”的大型宣传咨询活动,同时组织区卫生、质监、工商、经贸、农业水利、教育等职能部门和各街道办事处在全区开展为期一周的创卫宣传活动。各区充分发挥街道和居委会的作用,通过宣传栏、社区画廊、宣传橱窗、张贴宣传标语、派发宣传单张等形式,宣传食品安全知识,进一步增强了辖区广大群众的食品安全意识和依法维护自身合法权益的法律意识,使创卫工作家喻户晓,深入人心。
(三)积极帮扶督导,切实做好挂钩村创卫工作
我局负责xx区林和街花生寮村的挂钩督导工作以来,局领导非常重视,靠前指挥,紧紧依靠街、村组织,认真指导、检查、督办和帮助解决实际困难。创卫期间,市局创卫领导小组房明玉书记、姚建明局长先后多次带队亲临xx区林和街花生寮村,对该社区街道、餐饮店、药店、理发店、超市及社区市场进行调研帮扶,协调卫生部门整改部分餐饮店、市场内副食品店及烧腊店无《卫生许可证》经营的问题。通过挂钩帮扶、齐抓共管,省军区医疗门诊部所有物业承租户均办理了合法证照,解决了困扰花生寮村多年的老大难问题;在该村开展了“走进花生寮村健康教育宣传咨询活动”,制作并派送了2块健康教育宣传栏,上门派送宣传资料500余份,同时,还开展了居民健康知识状况调查、清洁家园活动,现场检查食品安全、保健食品经营证照和“五小行业”整治情况。通过开展宣传教育活动,有效地提高了花生寮村居民和外来人员健康知识知晓率和健康行为形成率,强化村内经营业户合法经营意识,营造了浓厚的创卫工作氛围。该村“脏、乱、差”情况明显好转,消除了卫生死角,清理了乱摆乱卖摊档,为迎接技术评估打下了扎实的基础。
局系统有挂钩督导任务的单位都非常重视帮扶督导工作,如xx区局挂钩单位林和村、xx区局挂钩单位黄山鲁林场、xx区局挂钩单位三华村都取得了较好的成绩。
(四)点、线、面相结合,食品卫生组创卫技术评估工作取得阶段性成效
1.发动基层,措施得力。为了做好迎接创卫技术评估食品卫生方面的各项准备工作,我们抓紧健全食品安全地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系的建设。一是落实属地管理责任制,通过召开三级会议,明确区、街、村的三级管理责任。发动各基层部门、街、村干部对辖区的生产加工企业、市场、店铺、个体户等经营场所进行“拉网式”的检查,上下联动,齐抓共管,不断完善食品卫生监管网络。二是各有关职能部门加强日常监管。市质监局将企业建档与日常巡查、发证后监管相结合,完成对食品生产加工企业的普查建档。市工商局、卫生局、质监局统一印制下发台帐登记册,解决了台帐格式不统一、登记不规范的问题。三是市质监、工商部门分别组织了XX多间企业负责人和1000多户批发市场经营业主学习国务院《关于加强产品质量和食品安全的特别规定》,增强广大生产企业、经营户主第一责任人意识。
2.突出重点,综合治理。在创卫工作中,我市坚持打击与规范并重、扶优与治劣并举、监管与服务结合、治标与治本兼顾的原则,对重点产品、重点企业、重点区域进行集中整治,取得明显效果。一是开展执法打假行动。市质监部门把稽查力量重点摆在白云、天河等重点区域,对多数窝点采取查封场所,扣押帐册、生产设备等强制措施,有力打击了各类无证照生产经营黑窝点,并成功查获了东佳利食品有限公司假冒国际顶级食品商标等一批大要案。市工商部门加强生猪交易市场的监管,扣查私宰肉品120多吨,按猪肉供应应急预案,成功处理了天河汇新街市等8个市场猪肉零售业户停业事件。市卫生局大力整治中小饮食店档,卫生状况大为改观,卫生许可证“亮证率”、量化分级标牌“亮牌率”和从业人员健康证、培训证的“持证率”明显提高。市经贸委联合市打假办组织盐酒稽查队伍开展全市性统一打假行动,查获了一批假冒伪劣酒品和制假窝点,有力净化了市场供应环境。二是加强整改。创卫期间,我们在种养殖、生产经营、流通、消费等多个环节进行地毯式检查,不断强化对农村食品市场的监管和分散在城乡结合部、村镇的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小饮食店、小餐馆等的整治力度。针对全国爱卫会对我市创卫暗访调研组指出的食品卫生问题,及时会同市创卫办、经贸委、农业局、卫生局等部门,研究整改措施,突出重点,攻克难点,落实责任主体,确保暗防发现问题得到彻底整改,各项整改工作均在市创卫办要求的时限内完成。
3.标本兼治,健全机制。在完成好创卫工作任务的同时,我们认真研究国家暗访调研组指出的问题形成的深层次原因,着力建设长效监管机制。通过实行疏堵结合,标本兼治的原则,加强制度建设,坚持群防群治,不断完善建立食品生产、加工、流通全过程监管链条。xx区完善全覆盖的食品安全监管网络,初步建成了“一个中心、两个检测所”的区级食品安全监管检测主干网,并给两个试点镇(街)各配备一辆食品安全检测车。市卫生局在中小餐饮业推广使用集中洗消餐具,彻底改善了中小餐饮业餐具卫生安全。市农业局健全农产品安全溯源制度,对检测不合格的农产品追根溯源,近期的蔬菜农药残留、生猪瘦肉精、水产品检测合格率均达到90%以上,实现了农产品生产源头的有效监管。市质监局大力推进企业产品加入中国产品质量电子监管网,逐步建立起食品、工业品两个全过程监管链条和质量追溯、责任追究体系。9月初,针对番禺出现的禽流感疫情,我市立即启动应急措施,严密做好防控工作,有关职能部门配合区政府及时扑杀3万多只病鸭,对68个农贸市场内销售禽类及其产品的来源、产地、检疫证明等票据进行全面抽查,严格执行存栏、宰杀、销售三分离制度,迅速有效地消除了疫情的扩散。
4.强化督查,狠抓落实。我们连续多日深入镇(街)、村(居委)、市场、农村,对各区、县级市食品卫生创卫工作情况进行地毯式检查,重点检查是否有证照经营、是否超范围经营、是否建立索证索票和台帐制度等方面的情况,并针对检查中发现的部分“五小”经营单位未建立索证索票和台帐制度等问题要求区(县级市)、镇(街)和有关部门逐一抓好整改。各成员单位加大了对基层工作的督促检查力度,重点督查领导是否深入基层、行动是否迅速、部门之间是否协调配合、问题是否得到解决。农业、质监、卫生、工商、药监等部门主要领导按各自职能分别组成检查组深入基层,走访企业,研究问题,指导工作,重点对食品生产企业、超市、农产品批发、猪肉定点屠宰以及小餐馆、小商店、食品小作坊、生产加工黑窝点的整治情况进行督促检查。
由于各级、各部门高度重视,精心组织,措施到位,工作扎实,我市创卫工作的食品卫生部分得到了国家检查组的充分肯定。
(五)认真整理、建立创卫资料档案
根据《国家卫生城市标准》和市创卫办《关于印发和的通知》(市创卫办〔XX〕67号)的要求,我局及局属各单位创卫建档工作做到了领导重视、内容全面、标题明确、重点突出、装订规范、整齐划一,受到市创卫办的通报表扬。
二、当前存在的突出问题和薄弱环节
(一)部分食品经营单位租用部队的物业进行生产经营,由于流程布局不合理、生产场地局限、硬件未达要求,在属地无法取得卫生许可证,转而领取部队颁发的卫生许可证。如xx区现有部队出租物业无证照经营者约50间,主要分黄花街的永福路、云鹤南、先烈中路、登峰街的云泉路、云泉后街一带。经营者仗恃部队物业推诿正在部队办证或采取置之不理的态度,一拖再拖,拒不整改而无证继续经营。由于区卫生部门不能对其进行监管,但在“创卫”和“三创”的检查中屡被扣分,严重影响了该区的创卫成绩。
(二)在城乡结合部仍存在无证经营或无证照经营整治后易出现反弹的问题。原因之一在于行政许可门槛过高。作为城中村、郊区等地,真正的商业用房不多,也就是说,即使各项设施和要求都达到了标准,因为房产或环保不符合要求而无法许可,间接地增加了城中村、郊区及内街内巷等地无证经营的现象。无证店档因无有效的商用地证明,有的是部队物业,有的是临建房,有的.是房改房,有的是宅基地,95%以上的无证店房屋性质属于上述情况,致使不能办理有效《卫生许可证》,而违法经营。
(三)个别区政府没有给区食品药品监管部门下拨食品卫生创卫专项经费,使该区创卫食品卫生组工作开展带来不便。按照食品安全地方政府负总责的原则,建议各级政府加大对食品安全的投入力度。
三、建立长效机制的意见和建议
创建国家卫生城市,是一个地方经济和文化发展到一定程度的必然追求,是城市整体素质的提升。因此,应要依靠法制手段,真正建立起长效管理的机制,从根本上解决问题,把属于文明的、卫生的现象常态化固定下来。要确立长效的管理机制,我们认为应做好几方面的工作:
(一)要有专门的机构、专业的队伍和专项的经费。这样管理起来才有连续性、持续性,才能实现资源的充分利用和有效整合。要制定严格的城市管理制度和长期创卫的管理措施,明确创卫专门机构的职责,明确对破坏创卫成果的集体和个人的惩罚标准,全面提高我市依法行政的水平,实现“依法创卫”。
(二)提高市民自觉参与创卫的积极性和自觉性。创卫不仅仅是政府的事,也是每个市民义不容辞的责任和义务,只有人人都来关心我市的创卫工作并积极参与其中,我们才可能长久地享有创卫成果。要把提高市民素质教育贯穿于创建工作的始终,要充分发挥各媒体的作用,围绕城市管理这个中心,通过开设专栏、制作专题、开通网站、启用曝光台等多渠道开辟宣传阵地,开展群众喜闻乐见的宣传教育活动,引导广大市民养成良好卫生习惯,强化广大市民卫生、有序、文明的城市意识,形成“讲卫生光荣、不讲卫生可耻”的社会氛围。
(三)做好卫生街道、卫生社区、卫生单位创建工作。
社区是创卫工作的重点,创卫工作很多内容最终要落在社区。要广泛深入开展卫生街道、卫生社区、卫生单位创建活动,从基层抓起,从基础做起,把各级各类单位调动起来,把全体市民动员起来,使创卫工作变为千家万户的自觉行动,以卫生单位、卫生社区、卫生街道的创建促进卫生城市的创建,从而进一步巩固创卫成果,推进创卫工作深入发展。各级职能部门也应倡导人性化的管理方法,可将辖区的单位、社区、商户、居民划分若干单位,建立环卫信息数据库,针对不同的单元建立与其相适应的环卫作业机制,逐步提升作业方式和手段,对易受损的环卫设施,可多增加一些“为民提示”,增强管理执法的亲和力。
(四)必须继续齐抓共管、发挥整体优势。创卫的巩固提高工作是一项系统工程,需要各部门的团结协作和积极配合。必须建立和落实责任制,明确职责和分工,宣传、卫生、食品药监、建设、市政、公安、工商、环保、交警、文体、旅游等单位要相互配合,充分发挥部门职能作用,继续加强对占道经营、机动车违章停放、食品安全等进行重点整治,加强对故意违反有关规定的查处力度。如私屠滥宰问题屡打不绝,最近接二连三出现几起肉商持械打斗事件,表明了私宰肉问题的严重性。私屠滥宰已发展成为影响社会稳定的因素。今年以来猪肉价格上涨,不法商贩乘机牟取暴利,私屠滥宰现象极有可能在一些区域出现反弹,仍需保持高压态势,认真研究如何加大联合打击力度,确保生猪定点屠宰市场秩序的稳定。
(五)必须加强制度建设、走规范化道路。城市管理是一项动态工作,不可能一劳永逸,只有反复抓、长期抓,不断总结和运用一些好作法、好经验,建立和完善巩固工作责任制、考核制度、管理制度,要建立激励与约束机制,树立城市管理典型,将城市管理和环境卫生纳入年底先进集体和先进个人的考核内容,对创卫巩固工作配合好的单位和个人给予表彰、奖励;对抓创卫巩固工作配合不到位的单位、经营户及个人给予通报批评、电视曝光、挂黄牌警示,才能形成创卫巩固工作的长效机制。
如现在的台帐和索票索证制度虽然初步建立起来,但仍然存在不规范操作的问题。这项制度要长期坚持下去,使之成为加强食品安全工作的基础性工作,要进一步加强宣传、教育、引导和监督。又譬如不合格食品的召回处理办法,要做到在宣布召回的同时,明确召回食品的处理办法,真正消除食品安全隐患。还有“五小”企业特别是农村地区和城乡结合部“五小”企业无证照经营整治后易出现反弹的情况。经过创卫工作,无证照经营问题有了较明显的改善,但是目前采取的突击发证做法,不少是短期的、临时性的,对今后的管理工作会带来新的问题。如何去理顺和规范解决无证照经营问题,值得有关部门继续认真研究。随着城区范围的不断扩大,流动人口的增加,新的“五小”企业会不断出现,对这些新的“五小”企业如何做到及时发现、及时纳入监管,还需摸索出一套新的管理办法。
市场调研调查报告模板及范文(5篇)
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市场调研调查报告模板及范文 篇1
一、调研概述
(1)调研由来
由于超市自有品牌商品在价格和品质上的优势很明显,小到纸巾、纸杯、面包、饮料,大到食用油和床上用品,品种繁多的自有品牌商品在零售市场悄悄蔓延。国内本土超市的自有品牌市场潜力巨大,同样面临这外来超市的竞争压力,我国超市自有品牌商品将以何种趋势发展,我国超市自有品牌发展的制约因素在哪、这些问题都有待解决。所以对超市自有品牌商品消费者的认知情况调查十分有意义。
(2)研究目的
本次的调研其目的是了解长春市内大型超市自有品牌商品的拥有情况,消费者对超市自有品牌的任职情况和消费情况进行调查,以掌握市场自有品牌在我国的现状,并以此为基础对未来超市自有品牌在我国的发展情况进行预测。
(3)调研的基本说明
本次调研的对象是长春市内各个大型超市自有品牌,内容是了解其拥有情况和消费者认知购买情况,主要应用观察发和询问激发急需调研。时间是从6月30日到7月18日,小组成员有侯杰、贾冰雪、金嘉黎、陆璐、薛丽丽五人,均为市场营销专业的在校学生。
二、调研结论与建议摘要
通过这次调研我们发现超市主要品牌商品在中国市场潜力巨大,相比之下外来大型连锁超市的自有品牌别本土的大型超市自有品牌做的要好。但总体来讲超市对自己的自有品牌商品宣传力度不够,消费者对超市自有品牌的认知度较低。针对以上问题我国本土超市要尽快壮大自己的实力,招揽自有品牌产品研发上的人才,积累实力和经验,扩大子的自有品牌商品找国内的销售量。尤其在自有品牌商品的宣传上要着重加大力度。
三、调研成果分析
文案调研成果分析
(1)自有品牌渐成超市竞争法宝:自有品牌在国内已经有很长的时间,但是做得好的还是像家乐福、沃尔玛、易初莲花、屈臣氏等外资零售商。在国外,自有品牌能够占到销售的40%-50%,毛利率相当高,自有品牌将成为零售商最终的竞争领域。在国内自有品牌商品利润空间巨大,前景看好,国内有实力的大型超市要加大自有品牌商品的研发与销售抢夺这一利润。
(2)自有品牌商品商机巨大:自有品牌商品的销售正成为连锁零售企业销售方式的新趋势,将成为超市重要的利润来源,对于刚刚介入自有品牌商品销售的本土超市来说,发展空间广阔,蕴藏着巨大商机。在商业竞争日益激烈、零售业利润增长有限的情形下,发展自有品牌成为商家降低成本、提高利润有效途径之一。一般商家都可以选择从那些消费频率较高、销售价格不高、市场份额较大的商品开始做起,这样利于提高消费者对产品的认知度。得到消费者的认可后,就会拥有一些固定消费人群。目前大多数本土连锁超市对自有品牌的开发仍处于尝试和萌芽阶段,这反映在超市中自有品牌商品数量不是很多,自有品牌涉及的品种所占比重比较小,销售量也不大,真正有了自有品牌效应的商家也不多。据分析,一方面,与欧美的成熟市场相比,国内市场经济发展的时间还很短,本土零售企业的规模有限,还没有形成超级连锁,开店数量和经营规模上还没有形成真正的竞争优势。另一方面,国内零售企业在自有品牌的产品研发上缺乏人才、实力和经验,目前主要集中在一些简单的低端产品上。从研发到营销,这是一项复杂的工程。只有当零售商从研发做起,掌握了网点资源、市场信息、有效消费者等一系列资源之后,产品才会畅销。
(3)中国超市自有品牌发展的制约因素:首先连锁企业核心领导人重视程度不够!虽然每一个连锁企业的核心领导人都会这样说:我们非常重视自有品牌,自有品牌是我们未来发展的希望所在,是我们未来的核心利润所在,是我们未来的核心竞争力所在。但是国内连锁百强企业,设立独立的自有品牌发展部的很少,负责人素质不够,在资金、人力、物力等资源的投入上与连锁企业其它重点部门相比很少。其次公司的核心领导人对自有品牌存在错误思想和认识。
多国内连锁企业核心领导人认为自有品牌就是简单的在产品上面贴一张标签,没有多少技术含量,认为自有品牌不需要也没有必要太多投入,因为当前状况下就有不错的收益!还有一部分核心领导人认为建立品牌需要大笔的资金,大量的人力和物力,连锁企业不具备这样的条件!还有一部分连锁企业的核心领导人宁愿花费几十万、上百万引进一个优秀的店长、采购总监,也不愿意花十多、二十万引进一个品牌经理!在这样的思想下,做好自有品牌只不过是美好的愿望罢了!
市场调研调查报告模板及范文 篇2
一、我区的水资源现状
水资源的状况,或者说水资源对环境的承载力可以用两个方面的指标来反映。一是水量状况,二是水质状况。通过调查了解,我区的水资源状况是这样的:水资源总量、水质状况总体均呈下降趋势。
1.水资源总量年均趋少
降雨量偏少,水资源总量逐年减少,这是近半个世纪来全球气候演变的趋势,我区亦然。水资源量趋少可以通过两项指标来大概反映:一是河道径流量和可利用水资源量。水资源总量减少首先表现在河道径流量的变少。我区河流几乎都是澧水水系的源头,因而无过境水量。本行政区域内所产生的降水量,除去蒸发量和流出水资源量外,即为我区水资源总量。我区多年平均水资源总量约为2.0亿立方米,现状水平年约为1.6亿立方米,下降了18.7%。经调查,索溪河多年平均流量为2.88m3/s,而现在每到枯水季节,索溪水库一旦不放水,索溪河基本上是干河一条。黄龙洞断面最枯流量仅为0.19 m3/s。其次,可用水资源量不足,尤其是环境生态用水量严重不足。物体与环境两者相结合作为一个有机联系综合体的总体系统中,为防治水污染,改善水质、美化环境,促进具环境属性水资源的保护及可持续利用,促进国家水安全、生态安全及生态保障体系的建立,并为不断满足广大人类物质和文化生活水平提高的需要和社会化高福利公共用水而协调自然生态平衡与发展所需用水,称为“环境生态用水”。不容置疑,其中部分用水与农业用水、城市用水、特种用水是相互交叉利用的。在我国长期供用水制度中,形成工业、农业、生活传统的供用水制度,唯独环境生态用水没有列入我国的用水制度。环境生态用水是保障人民生活与健康质量的不断提高,维护国家生态安全、水生态安全、环境安全和社会可持续发展的必备用水。武陵源区作为世界著名的风景名胜区,从理论角度来说,生态用水至少要达到占总用水量的20%,但我区生态用水占不到10%。就拿索溪河来说,河道用于维系水生态环境的必需水量都不能得到基本的满足,干旱少雨季节,河道断流可以说是常见现象,更谈不上河道景观用水,由此造成水生态环境的严重破坏,鱼虾等水生生物几乎绝迹。更有甚者,近几年来,上游的金鞭溪径流量也逐渐减少,几近断流,令人揪心。
2.饮用水源地单一,缺乏饮水安全保障
城区饮用水源主要靠索溪水库保障,这种单一的供水水源模式为饮水安全埋下隐患,一旦发生不可预见的水源安全事故,城区供水将完全中断,带来严重后果。因此,有必要考虑筹建后备水源建设问题。
3.水质状况总体呈下降趋势
根据已进行过的水质检测情况表明,我区水质状况总体呈下降趋势。水污染的来源主要是生活污染,不仅地表水如此,局部地区浅层地下水也是一样,如军地坪城区,通过水样分析,其大肠菌群数量至少要超过国家饮用水标准100倍以上。水体受到污染,直接影响到河道生命健康,破坏水生态环境。具体反应到索溪河,造成的是河床中的石头变黑,藻类等水生生物滋长,严重影响河道的容貌。
二、形成原因
(一)水资源总量减少缘由
1.降雨量减少
降雨量减少是造成水资源总量减少的主要原因。受全球大气候变暖的影响,近几年来,我区也出现了少见的持续性干旱天气。经调查,我区多年平均降雨量为1507mm,但自x年以来,降雨量分别为:x年1924.9mm,x年为1530.3mm,x年为1264.3mm,x年为1291.8mm,以x年为例,只占到正常年份的86%。
2.城镇用水多元化,用水量急剧上升
除传统的农业用水外,城市公共用水(含绿化、街道清洗、消防、城乡居民用水)、农村人畜饮水等用水呈大幅增长之势,仅索溪峪城镇每年约需水量为420万吨。1995年以前,我区城市公共用水每年的需水量为70万吨左右,至x年为370万吨,用水量年均递增16%。x年按人均每日180升来计算,仅外来人口用水总量就达216万吨,当年的净增用水量为32.4万吨。
3.水环境的维护未完全到位,水资源无序开发,水资源浪费现象严重
由于我区建区较晚,城市供水基础设施未跟上,早期所建宾馆酒店基本上都是自辟水源,其中大部分是凿井取水。抽取地下水不仅取水方便(一般都在宾馆酒店院内),而且取水成本低廉,因而各大小宾馆竟相凿井取水,至x年仅办过证的就达52家。肆意取水不仅造成供用水秩序混乱、用水安全得不到保障,也造成了水资源的大量浪费,直接导致了水资源的短缺。经调查,到x年,部分水井因地下水超采已无法取到水。索溪河也因军地坪城区过量抽取地下水而径流量锐减。张家界森林公园的地下水超采,可以说也是造成金鞭溪上游生态用水不足的重要原因之一。x年,地下取水引起了区委区政府高度重视,并于同年出台了《禁止擅自取用地表地下水的通知》,区水务局为此做了大量的工作,陆续封停了近40家取水单位。但受利益驱动,私采地下水屡禁不止,特别是x年干旱以来,地下取水呈愈演愈烈之势。仅森林公园就有16家单位无证取水,其中地下水9家,地表水7家,总取水量近30万m3/年。可以想见,如再不采取有效措施,有效保护水资源,核心景区特别是金鞭溪,一遇干旱性天气则无充足水源,则何以成景,以何赏景。
(二)水质变差缘由
索溪河是贯穿我区全境的母亲河,不仅担负着城区供水的重要任务,也是水域风景的重要资源,是城市建设与保护的重要组成部分。按照湖南省水功能区划的要求,索水最低应维持在二类水质水平。但索溪河水质总体维护在二类偏下,接近三类水质。造成水质变差的主要原因是人类的生活污染。索溪河生活污染不仅源头有,而且沿线都有。按照索溪河流域来区分,索溪河的污染源主要有五处:一是上游的森林公园管理处;二是水绕四门旅游服务区;三是袁家界旅游服务区;四是天子山索道及未拆迁的居民点;五是军地坪城区至河口村沿线。虽然在森林公园管理处和岩门村分别设置了两个污水处理厂,由于污水处理厂的处理能力有限(森林公园全园日产生活污水约3000吨,锣鼓塔污水处理厂的日处理能力为3000吨;武陵源区日产生活污水约2.2万吨,岩门污水处理厂日处理能力仅为4000吨,超负荷处理能力为6000吨,即超6000吨以上基本为直排;所以在雨季基本上直排),加上排污管网未能完全收集所产生的生活污水,向河道内排污便形成了河道污染的主要来源。生活污水中富含各种有机物、胶体和高分子物质等悬浮物和溶有氮、磷、氯、尿素的溶解质和其它有机物分解产物。这些物质直接造成水质的混浊和一定程度的富营养化,使水体滋生水生生物和细菌,从而导致水质变差。
市场调研调查报告模板及范文 篇3
酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市常
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。
买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
服装市场营销调查报告
1.调查说明
河源职业技术学院管理系06营销1班cs 队(小组负责人:赖艳芳 小组成员:黄丽霞 黄秀萍 刘静 钟茂强 张育章)对河源服装市场进行了了解调查。
本次调查发放问卷100份,回收97份,有效份数96份(百分比为96%)。
为了了解河源地区社会经济发展情况,商业竞争对手状况、消费水平及需求情况进行此次调查。此次调查为河源以后的服装市场的定位、经营方针提供了依据。
河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。
2.市场营销环境状况
目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广尝人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。
要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。
调查采用问卷调查以及面谈调查相结合的方法。如:定点访问、拦问
3.消费者情况
(1)、消费者基本情况
性别构成比例中服装消费者以女性居多,女性人口占总体的76%,男性为24%。
年龄构成中年龄以21-25岁者最多,占调查总数的52%,而16-20岁的人群占26%
,剩下的21.8%人群均为25岁以上。
文化程度方面以大学生学历者居多,占了41.6%,中学生程度者则占了29.2%,而工作者18.8%位居第三,剩下的其他程度者为10.4%。
(2)、消费者的购买力及消费水平
调查资料显示,河源地区对于服装的购买力及消费水平属于中等偏下,这点可以从每次消费的情况可以反映出来。
(3)、消费者购买行为情况
消费者在购买服装的时候,关于对折扣感兴趣的情况,被调查者所作出的反映是:非常感兴趣占了24%,比较感兴趣 的人群有41.7%,一般的为20.8% ,剩下的13.5%表现的态度为无所谓。
(4)、对河源服装市场状况评价及经营建议
征对河源市场的情况,要进行刺激消费。除此之外还要强调自己的品牌体系。
在调查中发现,就“对于款式,通常是什么因素影响你的选择?”这一问题中,个人喜好占了42.7%,彰显个性27.1%,追求潮流19.8%,朋友意见10.4%。而“您通常通过什么途径来了解服装的新潮流”网络资源40.6% ,时尚杂志42.7%,朋友介绍11.5%,电视广告5.2%。
由此可以得出,消费者身边的朋友是一鼓不可忽视的群体。
现代市场营销的发展,已不是单纯的为销售而销售的过程,营销管理与营运服务已是现代品牌营销取胜的根本,必须运用现代营销品牌运作的管理体系,营销的核心是管理与监控。
在营销内部的管理与监控中,充分应用数据信息化对市场走势、货品的上柜、分销、零售、库存及业务人员的业绩进行监控与分析。
无论是公司发展计划和目标,还是营销内部的运作,都必须在目标计划的范围内执行其责任,只有在规范有序、标准的程序下,品牌的营销才能达到理想的目标。
品牌的市场推广和策划是现代市场发展的基本条件,无论品牌的推广,还是终端卖场零售、促销,都应在统一的策划下展开,如陈列方式、导购技巧、橱窗陈设、店面形象等。
因此我们需加强以下几方面的重点工作:巩固现有市场,维护出口秩序;共享潜在市场;创新新的市场;实行标准化战略。
4、经营者条件及风险因素分析及建议(swot)
服装市场经历了从无到有、从卖方市场到买方市场的历程。以批发为主要销售模式的服装专业市场似乎一直上演着永续的财富神话。然而,面临后配合时代和全球经济一体化的深入,服装专业市场已悄然放慢了发展步伐,老市场的不断萎缩,整体利润率的原地踏步甚至下降,表明其发展已遭遇到一定的壁垒。在新的市场环境下,如何保持可持续性的健康发展,是当下亟待解决的任务。
河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。
目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广尝人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。
要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。
未来消费品牌的需求会有增无减,会有更多的忠实消费群。其品牌价值也将会稳定增加,它将是公司最宝贵的无形资产。品牌的创立,要经历市场的推广期、成长期、成熟期、发展期四个阶段,它需花费大量财力、人力、物力、时间来维系打造的过程。品牌就是信习,就是实力,更是成功。
打造市场强势品牌:
服装专业市场发展一直与产业的发展历程与需求有着密不可分的关系,两者相辅相成,唇齿相依。产业发展长期依赖于低廉的劳动力成本,生产规模不断递增,导致了产品数量增速较快,质量体系严重滞后,产品差异化无从体现。服装产业已进入品牌化时代,服装专业市场自然的也需打造专业的强势品牌。
市场细分: 市场细分是市场营销管理中制定市场营销战略的重要步骤,它是市场定位、确立目标市场的重要前提。市场细分的根本目的在于使企业有针对性地认知需求,以便于企业利用自己的特点和优势来满足特定需求。
通过市场细分,由于服装具有很强的季节性、选择性和爱好个性,因此,针对细分市场所提供的品牌,将更利于目标客户对产品的选择,提高品牌在市场份额的占有率。
一句话,市场定位的细分既要紧跟消费市场,又要紧跟流行趋势,更重要的是要巧妙地迎合消者的心理,注意市场可操作性。
市场调研调查报告模板及范文 篇4
(一)概要
近年来中国已成为世界上少数几个珠宝首饰饰品年消费额超过100亿美元的国家之一。中国内地消费群体庞大,世界四大时尚之都以及东京、香港等城市的饰品年贸易总量近1000亿美元,但中国女性饰品人均占有率不足5%,可见市场潜力十分巨大。
珠宝首饰是率先向国际开放的产业之一。过去几年,中国对成品珠宝的进口关税高达50%,在黄金饰品与宝石产品上高昂的进口关税以及消费税,制约了珠宝首饰的销售。随着中国市场的进一步开放,这些壁垒逐步取消,同时中国珠宝业政策调整的信号正越来越强。国家计委宣布中国黄金取消央行定价,实行市场调节价等,已在分步拆除计划经济下“统购统销”的制度壁垒。黄金交易所的设立,标志着又向国际黄金市场的方向上迈出实质性的步伐。上海黄金交易所开市,为中国建设规范化的黄金市场写下了浓重一笔。中国对钻石进出口管理和税收政策进行了重大调整,必将促使中国钻石业走上良性循环发展的轨道。
为了能更好的销售珠宝,提高珠宝的市场占有率,估价行销环境,制定响应的营销策略,我们必须预先进行市场调查。
(二)调查目的
通过本次调查,了解以下主要内容,以达到以下目的:
1、通过了解珠宝在消费者心中的需求程度,全面摸清企业品牌在消费者中的知名度、渗透率、美誉度和忠诚度。
2、通过调查,了解珠宝的`最大消费人群。
3、通过调查,掌握各个珠宝的常规宣传方式和促销方式,全面了解珠宝在消费者中的销售现状、价格、广告、促销等营销策略。
4、通过调查,掌握消费者对珠宝的宣传活动、促销的认可态度情况,统计资料,预测珠宝市场容量及其潜力。
(三)调研方法:
1、大型珠宝商场的走访和调研;
2、与部分珠宝销售人员的个别访谈调研;
3、与部分珠宝消费者的个别访谈调研;
4、在互联网上查找资料进行补充。
市场调研调查报告模板及范文 篇5
1、前言:
目前我国手机产业在市场快速发展的依托下,继续保持了高速增长的发展势头。而手机商也在极力的至于手机的创新,追求更加的与众不同,以至于在市场的竞争中占据优势。这时候智能手机就顺应时代的潮流而问世了。谷歌安卓系统的HTC、苹果IOS系统Iphone顿时风靡全球。在中国市场有力的挑战了诺基亚的市场份额第一的宝座。
时代在进步,社会在发展。不想落后那么就必须得创新,必须跟得上时代的脚步。国产手机虽然取得了群体性的突破,但系统、品质、营销、宣传等都跟不上国外品牌,占领市场份额的优势很弱。国产魅族就顺应时代呈现在消费者面前,让所有的国产手机商有了借鉴的榜样。继而今天,北京小米科技公司来了一个更加有冲击力的小米手机。只预订用户就有三十万。不可否认的小米手机的宣传很到位、很成功。
但宣传的成功并不代表真正的成功。在真正的开售日开始,小米手机的各种各样的问题就显示出来了。于此基础上,在各种渠道从小米手机的营销、优势、产品、库存多个方面上进行了资料搜集,并保证执行操作的简易性与客观性,最后对问卷进行了详尽的分析,并借以了大量数据与图表,以此更加全面地阐明问卷的具体情况,得出更加精准与富有代表性的结论。
2、市场调查结果
2。1营销策略
调查结果显示,大部分人认为小米的在前期的宣传造势上采取了“饥饿营销”的策略吸引了大量的客户。所谓“饥饿营销”,是指商品提供者有意调低产量,以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率,也达到维护品牌形象、提高产品附加值的目的。
而“饥饿营销”是把双刃剑,不可否认的,苹果公司的“可控泄漏”战略为其赢得了全球市场。但别人的成功之处只可以借鉴,不可以盲从。在充分了解自己公司的实力上再进行合适的营销战略才是上上之策。小米手机是因过分的“饥饿”让用户失去了耐心。
小米公司没有根据自身人才资源,销售渠道,行销能力等量力而行,而盲目的、自我膨胀的进行“饥饿营销” 的行为注定要让大部分客户失去耐心。一味地高挂消费者的胃口,注定要消耗一些人的耐性,一旦突破其心理底线,猎物势必落入竞争对手的口中,这是大家所不想见到的。把握好尺度,是生产厂商始终考虑并关注,同时由于市场存在一定程度地“测不准”现象,这一环节还应视为重中之重。
2。2产品优势
调查反映出认为小米手机性价比占最大优势占65。91%,其次认为价格便宜的占59。09%,硬件配置高占27。27%,MIUI1系统好占13。64%,企业形象好的占4。55%,还有13。64%认为是其他原因的。
如此,我们可以看出性价比,永远是一部手机的王牌。消费者在五花八门的MIUI是小米公司旗下基于Android系统深度优化、定制、开发的第三方手机操作系统,能够带给国内用户更为贴心的Android智能手机体验。
手机市场上虽然追求时尚、前卫,但他们也会去衡量值不值得,他们不会去盲目的追求。价格便宜也是一大部分人认可的地方,因为现今大部分人是想追求高端时尚潮流的手机,但是很多因为价格太高而只能观望,小米的诞生无疑就给他们来了一支xingfen剂。我们看到的,小米的企业形象被人认为占优势基本可以忽略不计。这是因为,小米的宣传造势做得好,可以利用一件产品的诞生而到让消费者认知到认可这个公司,这无疑是最成功的。我们大可以根据自身实力来借鉴,这也是以后大部分国产手机商不可忽略的一个案例。
2。3消费者对产品的忧虑
担心系统的稳定性和产品的做工质量的人都占63。64%,担心售后服务和电池发热问题的分别占61。36%,43。18%,还有9。09%是担心其他问题的。
现在的消费者都希望用最低的价格购买到最好的产品,也注重售后服务,一个企业只有在保证产品的质量、配置问题的前提下,做到售前售后都完完全全周到,让消费者放心,才能走得更远。而,小米在这一点上就差远了。大部分预订到的小米手机的客户到手后都反映小米的手机质量问题很大,例如:后盖接口松动卡不住;触摸按键显示有问题;内存卡插卡,弹簧不灵,经常弹卡不出等质量做工问题。这样让很多前期对小米手机寄予无限期待的客户瞬间失望,甚至失去信心,最后导致本来想购买的用户也放弃了想法。
这可以告诉我们,营销手段做的好的情况下,也要有产品的支撑,只有你自己说好是没用的,只有得到了消费者。
2。4库存问题
11月14日正常预定队列17601—19600,均可下订单。
11月13日正常预定队列15601—17600,均可下订单。
11月12日正常预定队列13601—15600,均可下订单。
11月11日正常预定队列11601—13600,均可下订单。
11月10日正常预定队列10601—11600,均可下订单。
11月9日正常预定队列9601—10600号,均可下订单。
11月8日正常预定队列8601—9600号,均可下订单。
11月7日正常预订队列7601—8600号,均可下订单。
11月6日正常预订队列6601—7600号,均可下订单。
11月5日正常预订队列5601—6600号,均可下订单。
11月4日正常预订队列4801—5600,论坛荣誉用户预定队列的4801—5000号,均可下订单。
11月3日正常预订队列的4301—4800号,和小米论坛荣誉用户预定队列的4301—4800号,均可下订单
从资料我们可以看出到十一月三号,小米公司才发货达到4300,也就是三号之前平均一天的发货量五百部都不到,这比之前的承诺差别太大,据客户的反映小米的说法是库存不足,物流问题。
你的产品卖得再好,再多人想购买,没有库存就说什么都是空的。别人是想买,但是你没有产品卖给别人,这无形中又会被消费者认为是你的实力不足,连货都供不上的公司更别谈以后的服务了,之前承诺也显得是忽悠。这会更加的让消费者失去信心,在失去市场的同时也损害了公司形象。所以,公司在任何时候都要保证库存的充足。
3、限制条件
因为调查有一定的不完善、调查时间有限、调查范围比较狭小、被调查者人数偏少等因素的影响,调查的结果可能与实际情况对比有所偏差,但结果还是可以反映出现在小米手关于目前状况的一个总体情况与具有一定普遍适用性。
4、结论和建议
综合以上所有调查分析,表明小米手机的营销策略是成功的,小米走的产品路线也是跟潮流同步的,是具有借鉴性的,特别是现在大部分想有更进一步想一鸣惊人的国产手机的模型。但是我们同时也要吸取小米手机在没有衡量自己企业实力而导致的客户过度“饥饿”而导致客户的流失的教训。
我们在企业发展的过程中在制定符合本身企业实力的营销战略的基础上,要做到保证产品的新颖时尚,质量有保证,性价比高,库存量足,渠道的畅通,促销的到位。这样才能把企业做大做强,才能在竞争残酷的手机市场中生存下来。